[实用新型]一种降低火腿生产中有害物质形成的腌制加工装置有效
| 申请号: | 202021703185.X | 申请日: | 2021-05-25 |
| 公开(公告)号: | CN213961662U | 公开(公告)日: | 2021-08-17 |
| 发明(设计)人: | 李夏豪;黄海波;李桂萍;周秀琴 | 申请(专利权)人: | 南通玉兔集团有限公司 |
| 主分类号: | A23L13/70 | 分类号: | A23L13/70;A23P30/00 |
| 代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
| 地址: | 226500 江*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 降低 火腿 生产 有害物质 形成 腌制 加工 装置 | ||
1.一种降低火腿生产中有害物质形成的腌制加工装置,包括支撑架(1),所述支撑架(1)的顶部固定安装有腌制箱(2),其特征在于:所述腌制箱(2)的顶部贯穿安装有加盐管(3),所述腌制箱(2)的表面活动安装有箱门(4),所述腌制箱(2)的内底部设置有限位棱(5),所述限位棱(5)的顶部卡接有收集槽(6),所述腌制箱(2)的内底部固定安装有第一电机(7),所述第一电机(7)的输出端通过皮带连接有第一转动轴(8),所述第一转动轴(8)的表面固定安装有传动齿轮(9),所述传动齿轮(9)的边沿咬合有从动齿轮(10),所述第一转动轴(8)的表面固定连接有翻动杆(11),所述翻动杆(11)的表面设置有翻动棱(12),所述第一转动轴(8)通过轴承连接有固定架(13),所述腌制箱(2)的内底部固定安装有冷风箱(14),所述冷风箱(14)的顶部贯穿安装有出风筒(15),所述腌制箱(2)的内壁固定安装有撒盐板(16),所述撒盐板(16)的顶部开设有撒盐孔(17),所述腌制箱(2)的内壁通过连接板安装有第二电机(18),所述第二电机(18)的输出端设置有搅动板(19)。
2.根据权利要求1所述的一种降低火腿生产中有害物质形成的腌制加工装置,其特征在于:所述加盐管(3)为中空圆管状设置并贯穿于腌制箱(2)的顶部,所述加盐管(3)的顶部通过螺纹连接有顶盖。
3.根据权利要求1所述的一种降低火腿生产中有害物质形成的腌制加工装置,其特征在于:所述箱门(4)与腌制箱(2)的连接部设置有橡胶密封圈,所述箱门(4)的表面设置有把手。
4.根据权利要求1所述的一种降低火腿生产中有害物质形成的腌制加工装置,其特征在于:所述限位棱(5)为对称设置并贯穿于收集槽(6)的额内部,所述收集槽(6)的底部设置有适配于限位棱(5)的凹陷。
5.根据权利要求1所述的一种降低火腿生产中有害物质形成的腌制加工装置,其特征在于:所述从动齿轮(10)依次咬合连接有若干个,所述从动齿轮(10)的内部贯穿安装有第二转动轴(101)。
6.根据权利要求1所述的一种降低火腿生产中有害物质形成的腌制加工装置,其特征在于:所述翻动棱(12)呈圆周阵列状设置,所述翻动棱(12)的高度为三厘米。
7.根据权利要求1所述的一种降低火腿生产中有害物质形成的腌制加工装置,其特征在于:所述出风筒(15)的顶部贯穿开设有出风口,所述出风筒(15)为等间隔排布。
8.根据权利要求1所述的一种降低火腿生产中有害物质形成的腌制加工装置,其特征在于:所述搅动板(19)的底面与撒盐板(16)的顶面贴合接触,所述第二电机(18)的输入端与外部电源电性连接。
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