[实用新型]豆腐乳生产中豆浆前处理设备

权利要求书

1.一种豆腐乳生产中豆浆前处理设备，包括磨浆机（1），其特征在于，所述磨浆机（1）通过管道与第一煮浆机（2）、发酵罐（3）、第一离心机（4）和第一过滤机（5）依次连通，第一过滤机（5）上方喷淋装置通过管道与开水储罐（21）排料口连通，第一离心机（4）和第一过滤机（5）的滤渣排出口经输送装置与第二煮浆机（6 ）连通，第一过滤机（5）的滤液排出口通过管道与第一浆液储罐（7）连通，所述第二煮浆机（6 ）出料口通过管道与第二离心机（8）、第二过滤机（9）和第二浆液储罐（10）依次连通，第一浆液储罐（7）和第二浆液储罐（10）分别通过管道与管道混合器（11）连通，所述管道混合器（11）通过管道与第三煮浆机（12）、点浆罐（13）依次连通。

2.根据权利要求1所述的豆腐乳生产中豆浆前处理设备，其特征在于，所述第一离心机（4）的液体排出口还通过管道与点浆罐（13）连通。

3.根据权利要求1所述的豆腐乳生产中豆浆前处理设备，其特征在于，所述发酵罐（3）顶部上方还通过管道与菌种储罐（14）连通。

4.根据权利要求1所述的豆腐乳生产中豆浆前处理设备，其特征在于，所述发酵罐（3）内部设有搅拌轴（15），搅拌轴（15）上设有六弯叶涡轮搅拌器（16），六弯叶涡轮搅拌器（16）上方还设有消泡浆（17）。

5.根据权利要求1所述的豆腐乳生产中豆浆前处理设备，其特征在于，所述发酵罐（3）底部鼓泡装置通过管道与储气罐（18）连通，发酵罐（3）与储气罐（18）之间设有加压装置（19）。

6.根据权利要求1所述的豆腐乳生产中豆浆前处理设备，其特征在于，所述发酵罐（3）顶部还通过管道与酶储罐（20）连通。