[实用新型]一种制作包子用醒发箱

说明书

本实用新型公开了一种制作包子用醒发箱，其结构包括顶块、控制器、散热口、支撑台、可视窗、防护门、机体,本实用新型一种制作包子用醒发箱，通过打开机体上的防护门直接将包子放置在其内的放置板上，即可对包子进行发酵加工，在加工完需要将包子取下来，为了方便将包子取下，可以按压外壳上的下压块，使其对推压气囊进行挤压，使推压气囊中的气体来到导向槽上，对上推板进行挤压，从而使上推板向上垂直移动，与放置纱布相接触，使放置纱布上顶起多个凸块，即可将包子顶起，减少其黏连面积，通过改进设备的结构，使设备在进行使用的时候，能够较好的将放置板上的包子从底部将其推起，方便工作人员将包子取下来，避免出现黏连破损的现象。

技术领域

本实用新型是一种制作包子用醒发箱，属于醒发箱技术领域。

背景技术

发酵箱又名醒发箱。发酵箱的箱体大都是不锈钢制成的，由密封的外框、活动门、不锈钢托架、电源控制开关、水槽以及温度、湿度调节器等部分组成。发酵箱的工作原理，是靠电热管将水槽内的水加热蒸发，使面团在一定温度和湿度下充分地发酵、膨胀，如发酵面包面团时，一般是先将发酵箱调节到设定的温度后方可进行发酵。发酵箱型号很多，大小也不尽相同，但是现有技术的仍存在以下缺陷：

醒发箱在进行使用对包子进行发酵的时候，部分包子在制做的过程中，由于其面粉内含杂着水分较多，在发酵的过程中易粘附在醒发箱内的放置板上，导致工作人员在将包子从放置板上取下来的时候较为不便，易使包子破损，影响设备的质量。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足，本实用新型目的是提供一种制作包子用醒发箱，以解决的现有技术醒发箱在进行使用对包子进行发酵的时候，部分包子在制做的过程中，由于其面粉内含杂着水分较多，在发酵的过程中易粘附在醒发箱内的放置板上，导致工作人员在将包子从放置板上取下来的时候较为不便，易使包子破损，影响设备的质量的问题。

为了实现上述目的，本实用新型是通过如下的技术方案来实现：一种制作包子用醒发箱，其结构包括顶块、控制器、散热口、支撑台、可视窗、防护门、机体,所述顶块嵌入安装在机体的顶端上，所述控制器设于防护门上，所述散热口与机体的右端为一体化结构，所述支撑台位于可视窗的下方，所述可视窗与防护门为一体化结构，所述机体包括滚轮、外壳、温度控制模块、导向轨板、放置板、内槽，所述滚轮嵌入安装在导向轨板上，所述温度控制模块设于外壳内，所述导向轨板的左端与外壳内的左端相焊接，所述放置板设于内槽内，所述放置板包括导向槽、滑动连接板、放置纱布、下压块、推压气囊、上推板、通气管道、密封壳，所述导向槽与密封壳为一体化结构，所述滑动连接板上设有上推板，所述放置纱布嵌入安装在密封壳的顶端上，所述下压块的底端与推压气囊的顶端活动触碰，所述上推板位于通气管道的上方，所述外壳的右端与散热口为一体化结构。

进一步地，所述述顶块位于可视窗的上方。

进一步地，所述支撑台的顶端与机体的底端为一体化结构。

进一步地，所述滑动连接板与上推板相互垂直。

进一步地，所述滑动连接板与放置纱布相平行。

进一步地，所述上推板为长方体板块结构，其顶部为半圆长条结构。

进一步地，所述推压气囊采用橡胶材质制成，具有较好的弹性。

有益效果

本实用新型一种制作包子用醒发箱，通过打开机体上的防护门直接将包子放置在其内的放置板上，即可对包子进行发酵加工，在加工完需要将包子取下来，为了方便将包子取下，可以按压外壳上的下压块，使其对推压气囊进行挤压，使推压气囊中的气体来到导向槽上，对上推板进行挤压，从而使上推板向上垂直移动，与放置纱布相接触，使放置纱布上顶起多个凸块，即可将包子顶起，减少其黏连面积，通过改进设备的结构，使设备在进行使用的时候，能够较好的将放置板上的包子从底部将其推起，方便工作人员将包子取下来，避免出现黏连破损的现象。

附图说明