[实用新型]一种屠宰生猪肉质保鲜装置

说明书

本实用新型涉及肉类保鲜技术领域，且公开了一种屠宰生猪肉质保鲜装置，包括底板，所述底板的顶部固定连接有箱体，所述底板的顶部固定安装有制氧机，所述制氧机的左侧固定连接有与其相连通的进风管，所述制氧机的右侧固定连接有与其连通的出氧管，所述出氧管的右侧贯穿并固定连接至箱体的内部，所述箱体内部的底面固定安装有制冷器，所述箱体内部的底面固定安装有风机，所述风机位于制冷器的左侧，所述制氧机的顶部设置有压力调节袋，所述压力调节袋的右侧固定连接有与其相连通的通气管。该实用新型，可对保鲜室内的氧气浓度进行调节，从而在对肉类保鲜的同时可对其色泽进行保证，在不影响保鲜效果的同时便于肉类销售。

技术领域

本实用新型涉及肉类保鲜技术领域，具体为一种屠宰生猪肉质保鲜装置。

背景技术

冷藏保鲜一般是指用某种设备制冷、可人为控制和保持稳定低温的设施，它的基本组成部分是制冷系统；电控装置；有一定隔热性能的库房；附属性建筑物等，还有指本身能维持一定的低温环境，并能运输低温食品的设施及装置，根据运输方式包括陆上冷藏运输、冷藏集装箱、船舶冷藏运输和航空冷藏运输，冷藏箱是冷藏链中最后一个环节。

目前现有的肉类保鲜装置，只对肉类具备一定的保鲜功能，但无法对保鲜室内的氧气浓度进行调节，从而无法对肉类的色泽进行保证，保鲜后的肉类色泽暗淡，不便于销售，为此我们推出了一种屠宰生猪肉质保鲜装置来解决上述问题。

实用新型内容

（一）解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种屠宰生猪肉质保鲜装置，具备可对保鲜室内的氧气浓度进行调节，从而在对肉类保鲜的同时可对其色泽进行保证，便于肉类销售等优点，解决了无法对保鲜室内的氧气浓度进行调节，从而无法对肉类的色泽进行保证，保鲜后的肉类色泽暗淡，不便于销售的问题。

（二）技术方案

为实现上述可对保鲜室内的氧气浓度进行调节，从而在对肉类保鲜的同时可对其色泽进行保证，便于肉类销售的目的，本实用新型提供如下技术方案：一种屠宰生猪肉质保鲜装置，包括底板，所述底板的顶部固定连接有箱体，所述底板的顶部固定安装有制氧机，所述制氧机的左侧固定连接有与其相连通的进风管，所述制氧机的右侧固定连接有与其连通的出氧管，所述出氧管的右侧贯穿并固定连接至箱体的内部，所述箱体内部的底面固定安装有制冷器，所述箱体内部的底面固定安装有风机，所述风机位于制冷器的左侧，所述制氧机的顶部设置有压力调节袋，所述压力调节袋的右侧固定连接有与其相连通的通气管，所述通气管的右端贯穿并固定连接至箱体的内部，所述箱体的内部设置有放置架。

（三）有益效果

与现有技术相比，本实用新型提供了一种屠宰生猪肉质保鲜装置，具备以下有益效果：

1、该屠宰生猪肉质保鲜装置，通过底板为整个装置起到支撑作用，在使用时前，使用者可将肉类放置在放置架上，随后利用制氧机工作，利用进风管对空气进行抽取，随后将氧气通过出氧管排向至箱体的内部，从而使箱体的内部为高氧环境，随后利用制冷器工作，使箱体的内部温度降低，从而达到冷藏保鲜的效果，随后利用风机开始运作，从而使氧气流通，同时使箱体内的冷气流通，使整个箱体内部各处的温度一致，保证高氧冷藏的效果，当需要氧气过多时，箱体内部压力增大，从而使部分气体由通气管排向至压力调节袋的内部，保证箱体内部的气压稳定。

2、该屠宰生猪肉质保鲜装置，通过五个滑动环均滑动连接至固定杆的外侧，五个吊钩分别转动连接至五个滑动环的底部，从而可将肉类分别挂在五个吊钩上，同时可根据不同大小的肉类，利用五个滑动环滑动，拉开一定间距，保证冷藏效果。

3、该屠宰生猪肉质保鲜装置，通过把手的设置，便于使用者利用把手对观察门进行控制，从而对肉类进行拿取，利用观察窗的设置，可令使用者在不打开观察门的情况下就可对箱体内部的肉类进行观察。