[实用新型]一种新型精磨精炼机组

说明书

本实用新型公开了食品加工设备技术领域的一种新型精磨精炼机组，具体有精磨装置、精炼装置，所述精磨装置的下端面对称设置有四组支撑块，所述精磨装置的下端面设置有电磁阀，所述精磨装置通过电磁阀与精炼装置内腔连通，所述精炼装置的底端面设置有支撑腿，且支撑腿设置有四组，每两组对称设置在精炼装置顶端面中心的一侧，所述精炼装置的右侧端面最底端处设置有排放管道，且排放管道与精炼装置法兰连接，所述排放管道的上端面设置有活动连接的阀门，所述精磨装置的顶端对称设置有两组进料口，且进料口的顶端面设置有通过合页活动连接的密封门，本实用新型旨在解决现有精磨精炼生产工序独立运作且温度不易控制的问题。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，具体为一种新型精磨精炼机组。

背景技术

巧克力由多种原料混合而成，但其风味主要取决于可可本身的滋味，可可中含有可可碱和咖啡碱，带来令人愉快的苦味；可可中的单宁质有淡淡的涩味，可可脂能产生肥腴滑爽的味感，可可的苦、涩、酸，可可脂的滑，借助砂糖或乳粉、乳脂、麦芽、卵磷脂、香兰素等辅料，再经过精湛的加工工艺，使得巧克力不仅保持了可可独有的滋味并且让它更加和谐、愉悦和可口，巧克力主要是由可可豆加工制作出来的，但现有的生产工序设备都是独立的，需要通过人工输送工序，自动化程度低，而又由于巧克力浆的特殊性，每个环节的温度也需要严格控制，传统的巧克力机存在着加热时温度不易控制，且耗较高的问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种新型精磨精炼机组，以解决上述背景技术中提出的现有生产工序独立运作且温度不易控制的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种新型精磨精炼机组，具体有精磨装置、精炼装置，所述精磨装置的下端面对称设置有四组支撑块，且支撑块与精磨装置固定连接，每两组支撑块设置有精磨装置下端面中心的一侧，所述支撑块的下端面与精炼装置的顶端面固定连接，所述精磨装置的下端面设置有电磁阀，且电磁阀与精磨装置可拆卸连接，电磁阀的另一端与精炼装置可拆卸连接，所述精磨装置通过电磁阀与精炼装置内腔连通，所述精炼装置的底端面设置有支撑腿，且支撑腿设置有四组，每两组对称设置在精炼装置顶端面中心的一侧，所述精炼装置的右侧端面最底端处设置有排放管道，且排放管道与精炼装置法兰连接，所述排放管道的上端面设置有活动连接的阀门，所述精磨装置的顶端对称设置有两组进料口，且进料口的顶端面设置有通过合页活动连接的密封门。

优选的，所述精炼装置包括有精炼壳体，所述精炼壳体的底端面设置有通过螺栓可拆卸连接的电机壳体一，所述电机壳体一的内腔设置有通过螺栓可拆卸连接的电机一，所述电机一为伺服电机，所述电机一的电机转轴设置有活动杆一，且活动杆一伸入精炼壳体的内腔，活动杆一与电机一转动连接，活动杆一与精炼壳体轴承连接，所述活动杆一在精炼壳体内部的部分设置有固定连接的提升螺旋，所述活动杆一的外壁设置有活动连接活动块，所述活动块的与活动杆一连接处设置有与提升螺旋螺纹相匹配的内螺纹，所述活动块与提升螺旋螺纹连接，所述活动块的左右端面设置有可拆卸连接的搅拌叶，所述精炼壳体的内腔设置有斜板，且斜板与精炼壳体固定连接，斜板与精炼壳体的下端内壁呈一百二十度夹角。

优选的，所述精磨装置包括有精磨壳体，所述精磨壳体的顶端面设置有电机壳体二，且电机壳体二通过螺栓与精磨壳体可拆卸连接，所述电机壳体二的内腔设置有可拆卸连接的电机二，所述电机二的电机转轴设置有活动连接的活动杆二，且活动杆二伸入精磨壳体的内腔，所述活动杆二与精磨壳体轴承连接，所述活动杆二的侧端外壁均匀设置有四组固定连接的粉碎刀片，所述活动杆二的下端面设置有碾磨圆台，且碾磨圆台较大圆面中心与活动杆二固定连接，所述碾磨圆台设置有电磁阀的上方。

优选的，所述精磨壳体、精炼壳体均设置有夹层，且在夹层处填充有保温棉，所述精磨壳体的下端面设置有加热层二、精炼壳体在斜板的下方设置有加热层一，所述精炼壳体、精磨壳体的后端外壁均设置有温度传感器，且温度传感器与精炼壳体、精磨壳体可拆卸连接。

优选的，所述活动杆一顶端面设置有圆锥阻隔块，且圆锥阻隔块设置有电磁阀的下方，圆锥阻隔块与活动杆一通过螺栓可拆卸连接。