[实用新型]一种便于调节的温度的清真食品装置有效

专利信息
申请号: 202021709974.4 申请日: 2020-08-17
公开(公告)号: CN213488334U 公开(公告)日: 2021-06-22
发明(设计)人: 陈俊 申请(专利权)人: 临夏州伊客拉穆清真食品有限公司
主分类号: A47J27/10 分类号: A47J27/10;A47J36/32;A47J36/00
代理公司: 兰州中科华西专利代理有限公司 62002 代理人: 徐星
地址: 731801 甘肃省*** 国省代码: 甘肃;62
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摘要:
搜索关键词: 一种 便于 调节 温度 清真 食品 装置
【说明书】:

实用新型涉及清真食品保温设备技术领域,具体为一种便于调节的温度的清真食品装置,包括保温器主体,所述保温器主体包括有外壳,且外壳的上方内部固定焊接有内胆,所述外壳的底部内侧固定安装有电热管,所述外壳的右侧焊接固定有支架,且支架的顶部固定安装有水箱,所述水箱的左侧与外壳的右侧外壁之间相互连通。本实用新型通过电热管通电发热,对内胆的内部进行水浴加热,便于保障内胆的内部温度恒定,同时,通过控制面板控制电热管的发热温度,便于对该装置加热温度进行调节,采用水浴加热的方式,使得该装置对清真食品进行恒温保存,便于防止清真食品受外界环境影响变凉,同时,水浴加热的方式可以有效的保障清真食品受热的均匀性。

技术领域

本实用新型涉及清真食品保温设备技术领域,具体为一种便于调节的温度的清真食品装置。

背景技术

清真食品特指依据回、维吾尔、哈萨克、东乡等少数民族的风俗习惯进行烧制、经营的,含有动物肉类及其衍生物的食品,依照这些少数民族的风俗习惯,清真食品在烧制时,其内部不含有自死物、血液和猪肉等禁忌物;

现有的清真食品在烧制完成后,通常直接装盘放置在厨房台面上,若外界环境温度较低,受外界环境影响,导致烧制完成的清真食品容易变凉,影响清真食品的口感,在食用时,大多需要通过微波炉对清真食品二次加热,影响清真食品的食用口感,为此我们提出了一种便于调节的温度的清真食品装置来解决上述问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种便于调节的温度的清真食品装置,以解决上述背景技术中提出的现有的清真食品在烧制结束后,装盘放置在台面上,受周围环境影响容易变凉,变凉后的清真食品采用微波炉二次加热,影响食品口感的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种便于调节的温度的清真食品装置,包括保温器主体,所述保温器主体包括有外壳,且外壳的上方内部固定焊接有内胆,所述外壳的底部内侧固定安装有电热管,所述外壳的右侧焊接固定有支架,且支架的顶部固定安装有水箱,所述水箱的左侧与外壳的右侧外壁之间相互连通,所述内胆的顶部外壁上开设有凹槽,且凹槽的内部插设有箱盖,所述外壳的正面外壁上固定安装有控制面板,所述外壳的右侧外壁上固定安装有控制组件,且控制组件包括有滑轨,所述滑轨焊接固定在外壳的内壁上,所述滑轨的内部插设有阀板,所述阀板与滑轨之间滑动连接,所述阀板的左侧固定安装有浮块。

优选的,所述水箱的顶部开设有加水口,且加水口的顶部呈向外张开的倾斜状。

优选的,所述外壳的外壁上焊接连通有排气管,且排气管的外形为“L”形,所述排气管的通口位置向下。

优选的,所述浮块的内部为中空状,所述浮块的中间位置竖直插设有限制杆,且限制杆的上下两端对应固定在外壳的内部,所述浮块与限制杆之间滑动连接。

优选的,所述内胆的内部安装有端取架,且端取架包括有支撑框,所述支撑框的四角位置均贯穿插设有插杆,四组所述插杆的底部焊接固定有托盘,所述支撑框的左右两侧对称固定有握把,所述内胆的左右两侧顶部对称开设有开口,且握把卡合在内胆左右两侧开设的开口中。

优选的,所述托盘的外侧环绕固定有围挡,四组所述插杆的顶部一端固定连接有加固框,且加固框的外形为长方形。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

1.通过设置电热管安装在外壳的底部,使用时,通过在外壳的内部加注清水,通过电热管通电发热,对内胆的内部进行水浴加热,便于保障内胆的内部温度恒定,同时,通过控制面板控制电热管的发热温度,便于对该装置加热温度进行调节,采用水浴加热的方式,使得该装置对清真食品进行恒温保存,便于防止清真食品受外界环境影响变凉,同时,水浴加热的方式可以有效的保障清真食品受热的均匀性;

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