[实用新型]一种用于香菇生产的切片设备

说明书

本实用新型涉及一种用于香菇生产的切片设备，包括改向滚筒、传动滚筒和和套设在两滚筒上的闭合环形输送带，输送带上间隔分布有若干料箱，料箱顶端敞口、底端中部开设有通槽，通槽向下延伸并贯穿输送带，输送带中段上方固设有第一油缸，第一油缸的活塞杆朝下并固连有压板，改向滚筒和传动滚筒之间设有菇柄切断机构、菇柄收集箱，菇柄收集箱顶部敞口并固设在压板正下方，菇柄切断机构设于菇柄收集箱靠近传动滚筒的一侧上方，输送带靠近传动滚筒的一端上方固设有第三油缸，第三油缸的活塞杆朝下并固连有刀板，刀板底面间隔均布有若干竖向切片刀。本实用新型可对香菇进行香菇柄的自动切断以及香菇伞的自动切片作业，切片厚度均匀，生产连续高效。

技术领域

本实用新型属于香菇生产技术领域，具体涉及一种用于香菇生产的切片设备。

背景技术

香菇肉质肥厚细嫩，味道鲜美，香气独特，营养丰富，是一种食药同源的食物，具有很高的营养、药用和保健价值。利用香菇为主要原料，可生产加工出多种食用产品，其生产工艺大都包括有香菇的清洗、烘干和切片或切丁等工序。

其中，现有香菇切片工序在对香菇进行切片时，大多依旧采用人工手动刀切，需要消耗大量人力物力，且切片厚度不均，切片的速度和工作的质量取决于工人的熟练程度，工作时间久了，受工人体力的影响，其切片速度必然放慢，切片的质量也将受到影响，而且不方便去除香菇柄，有待改进。

实用新型内容

有鉴于此，本实用新型的目的在于提供一种用于香菇生产的切片设备，可对香菇进行香菇柄的自动切断以及香菇伞的自动切片作业，生产连续高效，切片厚度均匀，以解决上述问题。

为实现上述目的，本实用新型所采用的技术方案是：一种用于香菇生产的切片设备，包括改向滚筒、传动滚筒和闭合环形输送带，所述改向滚筒与传动滚筒间隔且并排设置，所述输送带两端分别套设在改向滚筒和传动滚筒上，且其位于改向滚筒的一端为其上料端、其输送方向朝向传动滚筒所在端，所述输送带上间隔且并排分布有若干料箱，所述料箱呈长条状并固设在输送带的宽度方向上，所述料箱顶端敞口、底端中部开设有通槽，所述通槽向下延伸并贯穿对应的输送带；所述输送带中段上方竖向且固定架设有第一油缸，所述第一油缸的活塞杆朝下并固定连接有压板，所述改向滚筒和传动滚筒之间设有菇柄切断机构、菇柄收集箱和支撑板，所述菇柄收集箱顶部敞口并固定架设在压板正下方，所述菇柄切断机构设于菇柄收集箱靠近传动滚筒的一侧上方，且其包括水平固设的基板，所述基板靠近传动滚筒的一端水平固定架设有第二油缸，所述第二油缸的活塞杆朝向改向滚筒所在侧并固定连接有动板，所述动板的底端滑动连接在基板上、顶端靠近改向滚筒的一侧水平固设有切断刀，所述切断刀紧贴对应的输送带底面设置；所述输送带靠近传动滚筒的一端上方竖向且固定架设有第三油缸，所述第三油缸的活塞杆朝下并固定连接有刀板，所述刀板底面间隔均布有若干竖向设置的切片刀，所述支撑板设于刀板正下方；所述传动滚筒下方设有菇片分级机构。

优选的，所述压板和切片刀均与料箱相适配，所述刀板中部的切片刀与通槽相对应，且其长度大于刀板两端的切片刀的长度。

优选的，所述料箱内底部上开设有若干适配于切片刀的刀槽，所述刀槽与刀板两端的切片刀一一对应。

优选的，所述切片刀底端与料箱顶部之间固定架设有清理板，所述清理板上开设有若干通孔，所述通孔与切片刀一一对应，且该通孔的宽度大于切片刀的厚度，所述通孔的两内侧壁上设有清扫刷，所述清扫刷可与切片刀抵接。

优选的，所述菇片分级机构包括顶部敞口的分级箱，所述分级箱内呈上下间隔设有若干网板，所述网板的孔径由上至下递减，所述网板与分级箱的底板平行且均朝向远离输送带的方向向下倾斜设置，所述网板和分级箱底板的较低一端对应的分级箱侧壁上均设有排料口，每个排料口的底端外侧均设有传送带。

优选的，所述网板的底面、分级箱的底面以及料箱两侧外壁上均设有振动器。

优选的，所述输送带中部下方相对设有两立板，两立板顶部之间固定连接有隔网，所述隔网下方的两立板之间固定设有抽风机。