[实用新型]烹饪用具和烹饪装置

说明书

本实用新型提供一种烹饪用具和烹饪装置。烹饪用具包括烹饪用具本体，烹饪用具本体的至少面向食物的表面上覆盖有喷砂层，喷砂层上覆盖有疏油层。通过设置喷砂层，可以确保疏油层附着的较好，不容易脱落。通过设置疏油层，可以确保烹饪用具的至少面向食物的表面不易附着油污、食物残渣及水垢等污垢，非常便于清理维护。因此，烹饪用具的性能较为稳定，批量产品的一致性较好。

技术领域

本实用新型涉及厨房用具的技术领域，具体地，涉及一种烹饪用具和具有其的烹饪装置。

背景技术

近年来，蒸烤一体机作为一种兼具蒸和烤功能的烹饪装置，越来越受到用户的欢迎。

在使用过程中，蒸烤一体机的内胆表面容易附着油污、食物残渣及水垢等污垢。在高温的作用下，污垢会发生碳化，从而牢固地附着在内胆表面，这样会导致清洁蒸烤一体机的难度较大。基于此，内胆表面需要覆盖有涂层。

但是，现有的内胆涂层容易脱落，导致用户体验较差。

实用新型内容

为了至少部分地解决现有技术中存在的问题，根据本实用新型的一个方面，提供一种烹饪用具。烹饪用具包括烹饪用具本体，烹饪用具本体的至少面向食物的表面上覆盖有喷砂层，喷砂层上覆盖有疏油层。

通过设置喷砂层，可以确保疏油层附着的较好，不容易脱落。通过设置疏油层，可以确保烹饪用具的至少面向食物的表面不易附着油污、食物残渣及水垢等污垢，非常便于清理维护。因此，烹饪用具的性能较为稳定，批量产品的一致性较好。

示例性地，疏油层包括底油层和面油层，底油层覆盖在喷砂层上，面油层覆盖在底油层上。通过设置底油层和面油层，疏油层即具有较好的附着力，便于覆盖喷砂层；同时又具有较好的防腐蚀能力，确保污垢不会破坏疏油层。疏油层的性能良好。

示例性地，疏油层还包括一层或多层点油层，点油层设置在底油层和面油层之间。点油层具有高硬度、耐划伤、耐高温和耐明火等优点，还可以对烹饪用具起到装饰效果，确保烹饪用具的美观性，满足个性化的需求。点油层可以为一层或多层。当点油层为多层时，每层点油层可以不相同，这样装饰效果更加明显，烹饪用具的个性化更强。

示例性地，点油层的厚度小于10微米。点油层过厚，表面的吸附力弱，容易脱落。

示例性地，面油层是透明的。这样可以将点油层的装饰效果更好地显示出来。

示例性地，底油层的厚度大于8微米，和/或面油层的厚度在5微米到10微米之间。由于喷砂层的粗糙度较大，底油层太薄无法将喷砂层覆盖完整，不能完全覆盖喷砂层。面油层过厚，表面的吸附力弱，容易脱落；面油层过薄，容易喷涂不到位，不能完全覆盖底油层。

示例性地，疏油层的厚度在13微米到45微米之间，和/或喷砂层的厚度在1.5微米到6微米之间，和/或喷砂层的粗糙度在1.5微米到6微米之间。疏油层过厚，表面的吸附力弱，容易脱落；疏油层过薄，容易喷涂不到位，不能完全覆盖喷砂层。喷砂层过厚，表面的吸附力弱，容易脱落；喷砂层过薄，容易喷涂不到位，不能完全覆盖烹饪用具本体。喷砂层的粗糙度过大，材料消耗大，并且附着力无显著提升；喷砂层的粗糙度过小，表面太光滑，物理附着力较弱。

示例性地，疏油层内含有麦饭石粉。麦饭石粉可以延长菜肴的保鲜时间，并且补充矿物质等微量元素，确保烹饪用具烹饪的食物的品质和营养较高。

示例性地，疏油层为陶瓷涂层。陶瓷涂层的热稳定性好，高温下不会分解产生有毒有害物质，确保用户的健康。此外，陶瓷涂层还有硬度高、耐刮擦等优点，确保烹饪用具不易被刮伤。

根据本实用新型的另一个方面，还提供一种烹饪装置。烹饪装置包括如上任一种烹饪用具。