[实用新型]一种用于牛奶加工的闪蒸装置

说明书

本实用新型公开了一种用于牛奶加工的闪蒸装置，包括罐体和液体收集罐，所述液体收集罐侧面固定连接有支撑杆，所述支撑杆底端固定连接有底座，所述罐体侧面设置有进液管，所述进液管一端侧面固定连接有连接杆，所述连接杆一端固定连接有伞形挡板，所述罐体内中部固定连接有分液板，所述罐体内下方设置有冷却桶，所述液体收集罐底端中部设置有出液口，所述罐体上端中部设置有排汽管，所述罐体上端贯穿设置有抽真空管，所述真空泵设置在底座上端。该种牛奶加工用闪蒸装置通过伞形挡板的设置可将进入罐体内的牛奶分散开，使其均匀分散在下方的分液板上，增大了牛奶与空气的接触面积，增加闪蒸的效率。

技术领域

本实用新型涉及牛奶加工技术领域，具体为一种用于牛奶加工的闪蒸装置。

背景技术

物质的沸点是随压力增大而升高，压力越低，沸点越低，这样就可以让高压高温流体经过减压，使其沸点降低，这时流体温度高于该压力下的沸点，流体迅速沸腾汽化，并进行两相分离，这就是闪蒸的原理，在牛奶的加工过程中，为了提高乳制品的口味和质量，许多奶制品生产或者加工企业都会对牛奶进行闪蒸处理，利用热牛奶在空气负压的状态下容易脱去水分和残存气体的原理，从而使牛乳更加香醇，但是大部分的闪蒸罐都是采用牛奶直接进入罐体内，直接进行闪蒸，但是闪蒸效率比较低，而且当蒸汽从排汽管排出时残留的水分会对连接口产生腐蚀。为此，我们提出一种用于牛奶加工的闪蒸装置。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种用于牛奶加工的闪蒸装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种用于牛奶加工的闪蒸装置，包括罐体和液体收集罐，所述液体收集罐固定连接在罐体底端，所述液体收集罐侧面固定连接有支撑杆，所述支撑杆设置有多根且呈矩阵排列，所述支撑杆底端固定连接有底座，所述底座水平设置，所述罐体侧面设置有进液管，所述进液管一端伸入罐体内部，另一端位于罐体外部，所述进液管位于罐体外部的一端设置有进液口，所述进液管位于罐体内部的一端侧面固定连接有连接杆，所述连接杆延伸至进液管正下方，所述连接杆一端固定连接有伞形挡板，所述罐体内中部固定连接有分液板，所述分液板水平设置且位于伞形挡板下方，所述分液板上设置有多个等间距排列的V型漏孔，所述罐体内下方设置有冷却桶，所述冷却桶位于分液板下方，所述液体收集罐底端中部设置有出液口，所述出液口上设置有第一阀门，所述罐体上端中部设置有排汽管，所述排汽管上端设置有连接法兰，所述罐体上端固定连接有压力表，所述罐体上端贯穿设置有抽真空管，所述抽真空管一端伸入罐体内部，另一端连接在真空泵上端，所述真空泵设置在底座上端，所述抽真空管上设置有第二阀门。

优选的，所述排汽管内壁上端固定连接有挡水板，所述挡水板呈“人”型，所述挡水板上设置有多个等间距排列的漏液孔，所述挡水板底端与排汽管接触处对称设置有导水管，所述导水管倾斜向下设置，所述导水管与水平线形成的夹角为锐角，所述导水管另一端贯穿连接在集水箱上端，所述集水箱设置在罐体上端且与罐体可分离。

优选的，所述液体收集罐侧面设置有可视窗。

优选的，所述液体收集罐上端固定连接有滤网。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该种牛奶加工用闪蒸装置通过伞形挡板的设置可将进入罐体内的牛奶分散开，使其均匀分散在下方的分液板上，而且增大了牛奶与空气的接触面积，分液板的结构进一步放慢液体流速，而且同时也增大了牛奶与空气的接触面积，增加闪蒸的效率，排汽管顶端挡水板和导水管的设计可将排汽管顶端残留的液体导入集水箱内，防止液体对连接口产生腐蚀，闪蒸效率高且延长连接口的使用寿命。

附图说明

图1为本实用新型正视剖视图；

图2为图1中A处放大示意图。