[实用新型]一种绞肉刀

权利要求书

1.一种绞肉刀，包括设有刀片的刀座，其特征在于所述刀座的上端套设有一顶盖，该顶盖与刀座通过一轴相连接，所述轴的外侧套设一弹簧，且通过弹簧的弹力带动顶盖相对于刀座下降或上升。

2.根据权利要求1所述的一种绞肉刀，其特征在于所述刀座的顶端开设有转动腔，所述顶盖的内部上端开设有定位腔，轴的下端插设于转动腔内、且轴的上端插设于定位腔内。

3.根据权利要求2所述的一种绞肉刀，其特征在于所述转动腔的底部设有限位台，所述弹簧的上端固定于定位腔的侧壁、且弹簧的下端固定于转动腔上部的侧壁，所述轴于转动腔内向下移动时弹簧压缩。

4.根据权利要求1所述的一种绞肉刀，其特征在于所述刀座的上部外侧壁开设环形槽，该环形槽内设有第一密封圈，所述顶盖与刀座相互套接时，第一密封圈与顶盖的内侧壁相接触。

5.根据权利要求1所述的一种绞肉刀，其特征在于所述刀座的底部还设有一底盖，所述底盖插设于刀座内；所述底盖的下部设有翻边，该翻边与刀座的接触处还套设有第二密封圈。

6.根据权利要求5所述的一种绞肉刀，其特征在于所述底盖的底部开设有连接孔。

7.根据权利要求1所述的一种绞肉刀，其特征在于所述刀片为光滑的片状结构，该刀片由塑胶材料制成。