[实用新型]一种减少散热的喷淋油炸机

说明书

本实用新型公开了一种减少散热的喷淋油炸机，包括油炸机本体，所述油炸机本体的内侧上部开设有油炸室，且油炸室的内侧通过滑槽滑动连接有多个载板；本实用新型中，通过开启循环泵和电热管，促使循环泵在导油管的作用下将热食用油由储油腔导入多个喷淋管中，进而在多个喷淋管表面对应设置的喷头作用下以喷淋的方式均匀喷洒在载板表面，实现面食的喷淋式油炸，避免油浸式油渣方式导致食用油变色和面食含油量高的情况，而储油腔顶面的滤网多个载板的金属丝网能够过滤食用油，既有利于油渣的过滤，也能够实现食用油的循环利用，同时，油炸机本体对应油炸室设置有密封门，能够保证喷淋油炸的过程处于密闭环境中，减少热量的散失。

技术领域

本实用新型涉及食品检测技术技术领域，尤其涉及一种减少散热的喷淋油炸机。

背景技术

随着人们生活水平的提高，人们的生活节奏也越来越快，油炸食品，具有香脆可口的特色，广受人们的喜爱，而用于面食类的油炸机通常为油浸式油炸方式，致使食品的含油量过高，且面食残渣导致油变色，难以保障食用的健康，同时，现有油炸机热量散失严重，从而降低了能源的利用率。

为此，提出了一种减少散热的喷淋油炸机,具备减少热量散失和喷淋式油炸的优点，进而解决上述背景技术中的问题。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种减少散热的喷淋油炸机。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：一种减少散热的喷淋油炸机，包括油炸机本体，所述油炸机本体的内侧上部开设有油炸室，且油炸室的内侧通过滑槽滑动连接有多个载板，所述油炸室的下方位于油炸机本体内侧下部开设有储油腔，且储油腔内侧底面紧固安装有电热管，所述油炸机本体的底面贯通储油腔设置有导油管，且导油管的表面安装有循环泵，并且导油管的一端贯穿储油腔延伸至油炸室内，所述导油管的表面通过端管连通有喷淋管，且喷淋管的表面对应载板设置有喷头。

作为上述技术方案的进一步描述：所述油炸机本体的前端表面对应油炸室设置有密封门，且密封门的表面嵌设安装有可视窗，所述密封门通过铰链与油炸机本体表面的边缘处转动连接。

作为上述技术方案的进一步描述：所述油炸室内侧活动设置有多个载板，且多个载板的两端分别通过滑槽与油炸室内壁面滑动连接。

作为上述技术方案的进一步描述：所述导油管一端的表面通过端管连通有多个喷淋管，且多个喷淋管的底面均设置有多个喷头，多个所述喷淋管与载板一一对应。

作为上述技术方案的进一步描述：所述储油腔的顶面嵌设安装有滤网，所述油炸机本体侧面贯通储油腔设置有注油口，且油炸机本体的底面贯通储油腔设置有排油口，所述注油口和排油口的表面均设置有阀门。

作为上述技术方案的进一步描述：所述载板顶面开设有凹槽，且凹槽的截面为等腰梯形结构，并且凹槽的内侧嵌设安装有金属丝网，所述载板的端面焊接有端板。

作为上述技术方案的进一步描述：所述油炸机本体的内壁面对应导油管开设有条状结构的凹陷槽。

本实用新型具有如下有益效果：

本实用新型中，采用油炸室、喷淋管、凹陷槽、载板、滤网、注油口、储储油腔、导油管、循环泵、电热管、密封门、可视窗、金属丝网、端板和喷头构成减少热量散失的喷淋式油炸机，通过开启循环泵和电热管，促使循环泵在导油管的作用下将热食用油由储油腔导入多个喷淋管中，进而在多个喷淋管表面对应设置的喷头作用下以喷淋的方式均匀喷洒在载板表面，实现面食的喷淋式油炸，避免油浸式油渣方式导致食用油变色和面食含油量高的情况，而储油腔顶面的滤网多个载板的金属丝网能够过滤食用油，既有利于油渣的过滤，也能够实现食用油的循环利用，同时，油炸机本体对应油炸室设置有密封门，能够保证喷淋油炸的过程处于密闭环境中，减少热量的散失，从而增加能源的利用率，而密封门的可视窗方便观察面食的油炸状态，避免面食炸糊的情况。

附图说明