[实用新型]一种能主动控制的风干肉远红外微波干燥装置有效

专利信息
申请号: 202021579550.0 申请日: 2020-08-03
公开(公告)号: CN213215118U 公开(公告)日: 2021-05-18
发明(设计)人: 王俊钢;李宇辉;刘成江;郭安民;岳新平 申请(专利权)人: 新疆农垦科学院
主分类号: A23B4/03 分类号: A23B4/03;A23L13/10;A23L13/70
代理公司: 北京中誉威圣知识产权代理有限公司 11279 代理人: 王芳
地址: 832000 新疆维*** 国省代码: 新疆;65
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摘要:
搜索关键词: 一种 主动 控制 风干 红外 微波 干燥 装置
【说明书】:

实用新型公开了一种能主动控制的风干肉远红外微波干燥装置,包括干燥舱,干燥舱中部上方设置有烘干支撑架,烘干支撑架上方外部设置有微波发生器;干燥舱顶部通过支架固定安装有电机,电机下方同轴固定安装有输出轴,输出轴下端外侧通过键槽紧配安装有主动轮,主动轮外侧等角度啮合安装有从动轮,干燥舱内部固定安装有支撑盘。本实用新型通过电机带动安装有输出轴,通过输出轴带动主动轮进行转动,通过主动轮带动六组从动轮进行转动,通过从动轮的转动同时带动下方的转动轴和挂钩进行转动,可以同时对多组风干肉进行旋转干燥,在保证干燥效率的同时提升烘干质量,该装置结构简单可靠,操作快捷方便,具有良好的市场前景。

技术领域

本实用新型涉及风干肉干燥领域,特别涉及一种能主动控制的风干肉远红外微波干燥装置。

背景技术

光线介于可见光和微波之间,波长在0.72~转动轴1000微米范围内称为红外线。其穿透力能穿透很厚的物体,在物体内产生热效应,使脱水达到干燥的目的。红外线干燥法主要用于对皮革上的涂饰剂或者食品进行干燥。红外线透射的方式和微波不一样,在干燥涂饰层时对干燥物本身的影响极小,由此可以避免干燥过度和面积损失。红外线干燥法主要设备有远红外线干燥器、干燥室等。远红外线干燥法的优点有:红外线的穿透力强,可使风干肉实体内外层受热均匀;其热量传递由表面向内部,因此干燥品质较好,干燥速度快,效率高。

但是,现有的烘干效率低下;另外肉类在干燥的过程中会产生油脂,需要定期进行收集,为此,我们提出一种能主动控制的风干肉远红外微波干燥装置来解决上述问题。

实用新型内容

本实用新型的主要目的在于提供一种能主动控制的风干肉远红外微波干燥装置,可以有效解决背景技术中的问题。

为实现上述目的,本实用新型采取的技术方案为:

一种能主动控制的风干肉远红外微波干燥装置,包括:干燥舱,所述干燥舱下方外侧设置有支撑架,所述干燥舱中部上方设置有烘干支撑架,所述烘干支撑架上方外部设置有微波发生器,通过微波发生器发射出微波对干燥舱内部的风干肉进行干燥;

所述干燥舱顶部通过支架固定安装有电机,所述电机下方同轴固定安装有输出轴,所述干燥舱顶部中央设置有轴承,所述输出轴穿过干燥舱中部的轴承内圈,通过轴承来为输出轴提供侧向支撑,提升结构的稳定性,所述输出轴下端外侧通过键槽紧配安装有主动轮,所述主动轮外侧等角度啮合安装有从动轮,所述干燥舱内部固定安装有支撑盘。

优选的,所述支撑盘为圆盘形结构,所述支撑盘中部等角度设置有两组轴承,每组轴承内紧配安装有转动轴,通过轴承来降低转动轴的转动摩擦力,提升结构的稳定性。

优选的,所述转动轴下端设置有挂钩,所述挂钩下端挂接安装有需要进行干燥的风干肉,该装置结构简单可靠,可以实现高效的进行烘干,具有极强的实用性。

优选的,所述干燥舱下方右侧设置有排液口,所述排液口内设置有过滤网,通过滤网将干燥风干肉产生的油脂进行过滤,避免造成后续管路的堵塞。

优选的,所述排液口下方设置有排液管,所述排液管中部设置有阀门,通过阀门对于干燥舱内部的油脂排放进行开合的控制。

优选的,所述干燥舱为不锈钢方形圆筒结构,所述干燥舱侧边设置有耐高温玻璃材质,便于对干燥舱内部的情况进行观察。

与现有技术相比,本实用新型具有如下有益效果:

首先,将需要进行干燥的风干肉挂接安装在挂钩下方,打开电机,通过电机带动安装有输出轴,通过输出轴带动主动轮进行转动,通过主动轮带动六组从动轮进行转动,通过从动轮的转动同时带动下方的转动轴和挂钩进行转动,可以同时对多组风干肉进行旋转干燥,保证风干肉干燥的一致性,在保证干燥效率的同时提升烘干质量,该装置结构简单可靠,操作快捷方便,具有良好的市场前景。

附图说明

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