[实用新型]一种用于煤电两用粉条专用锅

说明书

本实用新型公开的属于食品制造器具技术领域，具体为一种用于煤电两用粉条专用锅，其包括：第一框体、第二框体、烟尘分离器、控制器、温度传感器和净化装置，所述第一框体内部设置有燃烧室，所述燃烧室内壁一侧安装有温度传感器，所述燃烧室内部安装有隔板，所述燃烧室内壁一侧设置有进风管，且所述进风管连通有第一框体，所述进风管上设置有阀门，所述第一框体内壁一侧安装有控制器，该用于煤电两用粉条专用锅，不仅可以煤电两用，还安装有温度传感器和控制器，可以根据感应到的温度调整进风口处阀门的开关，无须人工调节，省事省力，同时还安装有净化装置，可以对燃烧后的废气进行净化，防止燃烧带来的废气对环境造成影响。

技术领域

本实用新型涉及食品制造器具技术领域，具体为一种用于煤电两用粉条专用锅。

背景技术

粉条是以红薯、马铃薯和大米等为原料，经磨浆沉淀加工后，制成的丝条状干燥的特色传统食品，且成品粉条呈灰白色、黄色或黄褐色，按形状可分为圆粉条、细粉条和宽粉条等，在粉条生产加工的过程中，通常会运用到粉条机，粉条机是一种常见的粮食加工熟化设备，用于制作米粉等熟食，该机操作技术简单、易掌握、见效快、利润高等优点。是农民朋友短平快致富的最好途径。粉条加工历史悠久，口感独到深受广大群众的喜爱，而目前市面上的粉条专用锅没有煤电两用的功能，在遇到燃料问题或者停电问题时，不能够灵活应变，而且依靠人工调整进风口，容易造成火势过猛或不足的问题，导致粉条口感产生差异，同时也没有净化装置，没有办法对燃烧后的废气进行净化，影响外界环境。

实用新型内容

本部分的目的在于概述本实用新型的实施方式的一些方面以及简要介绍一些较佳实施方式。在本部分以及本申请的说明书摘要和实用新型名称中可能会做些简化或省略以避免使本部分、说明书摘要和实用新型名称的目的模糊，而这种简化或省略不能用于限制本实用新型的范围。

鉴于上述和/或现有食品制造器具中存在的问题，提出了本实用新型。

因此，本实用新型的目的是提供一种用于煤电两用粉条专用锅，不仅可以煤电两用，还安装有温度传感器和控制器，可以根据感应到的温度调整进风口处阀门的开关，无须人工调节，省事省力，同时还安装有净化装置，可以对燃烧后的废气进行净化，防止燃烧带来的废气对环境造成影响。

为解决上述技术问题，根据本实用新型的一个方面，本实用新型提供了如下技术方案：

一种用于煤电两用粉条专用锅，其包括：第一框体、第二框体、烟尘分离器、控制器、温度传感器和净化装置，所述第一框体内部设置有燃烧室，所述燃烧室内壁一侧安装有温度传感器，所述燃烧室内部安装有隔板，所述燃烧室内壁一侧设置有进风管，且所述进风管连通有第一框体，所述进风管上设置有阀门，所述第一框体内壁一侧安装有控制器，所述第一框体外壁一侧设置有进料口，所述进料口连通有燃烧室，所述第二框体内部安装有散热管道，所述散热管道贯穿第一框体和第二框体连通有燃烧室，所述第二框体内部安装有若干电热管，所述电热管位于散热管道中间，所述第二框体内部设置有传送带，且所述传送带位于散热管道上，所述第一框体外壁一侧开设有抽风口，所述散热管道一端连通有抽风口，所述抽风口处设置有净化装置，所述净化装置内部安装有预吸附网、活性炭过滤网、HEPA过滤网和风机，所述净化装置一侧壁设置有网格栅与外界连通，所述第二框体内壁一侧安装有烟尘分离器，所述控制器电性连接有温度传感器和阀门。

作为本实用新型所述的用于煤电两用粉条专用锅的一种优选方案，其中：所述进料口上安装有盖板，所述盖板一侧安装有把手。

作为本实用新型所述的用于煤电两用粉条专用锅的一种优选方案，其中：所述把手外部设置有防滑套，所述防滑套为橡胶材质制成。

作为本实用新型所述的用于煤电两用粉条专用锅的一种优选方案，其中：所述第一框体外壁一侧设置有观察窗，所述观察窗为耐高温透明有机玻璃制成。

作为本实用新型所述的用于煤电两用粉条专用锅的一种优选方案，其中：所述第二框体外壁一侧安装有控制面板，所述控制面板电性连接有控制器。