[实用新型]一种全自动切鱼片机

说明书

本实用新型涉及食品生产机械技术领域，具体为一种全自动切鱼片机，包括气动送料机构、双刀盘切片机构,所述气动送料机构包括第一机架、送料装置、落料装置，所述送料装置安装于第一机架上，所述落料装置安装于送料装置上方；所述双刀盘切片机构包括第二机架，所述第二机架上设有两组横移刀组，所述两组横移刀组与安装于第二机架上的横移驱动装置连接，所述第二机架上设有直线滑块导轨，所述直线滑块导轨的导轨下端设有压板，所述压板下设有上刀架，上刀架卡接有若干上刀片，所述压板上设有压板驱动装置。有益效果：此机器使生产效率更高，也消除了现有设备存在的安全隐患。

技术领域

本实用新型涉及食品生产机械技术领域，具体为一种全自动切鱼片机。

背景技术

随着科学技术的发展和人们生活水平的提高，切鱼片机因其使用方便、切片薄厚均匀等优点，逐渐被大众认可，逐步取代传统人工切片的方法被餐厅和食品加工厂家使用。现市面上常见的切鱼片机虽然解决了人工切鱼片耗时耗力的问题，但是现有切鱼片机没有送料装置和取料装置，工作时需要人工将鱼柳放入切刀上，加工好后也需要人工将鱼片取下，此方法不仅降低了加工效率，而且人工放料及取料时，机器处于联电状态，存在安全隐患。

实用新型内容

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种全自动切鱼片机，现有切鱼片机工作时需要人工将鱼柳放入切刀上，加工好后也需要人工将鱼片取下，本实用新型解决了此方法加工效率低和存在安全隐患的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种全自动切鱼片机，包括气动送料机构、双刀盘切片机构,所述气动送料机构包括第一机架、送料装置、落料装置，所述送料装置安装于第一机架上，所述落料装置安装于送料装置上方，并与送料装置活动连接；所述双刀盘切片机构包括第二机架，所述第二机架上设有两组横移刀组，两组横移刀组相对设置，两组横移刀组连接有横移驱动装置，所述横移驱动装置安装于第二机架上，所述横移刀组上方的第二机架上设有直线滑块导轨，其滑块与第二机架固定连接，所述直线滑块导轨的导轨下端设有压板，压板位于两横移刀组上方，所述压板下设有上刀架，上刀架卡接有若干上刀片，所述压板上设有压板驱动装置；所述第一机架与第二机架固定连接。

所述送料装置包括无杆气缸、直线滑块导轨，所述无杆气缸固定安装于第一机架中部，其滑块与落料装置连接，所述直线滑块导轨固定安装于第一机架上部，其滑块与落料装置连接；所述落料装置包括传动箱、落料杆，所述落料杆与传动箱通过衬套连接；所述传动箱包括箱体、气缸、连杆机构，所述气缸安装于箱体上，并与连杆机构连接，所述连杆机构与落料杆旋转连接；所述落料杆前端设有挡板。

所述横移刀组包括第一横移刀组、第二横移刀组，所述第一横移刀组设有第一刀架和第二刀架，第一刀架和第二刀架两端经连接杆相互连接，第一刀架和第二刀架之间设有若干下刀片，所述第二横移刀组设有第三刀架和第四刀架，第三刀架和第四刀架两端经连接杆相互连接，第三刀架和第四刀架之间设有若干下刀片，所述连接杆与第二机架通过平移盒连接，所述第二刀架和第三刀架与横移驱动装置连接；所述第一刀架和第三刀架设有斜槽和刀槽，所述第二刀架和第四刀架设有刀槽，所述下刀片一端设有螺纹杆。

所述横移驱动装置包括第一电机，所述第一电机两端分别经偏心轮连接连杆，两端连杆分别连接第二刀架和第三刀架。

所述压板驱动装置包括第二电机，第二电机安装于第二机架上，所述第二电机端部设有一轴齿轮，轴齿轮另一端与第二机架通过轴承连接，与轴齿轮配合传动的梯形齿条安装于压板上。

所述第二机架上设有两个限位开关。

所述压板下设有喷水槽，喷水槽通过螺钉固定于压板上。

所述第二机架上设有进水管和进气管，所述进水管和进气管均设有阀门。

所述第二机架下部设有移载部件。