[实用新型]一种水果快速清洗装置

说明书

本实用新型一种水果快速清洗装置，包括机箱、水箱、水泵、主水管、分水管、喷水头、传送清洗机构、滤网一和超声波清洗装置，所述水箱设于机箱底部，主水管贯穿机箱侧壁与水箱内部相连通，所述水泵设于机箱外侧壁上，主水管与水泵的输入端连通，所述喷水头设于机箱内顶壁上，分水管上端贯穿机箱上壁与喷水头连通，分水管下端与水泵输出端相连，所述机箱顶端相对两侧壁对称设有投放口和出口，所述滤网一设于水箱上端的机箱内侧壁上，所述滤网一呈中间低两边高的V形设置。本实用新型属于食品加工技术领域，具体是提供了一种通过刷毛和超声波对水果全面清洗，保障食品卫生安全，便于对不同体积形状的水果清洗、保证水果无损的水果快速清洗装置。

技术领域

本实用新型属于食品加工技术领域，具体涉及一种水果快速清洗装置。

背景技术

在对水果进行加工或者包装时首先需要对待加工的水果进行清洗，传统清洗水果的方式多为手工清洗，当需要大批量清洗水果时需要大量劳动人员，耗费大量的人力物力，耗时多且效率不高，此外，人工清洗容易造成水资源的浪费，而传统的水果清洗机器只能做到粗略清洗，清洗的不够彻底，且不能有效的对体积大小不一的水果进行清洗，食品卫生安全不能得到充分的保障。

实用新型内容

针对上述情况，为克服现有技术的缺陷，本实用新型提供了一种通过刷毛和超声波对水果进行全面清洗，使得水果清洗的更加彻底，保障了食品卫生安全，便于对不同体积、不同形状的水果进行清洗、同时对下滑水果进行过渡缓冲、保证水果无损的水果快速清洗装置。

本实用新型采用的技术方案如下：一种水果快速清洗装置，包括机箱、水箱、水泵、主水管、分水管、喷水头、传送清洗机构、滤网一和超声波清洗装置，所述水箱设于机箱底部，水箱便于大量蓄水，所述主水管设于机箱外侧壁，主水管贯穿机箱侧壁与水箱内部相连通，所述水泵设于机箱外侧壁上，主水管与水泵的输入端连通，所述喷水头均匀等间距分布设于机箱内顶壁上，所述分水管设于机箱顶端，分水管上端贯穿机箱上壁与喷水头连通，分水管下端与水泵输出端相连，主水管与分水管通过水泵相连，水泵通过主水管抽取水箱里的水送至分水管经喷水头喷出对水果进行喷洗，所述机箱顶端相对两侧壁对称设有投放口和出口，所述滤网一设于水箱上端的机箱内侧壁上，所述滤网一呈中间低两边高的V形设置，V形设置的滤网一便于更加快速的对水果进行清洗，提高沥水效率，所述滤网一包括斜向设置的下滑段和上升段，下滑段和上升段对称设于机箱内，下滑段设于机箱靠近投放口的一侧，所述机箱内部顶端设有刷毛一，所述刷毛一的长度以投放口为起点逐渐增长，刷毛一到下滑段的高度以投放口为起点逐渐减小，所述机箱内部顶端设有平行设置的刷毛二和刷毛三，所述刷毛二和刷毛三设于上升段正上方，所述刷毛一、刷毛二和刷毛三为柔性材料设置，当水果从投放口放入后沿下滑段下滑，喷水头喷水对水果进行喷淋，随着水果沿下滑段下滑，长度逐渐增长的刷毛一便于对不同体积和不同形状的水果进行充分的柔性刷洗，刷毛一到下滑段的高度大的一段便于刷洗大体积的水果，刷毛一到下滑段的高度小的一段便于清洗小体积的水果，所述传送清洗机构设于机箱内壁上，传送清洗机构设于上升段上方，所述传送清洗机构包括清洁辊、铰链、齿轮和电机，所述清洁辊转动设于滤网一上方的机箱侧壁上，所述齿轮设于清洁辊两端轴头上，所述铰链绕设于齿轮上，所述电机固接设于机箱外壁上，所述电机的输出轴贯穿机箱侧壁与清洁辊连接，电机设于机箱侧壁靠近出口的一端，铰链与齿轮铰接，电机转动通过铰链带动清洁辊转动，清洁辊转动带动经过刷毛一初步清洗的水果向上传动至出口处，传动过程中，喷水头对水果喷淋，便于对水果进行第二次清洗的同时清洁辊便于沥水，水经过滤网一沥水流入水箱，便于经主水管抽取后再次使用，实现水的循环利用，更加节约和环保，所述超声波清洗装置设于机箱一侧，所述出口与超声波清洗装置之间设有斜向设置的传送板，初次清洗后的水果在清洁辊的转动下沿出口下滑至传送板上并沿传送板下滑至超声波清洗装置上。