[实用新型]一种胡萝卜旋切机

说明书

本实用新型提供一种胡萝卜旋切机，包括机架、设置在机架上的传输机构和位于传输机构上方的旋切机构；所述传输机构包括分别水平设置在机架两端的连接驱动机构的第一转轴和第三转轴，相互平行布置的第一转轴和第三转轴上绕设能形成往复循环传送的传送链，所述传送链上设置多个用于放置胡萝卜的盛放架；所述旋切机构包括水平设置在机架上的与第二电机相连的安装轴，所述安装轴与第一转轴和第三转轴相互平行跨设在传送链上方，安装轴上同轴固定穿装多个与盛放架高度相对应的旋切刀，所述旋切刀在安装轴的轴向上等距均匀布置。使用本实用新型旋切的胡萝卜厚薄均匀，机械化程度高，节约人力且出品率高。

技术领域

本实用新型涉及果蔬加工处理技术领域，尤其是一种胡萝卜旋切设备。

背景技术

胡萝卜色泽鲜艳，是维生素A的主要来源，同时还富含多种营养物质，因此普遍受到人们的欢迎。胡萝卜种类较多，不同种类的外形略有区别，生产加工使用的胡萝卜一般为长圆柱类型或是长圆锥类型，并且个头较大，因此使用胡萝卜进行食品加工前，需要将其进行筛选分切后再进行后续加工。

目前分切工作主要是通过人工操作，不仅成品率低，在分切过程中也很难控制厚度，导致厚薄不均，给后期加工增加困难，浪费人力物力。

实用新型内容

鉴于以上问题，本实用新型的目的在于提供一种高效分切胡萝卜的胡萝卜旋切机，其旋切的胡萝卜厚薄均匀，机械化程度高、出品率高。

为实现上述目的及其他相关目的，本实用新型采取的技术方案是：

一种胡萝卜旋切机，包括机架、设置在机架上的传输机构和位于传输机构上方的旋切机构；

所述传输机构包括分别水平设置在机架两端的连接驱动机构的第一转轴和第三转轴，相互平行布置的第一转轴和第三转轴上绕设能形成往复循环传送的传送链，所述传送链上设置多个用于放置胡萝卜的盛放架；

所述旋切机构包括水平设置在机架上的与第二电机相连的安装轴，所述安装轴与第一转轴和第三转轴相互平行跨设在传送链上方，安装轴上同轴固定穿装多个与盛放架高度相对应的旋切刀，所述旋切刀在安装轴的轴向上等距均匀布置。

其中，所述盛放架包括开设有用于承托胡萝卜的V形托面的托架，所述托架的底部通过连接端与所述传送链固定连接。以此使得胡萝卜放置稳定，不会滚落至传送链上，防止漏切。

其进一步改进在于，位于安装轴上两端的旋切刀的间距大于所述托架的轴向长度。以此，保证旋切刀完整切分到放置在托架上的整个胡萝卜。

其进一步改进在于，所述传送链下方的机架上设置用于承接切分后的胡萝卜的托盘，所述托盘的宽度等于安装轴上两端的旋切刀的间距。以此，传送链上的盛放架转至朝下时，切分完成的胡萝卜掉落至托盘上，不会滑落出机架，保证胡萝卜的干净卫生。

其进一步改进在于，所述托盘的两侧分别接设废料仓，所述废料仓的出口正对设置于所述机架外的收集箱。

其中，所述驱动机构包括设置在机架输入端的第一电机，所述第一电机的输出端与第一转轴相连。通过第一电机带动第一转轴转动，保证传送链稳定传输。

进一步地，所述第一电机和第二电机外部环设防护箱，所述防护箱固定设置于所述机架上。以此隔离第一电机和第二电机，保证第一电机和第二电机稳定工作。

本实用新型的有益效果为：

本实用新型提供的一种胡萝卜旋切机，待切分的胡萝卜放置于盛放架上，盛放架随着传送链传输至旋切机构进行切分，由此得到均匀切段的胡萝卜；并且，盛放架在传送链上并列排设多个，分别将待切分的胡萝卜进行排放，在第一电机驱动下，传送链稳定运行，盛放架顺次通过旋切刀，胡萝卜有序的进行切分，整个过程机械化程度高，节约人力，出品率高。

附图说明

图1是本实用新型实施例提供的一种胡萝卜旋切机的主视图；