[实用新型]一种食品级面粉蒸汽杀菌锅有效

专利信息
申请号: 202021774764.3 申请日: 2020-08-24
公开(公告)号: CN213246757U 公开(公告)日: 2021-05-25
发明(设计)人: 郑维锋 申请(专利权)人: 福建一品居生物科技有限公司
主分类号: A23L5/20 分类号: A23L5/20;A23L7/10
代理公司: 北京智宇正信知识产权代理事务所(普通合伙) 11876 代理人: 于理科
地址: 350007 福建省福州市*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 一种 食品级 面粉 蒸汽 杀菌
【说明书】:

实用新型公开了一种食品级面粉蒸汽杀菌锅,包括杀菌锅本体,所述杀菌锅本体内部设置有横板,所述杀菌锅本体内部位于横板上方安装有循环管道,所述循环管道表面设置有蒸汽喷嘴,所述循环管道一端活动设置有螺纹帽。本实用新型中,通过设置循环管道,在循环管道的表面安装有多个蒸汽喷嘴,通过设置多个蒸汽喷嘴便于提高对存放箱内部杀菌的均匀性,从而提高杀菌蒸汽锅的使用效果,其次在循环管道一端设置有螺纹帽,螺纹帽与蒸汽出口的内螺纹螺旋连接,通过螺纹帽和内螺纹的螺旋连接,从而使循环管道与杀菌锅活动连接,此设计,便于在对杀菌锅本体清洗时,使循环管道与杀菌锅本体分离,从而有助于对锅体的清洗,提高其清洗效果。

技术领域

本实用新型涉及蒸汽杀菌锅技术领域,尤其涉及一种食品级面粉蒸汽杀菌锅。

背景技术

杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。杀菌锅主要用于食品行业、医药等各个领域。

现有的技术存在以下问题:

现有的蒸汽杀菌锅在是由过后需要多内部进行清洗,但现有的蒸汽杀菌锅内部的蒸汽喷嘴一般都是固定在蒸汽锅内部的,从而在对蒸汽锅清洗时,由于蒸汽喷嘴的原因导致对锅内部清洗不彻底,长时间锅内部的污垢会对锅造成腐蚀,降低其使用寿命。

我们为此,提出了一种食品级面粉蒸汽杀菌锅解决上述弊端。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,现有的蒸汽杀菌锅在是由过后需要多内部进行清洗,但现有的蒸汽杀菌锅内部的蒸汽喷嘴一般都是固定在蒸汽锅内部的,从而在对蒸汽锅清洗时,由于蒸汽喷嘴的原因导致对锅内部清洗不彻底,长时间锅内部的污垢会对锅造成腐蚀,降低其使用寿命,而提出的一种食品级面粉蒸汽杀菌锅。

为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:一种食品级面粉蒸汽杀菌锅,包括杀菌锅本体,所述杀菌锅本体内部设置有横板,所述杀菌锅本体内部位于横板上方安装有循环管道,所述循环管道表面设置有蒸汽喷嘴,所述循环管道一端活动设置有螺纹帽,所述横板表面开设有蒸汽出口,且循环管道通过一端的螺纹帽与蒸汽出口内部的内螺纹螺旋连接,所述杀菌锅本体表面分别设置有进水口和出水口,所述杀菌锅本体内部位于横板下方安装有加热器。

优选的,所述循环管道表面设置有连接杆,所述连接杆一端设置有第一滑块,所述杀菌锅本体内壁表面开设有第二滑轨,所述循环管道通过一侧的第一滑块与第二滑轨滑动连接。

优选的,所述菌锅本体内部位于横板顶部安装有存放箱,且存放箱底端设置有第二滑块,所述存放箱通过底端的第二滑块与横板表面的第一滑轨滑动连接,所述存放箱表面设置有握把,所述杀菌锅本体两端分别设置有第一密封盖和第二密封盖,所述第二密封盖表面安装有拉手。

优选的,所述杀菌锅本体底端安装有支撑柱,且支撑柱底端安装有固定底座,所述固定底座底端安装有万向轮。

优选的,所述循环管道设置有两组,且两组循环管道对称安装在杀菌锅本体内部。

优选的,所述蒸汽喷嘴设置有多个,且多个蒸汽喷嘴等距离安装在循环管道表面。

优选的,所述杀菌锅本体表面安装有控制器。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是;

1、本实用新型,通过设置循环管道,在循环管道的表面安装有多个蒸汽喷嘴,通过设置多个蒸汽喷嘴便于提高对存放箱内部杀菌的均匀性,从而提高杀菌蒸汽锅的使用效果,其次在循环管道一端设置有螺纹帽,螺纹帽与蒸汽出口的内螺纹螺旋连接,通过螺纹帽和内螺纹的螺旋连接,从而使循环管道与杀菌锅活动连接,此设计,便于在对杀菌锅本体清洗时,使循环管道与杀菌锅本体分离,从而有助于对锅体的清洗,提高其清洗效果。

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