[实用新型]一种沙拉酱用酶解装置

说明书

本实用新型公开了一种沙拉酱用酶解装置，包括罐体和电动机，所述罐体的顶端和底端分别设置有进料口和出料口，且罐体的顶面螺栓固定有电动机，并且罐体内部设置有套管和旋转杆，所述套管的顶端与罐体内壁焊接连接，且套管的底端内壁与旋转杆的顶端外壁滚动轴承活动连接，并且套管的内壁上焊接连接有齿圈，所述旋转杆的顶端与竖杆焊接连接，且旋转杆的外壁上焊接连接有搅拌叶，所述旋转杆的壁体上贯穿有与其滚动轴承活动连接的旋转轴和传动杆，且旋转杆的内壁上焊接连接有第一磁铁块。该沙拉酱用酶解装置，使得沉淀物可以充分混合，这样有效地提高了酶解反应效果，实用性强。

技术领域

本实用新型涉及沙拉酱生产技术领域，具体为一种沙拉酱用酶解装置。

背景技术

沙拉酱在制备时，是将多种原料通过酶解液进行酶解发酵制成，在进行酶解时，需要使用到酶解罐，目前在酶解过程中，会出现沉淀的现象，这样易导致酶解不充分，目前的解决方式通过搅拌器进行搅拌，但对于罐体底部的沉淀物还不能很好混合均匀，不然保证酶解效果，使用效果不好，不能满足人们的使用需求，鉴于以上现有技术中存在的缺陷，有必要将其进一步改进，使其更具备实用性，才能符合实际使用情况。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种沙拉酱用酶解装置，以解决上述背景技术中提出的对于罐体底部的沉淀物还不能很好混合均匀，不然保证酶解效果，使用效果不好的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种沙拉酱用酶解装置，包括罐体和电动机，所述罐体的顶端和底端分别设置有进料口和出料口，且罐体的顶面螺栓固定有电动机，并且罐体内部设置有套管和旋转杆，所述套管的顶端与罐体内壁焊接连接，且套管的底端内壁与旋转杆的顶端外壁滚动轴承活动连接，并且套管的内壁上焊接连接有齿圈，所述旋转杆的顶端与竖杆焊接连接，且旋转杆的外壁上焊接连接有搅拌叶，所述旋转杆的壁体上贯穿有与其滚动轴承活动连接的旋转轴和传动杆，且旋转杆的内壁上焊接连接有第一磁铁块，所述竖杆的顶端贯穿罐体壁体并与罐体壁体之间为滚动轴承活动连接，且竖杆的顶端与电动机的输出轴键连接，所述旋转轴和传动杆位于旋转杆内部的一端均销轴固定有相啮合的锥形齿轮，且旋转轴的另一端与活动杆焊接连接，并且旋转杆的顶端销轴固定有与齿圈相啮合的传动齿轮，所述活动杆的端面开设有通孔，且活动杆内部设置有第二磁铁块和活塞板，所述第二磁铁块和活塞板之间通过连接杆焊接连接，且第二磁铁块底面与第一磁铁块之间为异名磁极，并且第二磁铁块顶面通过弹力弹簧与活动杆的内壁焊接连接。

进一步的，所述套管呈圆管状结构，且竖杆从套管内部穿过，并且竖杆的直径小于齿圈的内径。

进一步的，所述旋转杆整体纵截面呈倒“凵”状结构，且旋转杆的内部为中空结构。

进一步的，所述活动杆呈中空状的方形体结构，活动杆个数为两个，且两个活动杆焊接连接，并且两个活动杆呈十字状分布。

进一步的，所述活塞板和弹力弹簧均为304不锈钢材质，且活塞板和第二磁铁块均为矩形板状结构，并且活塞板和第二磁铁块四边均与活动杆内壁相贴合，同时活动杆内壁呈光滑状。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该沙拉酱用酶解装置设置有活动杆，活动杆在随着旋转杆转动时，可以进行自转，这样在转动时，活塞板在磁铁块带动下，可以不断移动，在转动呈竖直状时，可以将罐体底部的沉淀物吸入至活动杆内部，在转动至水平状时，可以吸入进来的沉淀物推出，这样将罐体底部的沉淀物带入到罐体中部，通过搅拌叶的搅拌作业，使得沉淀物可以充分混合，这样有效地提高了酶解反应效果，实用性强。

附图说明

图1是本实用新型正面结构示意图；

图2是本实用新型套管和旋转杆正视纵剖结构示意图；

图3是本实用新型图2中A点放大结构示意图；

图4是本实用新型图2中B点放大结构示意图；

图5是本实用新型活动杆正视纵剖结构示意图。