[实用新型]菊花茶杀青系统有效

专利信息
申请号: 202021883846.1 申请日: 2020-09-02
公开(公告)号: CN213428106U 公开(公告)日: 2021-06-15
发明(设计)人: 谢非;谢万祥;潘晓丽;张春娘;廖桂明 申请(专利权)人: 福建好日子食品有限公司
主分类号: A23F3/06 分类号: A23F3/06;B01D46/00;B01D46/12;B01D53/04
代理公司: 南京鼎傲知识产权代理事务所(普通合伙) 32327 代理人: 张晓龙
地址: 364100 福*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 菊花茶 杀青 系统
【说明书】:

菊花茶杀青系统,它涉及茶类生产加工设备技术领域。它包含底座、加热炉座、外滚筒体、滚筒内胆、连接管、抽气式过滤盒、排气软管、吸附滤网、转动电机、控制面板;所述的底座内侧设置有加热炉座,加热炉座上方设置有加热炉座,滚筒内胆设置在外滚筒体内部;外滚筒体右上方设置有连接管,连接管下端连接于滚筒内胆的气体排出口,连接管上端连接与抽气式过滤盒,排气软管下端连接在抽气式过滤盒上;采用上述技术方案后,本实用新型有益效果为:它采用方便清洁的可拆卸内胆式结构,可即时进行设备清洁,提供高度清洁的加工环境,保留茶叶营养成分,提高茶叶加工品质,采用杀青废气过滤排放结构替代传统的直排式结构,实现环保效果,实用性较高。

技术领域

本实用新型涉及茶类生产加工设备技术领域,具体涉及一种菊花茶杀青系统。

背景技术

杀青主要目的是通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化,防止烘干过程中变色。同时散发青臭味,促进良好香气的形成。杀青机械多采用微波杀青机、滚筒杀青机和燃气炒青机。其中较为常用的是滚筒杀青机,该机结构紧凑、操作方便、效率高。炉火直接加热转动的筒体,茶叶在筒体内靠摩擦和筒体转动的离心力在滚筒内抛转,并吸收热量达到杀青目的。杀青适度后,反转滚筒,利用筒壁的螺旋导叶板将茶叶推出筒外。同时,借助滚筒末端的风扇将筒内茶叶排净。

随着生活水平提高,人们对养生茶的质量要求及品质需求随之提高。菊花茶作为一种可简易泡制的养生系列茶品,为提高其风味口感,其生产加工中需经过杀青装置进行杀青处理,而现有的用于菊花茶的杀青装置,大多为杀青废气直排式的装置或设备,且其长期使用难以进行清洁,难以保证清洁的加工环境,容易造成杂质粘附、营养成分受损等影响,直接影响菊花茶的加工出品品质;排出的杀青废气直接排向杀青装置外部环境,容易对环境造成污染,环保性能较低,实用性相对较低。

实用新型内容

本实用新型的目的在于针对现有技术的缺陷和不足,提供一种菊花茶杀青系统,它采用方便清洁的可拆卸内胆式结构,可即时进行设备清洁,提供高度清洁的加工环境,避免杂质粘附,保留茶叶营养成分,提高茶叶加工品质,采用杀青废气过滤排放结构替代传统的直排式结构,实现环保效果,实用性较高。

为实现上述目的,本实用新型采用以下技术方案是:它包含底座1、加热炉座2、外滚筒体3、滚筒内胆4、连接管5、抽气式过滤盒6、排气软管7、吸附滤网8、转动电机9、控制面板10;所述的底座1内侧设置有加热炉座2,加热炉座2上方设置有加热炉座2,滚筒内胆4设置在外滚筒体3内部;外滚筒体3右上方设置有连接管5,连接管5下端连接于滚筒内胆4的气体排出口,连接管5上端连接与抽气式过滤盒6,排气软管7下端连接在抽气式过滤盒6上;抽气式过滤盒6内部设置有三层吸附滤网8,且三层吸附滤网8结构相同,均为活性炭吸附网层;转动电机9设置在滚筒内胆4的外部左侧,控制面板10设置在外滚筒体3的前表面上。

进一步的,所述的底座1左侧上方设置有辅助固定架1-1,辅助固定架1-1下部固定于底座1,辅助固定架1-1上部固定于外滚筒体3左侧。辅助固定架1-1用于外滚筒体3的辅助安装固定。

进一步的,所述的外滚筒体3内部左侧设置有内胆安装座3-1。

进一步的,所述的滚筒内胆4内部右侧设置有转轴安装座4-1,转轴安装座4-1通过两个辅助连接件4-2设置在滚筒内胆4的两侧壁上。

进一步的,所述的抽气式过滤盒6上下两侧均设置有连接管件6-1。连接管件6-1用于排气软管7与滚筒内胆4气体排出口的安装连接。

进一步的,所述的转动电机9上的搅拌转轴9-1伸入滚筒内胆4内部,且搅拌转轴9-1右端与转轴安装座4-1转动连接;搅拌转轴9-1上设置有螺旋式的搅拌叶片搅拌叶片9-2。

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