[实用新型]一种粽肠售卖机

说明书

本实用新型提供一种粽肠售卖机，包括煮锅，外壳，电推杆，吊绳，定滑轮，伸缩杆，挂板，隔板，电推杆控制器和断路器；本实用新型煮锅的设置，煮锅直接安装到外壳的下方，在售卖现场也可以进行生质粽肠的加热煮熟工作，售卖期间，即使粽肠有变凉的状况，也能及时进行加热，避免因变凉而导致口感降低的状况；电推杆的设置，通过调节电推杆控制器，控制电推杆进行收缩伸展，电推杆通过吊绳带动挂板进行上下移动，将粽肠挂在挂板底部，随着挂板的下移实现粽肠自动进入煮锅进行加热煮熟工作，操作简单方便，避免传统售卖方式需要粽肠在后厨中煮熟，然后再将煮熟的粽肠挂进售卖机售卖，过程复杂且费时费力的问题。

技术领域

本实用新型属于食品加工技术领域，尤其涉及一种粽肠售卖机。

背景技术

粽肠是将粽子的原料罐装进肠衣内，经过汤料煮熟的一种风味食品。

现有粽肠售卖机只是一个防灰尘的外壳，在粽肠从煮熟到售卖的过程中，需要先将粽肠在后厨中煮熟，然后再将煮熟的粽肠挂进售卖机售卖，过程复杂且费时费力，在销售情况不乐观的时候，粽肠会因为长时间晾晒变凉，大大降低了粽肠的口感，再运回进行加热又显得十分麻烦。

实用新型内容

针对上述的不足，本实用新型提供一种粽肠售卖机。

本实用新型解决其技术问题所采取的技术方案是：一种粽肠售卖机，包括煮锅，外壳，电推杆，吊绳，定滑轮，伸缩杆，挂板，隔板，电推杆控制器和断路器；所述的煮锅通过螺栓固定在底座和弧形板之间，并通过导线与断路器连接，煮锅直接安装到外壳的下方，在售卖现场也可以进行生质粽肠的加热煮熟工作，售卖期间，即使粽肠有变凉的状况，也能及时进行加热，避免因变凉而导致口感降低的状况；所述的电推杆通过螺钉固定在顶盖内部顶端，并通过导线与电推杆控制器连接，通过调节电推杆控制器，控制电推杆进行收缩伸展，电推杆通过吊绳带动挂板进行上下移动，将粽肠挂在挂板底部，随着挂板的下移实现粽肠自动进入煮锅进行加热煮熟工作，操作简单方便，避免传统售卖方式需要粽肠在后厨中煮熟，然后再将煮熟的粽肠挂进售卖机售卖，过程复杂且费时费力的问题；所述的定滑轮采用3个，并分别通过螺钉固定在顶盖内部；所述的隔板通过螺钉固定在顶盖内部底端；所述的伸缩杆通过螺栓固定在顶盖内部中心位置，其另一端设置有挂板，且贯穿通过开孔；所述的挂板通过吊绳与电推杆连接；所述的吊绳穿过定滑轮和绳孔；所述的电推杆控制器和断路器嵌装在顶盖一侧，且电推杆控制器通过导线与断路器连接。

作为优化，所述的外壳包括底座，弧形板和顶盖；所述的顶盖过螺钉固定在弧形板顶部；所述的底座通过螺钉固定在弧形板底部。

作为优化，所述的隔板包括板体，绳孔和开孔；所述的开孔开设在板体中心位置；所述的绳孔开设2个，并开设在板体上，并以开孔为中心对称设置。

作为优化，所述的伸缩杆和挂板均采用304不锈钢制成，增加粽肠食用安全性。

作为优化，所述的电推杆处于伸展状态时，挂板位于煮锅内部，电推杆处于收缩状态时，挂板位于隔板底部。

本实用新型的有益效果是：

1、本实用新型煮锅的设置，煮锅直接安装到外壳的下方，在售卖现场也可以进行生质粽肠的加热煮熟工作，售卖期间，即使粽肠有变凉的状况，也能及时进行加热，避免因变凉而导致口感降低的状况。

2、本实用新型电推杆的设置，通过调节电推杆控制器，控制电推杆进行收缩伸展，电推杆通过吊绳带动挂板进行上下移动，将粽肠挂在挂板底部，随着挂板的下移实现粽肠自动进入煮锅进行加热煮熟工作，操作简单方便，避免传统售卖方式需要粽肠在后厨中煮熟，然后再将煮熟的粽肠挂进售卖机售卖，过程复杂且费时费力的问题。

3、本实用新型伸缩杆和挂板的设置,伸缩杆和挂板均采用304不锈钢制成，增加粽肠食用安全性。

附图说明

图1是本实用新型的外观结构示意图。