[实用新型]一种酵素发酵保温装置

说明书

本实用新型公开了一种酵素发酵保温装置，包括发酵罐本体，发酵罐本体顶部转动安装有盖体，发酵罐本体左侧壁顶部固定安装有固定板，固定板顶部固定安装有固定杆，固定杆顶端固定安装有制动块，盖体侧壁固定安装有与制动块相匹配的固定机构。本实用新型可以对发酵罐本体内部进行加热并温度调控，通过对盖体按压，制动块对制动齿推动挤压，制动齿会在弹簧推动下将制动块进行固定，可以减小盖体与发酵罐本体之间的缝隙，增强盖体与发酵罐本体之间的固定效果以及密封效果，从而防止发酵罐本体内部的温度泄露，进而提升酵素发酵的质量。

技术领域

本实用新型涉及酵素生产技术领域，具体涉及一种酵素发酵保温装置。

背景技术

酵素是植物经过深层发酵后提取的一种含生物活性物质的低盐液体。酵素中含有的生物活性成分能够影响服用者体内的活性酶，从细胞层面调节机体的生命活动，具有保健作用。在酵素的生产过程中，对发酵物温度的控制和保温至关重要，但现有的大多数酵素发酵罐不具备保温装置。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是：提供一种可以对发酵罐内部进行供温，提升发酵罐保温效果的酵素发酵保温装置。

实现本实用新型目的的技术方案是一种酵素发酵保温装置，包括发酵罐本体，发酵罐本体顶部转动安装有盖体，发酵罐本体左侧壁顶部固定安装有固定板，固定板顶部固定安装有固定杆，固定杆顶端固定安装有制动块，盖体侧壁固定安装有与制动块相匹配的固定机构。

所述固定机构包括固定块、推杆、制动齿和弹簧，固定块与盖体之间侧壁固定连接，固定块内部开设有固定腔，固定腔内活动安装有推杆，推杆靠近盖体一端固定安装有制动齿，推杆上固定套接安装限位圈，推杆上套接安装有弹簧，固定块靠近制动块的一面开设有相匹配的通道。

所述发酵罐本体内壁固定安装有保温体，所述发酵罐本体底部固定安装有加热器。

旋转盖体并进行按压，制动块会对制动齿进行挤压，制动齿会驱动推杆在固定腔内移动，会对弹簧进行压缩，然后继续对盖体进行按压，当制动块运动至制动齿上方时，弹簧会对限位圈进行推动，从而推杆驱动制动齿至制动块下方，制动齿将制动块进行制动固定，可以提高盖体与发酵罐本体之间的固定效果以及牢固性，并且降低盖体与发酵罐本体之间缝隙，提升密封效果，防止发酵罐本体内部的温度泄露，从而保证酵素发酵质量。

在一个优选地实施方式中，所述发酵罐本体与盖体之间固定安装有合页。

在一个优选地实施方式中，所述弹簧设置在限位圈与固定腔左侧壁之间。

在一个优选地实施方式中，所述推杆远离制动齿一端固定安装有推板。

在一个优选地实施方式中，所述保温体包括内保温层、铝箔层和外保温层，所述内保温层与发酵罐本体内壁之间固定连接，所述内保温层远离发酵罐本体的一侧面与铝箔层之间固定连接，所述铝箔层远离内保温层的一侧面与外保温层之间固定连接。

在一个优选地实施方式中，所述盖体靠近发酵罐本体的一侧壁固定安装有密封凸起和密封圈，密封圈套接在密封凸起外部。

在一个优选地实施方式中，所述发酵罐本体外部固定套接安装有隔热垫，隔热垫为橡胶隔热垫。

在一个优选地实施方式中，所述发酵罐本体外部固定安装有温度计。

本实用新型的技术效果和优点：

1、本实用新型通过设有加热器，可以对发酵罐本体内部进行加热温度调控，并且通过对盖体按压，制动块对制动齿推动挤压，制动齿会在弹簧推动下将制动块进行固定，可以减小盖体与发酵罐本体之间的缝隙，增强盖体与发酵罐本体之间的固定效果以及密封效果，从而防止发酵罐本体内部的温度泄露，对发酵罐本体进行保温，进而提升酵素发酵的质量；