[实用新型]一种膨化食品压制装置

说明书

本实用新型公开了一种膨化食品压制装置，包括支架、螺杆和模具，所述支架上端一侧第一电机，所述第一电机一侧设置有料筒，所述料筒内部设置有所述螺杆，所述料筒上端一侧设置有料斗，所述料斗一侧设置有蒸汽管，所述蒸汽管一侧设置有加压管，所述加压管一侧设置有减压阀，所述减压阀一侧设置有压力检测器，所述料筒一侧设置有所述模具，所述模具上侧设置有吸音挡板。有益效果在于：本实用新型通过设置吸音挡板和扇叶，能够有效降低高温高压蒸汽排出时产生的噪音以及温度，吸音挡板使高温高压蒸汽只能向下流动，保护工人的健康和安全，而且扇叶能够对膨化食品进行冷却，有利于膨化食品的膨胀过程。

技术领域

本实用新型涉及膨化食品加工技术领域，具体涉及一种膨化食品压制装置。

背景技术

膨化食品是以谷物、薯类或豆类等为主要原料，采用膨化工艺如焙烤、油炸、微波或挤压等制成体积明显增大的，具有一定膨化度的一种组织酥脆、香味逼真、风格各异的休闲食品，含蛋白质的植物原料经高温短时间的挤压膨化，蛋白质彻底变性，组织结构变成多孔状，有利于同人体消化酶的接触，从而使蛋白质的利用率和可消化率提；产品不易产生回生现象，因而膨化食品压制过程尤为重要，需要使用压制装置。

现有的膨化食品压制装置在膨化食品被挤压出机器的同时，高温高压蒸汽也随之排出，此时会产生较大的噪音，对工人身体影响较大，而且没有保护措施，高温高压蒸汽可能会烫伤工人，另外现有的膨化食品压制装置没有检测料筒内部压强的装置，当设备故障时，料筒内压强过大或过小，不能及时发现问题，可能导致设备损坏，因此需要一种新型的膨化食品压制装置来解决现有的问题。

实用新型内容

（一）要解决的技术问题

为了克服现有技术不足，现提出一种膨化食品压制装置，解决了现有的膨化食品压制装置在膨化食品被挤压出机器的同时，高温高压蒸汽也随之排出，此时会产生较大的噪音，对工人身体影响较大，而且没有保护措施，高温高压蒸汽可能会烫伤工人，另外现有的膨化食品压制装置没有检测料筒内部压强的装置，当设备故障时，料筒内压强过大或过小，不能及时发现问题，可能导致设备损坏的问题。

（二）技术方案

本实用新型通过如下技术方案实现：本实用新型提出了一种膨化食品压制装置，包括支架、螺杆和模具，所述支架上端一侧第一电机，所述第一电机一侧设置有料筒，所述料筒内部设置有所述螺杆，所述料筒上端一侧设置有料斗，所述料斗一侧设置有蒸汽管，所述蒸汽管一侧设置有加压管，所述加压管一侧设置有减压阀，所述减压阀一侧设置有压力检测器，所述料筒一侧设置有所述模具，所述模具上侧设置有吸音挡板，所述吸音挡板上端设置有减震垫，所述减震垫上侧设置有第二电机，所述第二电机下侧设置有转轴，所述转轴底端设置有轴套，所述轴套两侧设置有扇叶。

进一步的，所述第一电机与所述支架通过螺栓连接，所述料筒与所述支架螺栓连接。

通过采用上述技术方案，将所述料筒和所述第一电机相对位置固定，便于安装所述螺杆。

进一步的，所述螺杆与所述第一电机通过联轴器连接，所述料筒和所述模具均与所述螺杆转动连接。

通过采用上述技术方案，使所述第一电机能够带动所述螺杆转动。

进一步的，所述料斗与所述料筒插接，所述蒸汽管和所述加压管均与所述料筒焊接。

通过采用上述技术方案，将所述料斗、所述蒸汽管和所述加压管固定在所述料筒上，便于膨化食品的加工。

进一步的，所述减压阀与所述料筒螺纹连接，所述压力检测器与所述料筒螺纹连接。

通过采用上述技术方案，能够及时发现所述料筒内部压强异常，可以根据所述压力检测器显示的压力判断机器故障部位，当发现压强过高时可以先打开所述减压阀，然后再进行修理，能够保护设备不过多损坏。