[实用新型]一种三明治切割装置

说明书

本申请涉及一种三明治切割装置，涉及面包加工设备技术领域，其包括储物柜和操作室，操作室上设置有箱门，操作室内靠近箱门的两相对侧壁上均设置有安装架，安装架之间滑动设置有机架，机架两端设置有滑移块，安装架上设置有与滑移块相适配的滑轨，安装架上设置有驱动滑移块在滑轨内进行滑移的驱动机构；机架上设置有操纵架，操纵架上设置有切刀，机架上靠近操纵架的一侧设置有滑道，操纵架上设置有与滑道相适配的滑块，机架上设置有传动件以及与传动件传动连接并用于驱动操纵架在滑道内升降滑移的曲柄机构，操作室内设置有盛放托盘以及用于驱动盛放托盘间歇转动的转动件。本申请能够一次进行大量三明治的切割，提高三明治的切割效率。

技术领域

本申请涉及面包加工设备技术领域，尤其是涉及一种三明治切割装置。

背景技术

三明治切割装置是一种用于切割三明治的切割工具。

在相关技术中，三明治的切割一般使用自动食品分切设备进行切割处理，将配比好的三明治放置在传送带上进行间歇传输切割，切割完成之后最后进行包装。

上述中的现有技术方案存在以下缺陷：传统生产过程中对三明治的切割处理一般采用机械切割或人工切割处理，在用机械进行切割处理时，根据传送带的间歇传输，切刀依次只对一块三明治进行切割，存在切割效率低的缺陷。

实用新型内容

为了提高三明治的切割效率，本申请提供一种三明治切割装置。

本申请提供的一种三明治切割装置采用如下的技术方案：

一种三明治切割装置，包括操作箱体，所述操作箱体包括储物柜和操作室，所述操作室上设置有箱门，所述操作室内靠近箱门的两相对侧壁上均设置有安装架，所述安装架之间滑动设置有机架，所述机架两端设置有滑移块，所述安装架上设置有与滑移块相适配的滑轨，所述安装架上设置有驱动滑移块在滑轨内进行滑移的驱动机构；

所述机架上设置有操纵架，所述操纵架上设置有切刀，所述机架上靠近操纵架的一侧设置有滑道，所述操纵架上设置有与滑道相适配的滑块，所述机架上设置有传动件以及与传动件传动连接并用于驱动操纵架在滑道内升降滑移的曲柄机构；

所述操作室内设置有用于盛放三明治的盛放托盘以及用于驱动盛放托盘间歇转动的转动件。

通过采用上述技术方案，在使用切割装置时，操作箱体上的储物柜可以用来放置操作所需的器具，操作箱体上的操作室用来进行切割操作，打开操作室的箱门，将需要切割的三明治摆放在盛放的切割模具当中，将摆好的三明治放入操作室的盛放托盘上，操作室内安装架上的驱动机构能够驱动机架两端的滑移块在滑轨内滑动，机架上的传动件能够使曲柄机构带动操纵架升降移动，操纵架上的滑块在机架上的滑道内升降滑动，整个操作环节中切刀随机架滑移的同时实现升降切割，切刀在向箱门一侧滑移的过程中切割完盛放托盘上三明治后，盛放托盘转动90°，切刀再向相反方向进行滑移切割，实现所有三明治的横向和纵向切割，如此设置能够一次实现大量三明治的切割，大大提高了三明治的切割效率。

优选的，所述驱动机构包括锯齿带、齿轮和驱动齿轮进行往复转动的驱动件，所述齿轮设置在滑轨的两端，所述锯齿带转动设置在齿轮之间，所述驱动件设置在安装架上；

所述机架上靠近滑轨的两端设置有固定块，所述固定块与锯齿带固定连接，所述驱动件驱动齿轮往复转动进而带动锯齿带转动，固定块随锯齿带往复转动进而带动机架往复移动。

通过采用上述技术方案，在使用切割装置时，安装架上的滑轨两端设有齿轮，齿轮之间转动连接有锯齿带，机架上的固定块固定在锯齿带上，由驱动件驱动齿轮往复转动，锯齿带也随齿轮的转动而转动，固定在锯齿带上的固定块同时被带动，使得机架整体实现往复移动，保证了整个切割装置在运行过程中的稳定性。