[实用新型]一种饼干生产用具有快速凝固结构的模具

说明书

本实用新型涉及饼干生产技术领域，具体为一种饼干生产用具有快速凝固结构的模具，包括筒座与模板组件，所述筒座的外表面套设有模板组件，所述模板组件包括第一模板块与第二模板块，所述第一模板块的外表面一体化连接有延边，所述第一模板块与第二模板块结构相同，所述第一模板块的一端套设有第一限位环，所述第一限位环通过螺纹与筒座连接固定，所述第一模板块的另一端套设有第二限位环，所述第二限位环通过螺纹与筒座连接固定，所述筒座的内壁开设有水冷槽，所述水冷槽的外表面连接有导流槽，所述导流槽背离水冷槽的一端连接有球头导管。本实用新型具有内循环水冷结构，利于加快饼干冷却凝固速度，便于更换模板。

技术领域

本实用新型涉及饼干生产技术领域，具体为一种饼干生产用具有快速凝固结构的模具。

背景技术

饼干是一种面食小吃，广受人们喜爱，饼干的种类很多，不同饼干种类的饼干制作方法也各不相同。

桃酥饼干在批量生产时，是先通过模具压制出饼干块，再通过烤箱烤制完成，模具在压制饼干块时，会通过风冷的结构使饼干块表面快速冷却，使边缘快速凝固，方便脱模，然而此种方式冷却效果差，饼干块与模具连接处无法快速冷却凝固，影响脱模效果，且现有的饼干加工模具无法方便的更换模板，因此亟需设计一种饼干生产用具有快速凝固结构的模具来解决上述问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种饼干生产用具有快速凝固结构的模具，以解决上述背景技术中提出的饼干块与模具连接处无法快速冷却凝固，影响脱模效果，无法方便的更换模板的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种饼干生产用具有快速凝固结构的模具，包括筒座与模板组件，所述筒座的外表面套设有模板组件，所述模板组件包括第一模板块与第二模板块，所述第一模板块的外表面一体化连接有延边，所述第一模板块与第二模板块结构相同，所述第一模板块的一端套设有第一限位环，所述第一限位环通过螺纹与筒座连接固定，所述第一模板块的另一端套设有第二限位环，所述第二限位环通过螺纹与筒座连接固定，所述筒座的内壁开设有水冷槽，所述水冷槽的外表面连接有导流槽，所述导流槽背离水冷槽的一端连接有球头导管，所述球头导管背离导流槽的一端转动连接有球头连接管，所述筒座的两端皆一体化连接有连接轴。

优选的，所述筒座的内部均匀开设有镂空槽。

优选的，所述第一限位环的内壁开设有第一连接槽，所述延边与第一连接槽插合。

优选的，所述第二限位环的内壁开设有第二连接槽，且延边与第二连接槽插合。

优选的，所述水冷槽呈“S”形排布，所述导流槽的数量为两组，两组导流槽分别与水冷槽的两端连接固定。

优选的，所述球头导管背离连接轴的一端呈球形，所述球头导管的外表面包裹有密封套，密封套与球头连接管的内壁抵触。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该饼干生产用具有快速凝固结构的模具具有内循环水冷结构，利于加快饼干冷却凝固速度，便于更换模板。

(1)通过在筒座的内部呈S形开设有水冷槽，并在水冷槽的两端皆通过导流槽连接有球头导管，两组球头导管一个能够进水，一个能够出水，形成循环水冷，加速饼干与模腔连接处的冷却速度，利于加快饼干冷却凝固速度，提高脱模效果；

(2)利用分体式设计，将第一模板块与第二模板块的两端皆固定有延边，并通过第一限位环与第二限位环配合，能够将第一模板块与第二模板块和筒座连接固定，通过拧动第一限位环或第二限位环与筒座分离，解除延边的限位，即可将模板组件取下更换，进而达到便于更换模板的效果。

附图说明

图1为本实用新型的结构正视示意图；

图2为本实用新型的结构正视剖视示意图；

图3为本实用新型的结构侧视剖视示意图