[实用新型]炸篮及具有其的烹饪器具

说明书

本实用新型提供了一种炸篮及具有其的烹饪器具。其中，炸篮包括：炸篮本体，包括底壁和周向侧壁，底壁和周向侧壁围成烹饪空间；导风结构，设置在烹饪空间内，导风结构的上端形成进风口，导风结构的下端形成出风口。应用本实用新型的技术方案，由于在烹饪空间内设置了导风结构，从而使由炸篮的上方吹来的热风由上端进入导风结构后在由下端导出，然后再吹向位于烹饪空间内的食物，进而改变了热风的加热方向，防止热风直吹食物，避免了因热风直吹导致篮筐内的食物表面产生局部过焦的现象，使食物烹饪均匀，口感更好。

技术领域

本实用新型涉及小家电技术领域，具体而言，涉及一种炸篮及具有其的烹饪器具。

背景技术

相关技术的空气炸锅在烹饪时，位于热风出口正下方的食物直线接触热风，从而容易烤焦，特别是在烤薯条等类似的食物时，正对热风出口的薯条会产生局部过焦的情况，口感不好，影响食物的烹饪效果。

实用新型内容

本实用新型的主要目的在于提供一种炸篮及具有其的烹饪器具，以解决现有技术中空气炸锅在烹饪食物时容易出现局部过焦，影响烹饪口感的问题。

为了实现上述目的，根据本实用新型的一个方面，提供了一种炸篮，包括：炸篮本体，包括底壁和周向侧壁，底壁和周向侧壁围成烹饪空间；导风结构，设置在烹饪空间内，导风结构的上端形成进风口，导风结构的下端形成出风口。

应用本实用新型的技术方案，由于在烹饪空间内设置了导风结构，从而使由炸篮的上方吹来的热风由上端进入导风结构后在由下端导出，然后再吹向位于烹饪空间内的食物，进而改变了热风的加热方向，防止热风直吹食物，避免了因热风直吹导致篮筐内的食物表面产生局部过焦的现象，使食物烹饪均匀，口感更好。

进一步地，导风结构与炸篮本体可拆卸地连接。上述设置便于导风结构的拆装和收纳。

进一步地，下端与底壁可拆卸连接。上述设置便于导风结构的拆卸和安装，从而使用户可以根据需要安装或者拆下导风结构，方便快捷。并且上述设置便于导风结构和炸篮本体的分别收纳和包装。

进一步地，下端上设有第一卡钩，底壁上设有与第一卡钩对应的第二卡钩，第一卡钩与第二卡钩卡接配合以将导风结构安装到烹饪空间内。上述设置结构比较简单，便于安装和拆卸，使用户可以根据食物及个人的需要选择是否安装导风结构，并可随时拆卸清洗，方便快捷。

进一步地，导风结构为筒状结构，上端的直径至下端的直径逐渐减小设置。上述设置可以有效收集由炸篮的上方吹入的热风，并且使收集到的热风流出的速率较大，便于热风的分散以流向不同的预设方向，满足加热食物的需要

进一步地，导风结构向上凸出于周向侧壁。上述设置使得由炸篮上方吹来的热风首先进入导风结构的进风口而不会直接吹向食物，保证了导风结构的收风效果，避免了食物因受到热风直吹产生局部过焦影响口感。

进一步地，底壁上设有多个第一通风孔，周向侧壁设有多个第二通风孔；和/或，底壁的下表面设有向下延伸的支撑脚；和/或，周向侧壁上设有提手部；和/或，导风结构由金属材料制成。上述设置使热风以由不同的方向进入烹饪空间并对食物进行加热，使食物受热均匀；支撑脚的设置便于炸篮本体的安装，保证了炸篮在烹饪过程中的平稳性。

根据本实用新型的另一方面，提供了一种烹饪器具，包括：外壳；内锅，位于外壳内，内锅具有烹饪腔；炸篮，设置在烹饪腔内；炸篮为上述的炸篮。炸篮内的导风结构使由炸篮的上方吹来的热风由上端进入导风结构后再由下端导出，然后再吹向位于烹饪空间内的食物，进而改变了热风的加热方向，防止热风直吹食物，避免了因热风直吹导致篮筐内的食物表面产生局部过焦的现象，使食物烹饪均匀，口感更好。具有上述炸篮的烹饪器具也具有上述优点。