[实用新型]烹饪设备

说明书

本实用新型公开了一种烹饪设备，其包括有烹饪箱体、烤盘组件、底盘及驱动机构，底盘和烤盘组件之间形成第一加热腔体，烤盘组件的顶部和烹饪箱体之间形成第二加热腔体；驱动机构连接于烤盘组件和底盘，并用于驱动烤盘组件和底盘上下运动，以改变第一加热腔体和第二加热腔体的容积大小。通过驱动机构驱动烤盘组件和底盘上下升降，使得烹饪设备的第一加热腔体和第二加热腔体的容积可根据被烹饪食物体积的不同进行调节，进而提高烹饪效果，从而使得被烹饪的食物得到较好的口感，同时也使得在烹饪体积较小的食物时，减少损耗，提升烹饪效率。

技术领域

本实用新型涉及一种家用厨房电器，特别涉及一种烹饪设备。

背景技术

电烤箱是利用加热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器。电烤箱通常包括箱体、分别设置在箱体的底部和顶部的加热元件以及用于放置待烹饪的食物的托盘。

而现有技术中的烤箱的位于底部和顶部的加热元件的距离固定不动，也就是说烤箱的有效加热容积固定不变。这就使得当需要烘烤的食物体积比较大时，由于食物的高度差导致距离加热元件近的食物的位置受热温度较高，容易熟，而与托盘接触的食物的底面由于距离加热元件较远，受热温度相对较低，加热较慢。这就使得，当食物的体积较大时，容易导致食物受热不均匀，进而影响食物烘焙效果，从而影响口感。而对于食物体积较小的食物，由于烤箱内腔较大，使得热量损耗较为严重，导致烘焙效率低。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是为了克服现有技术中的烹饪设备的容积固定不变，导致不能适用于烘烤不同体积大小的食物的缺陷，提供一种烹饪设备。

本实用新型是通过下述技术方案来解决上述技术问题：

一种烹饪设备，其特点在于，其包括有烹饪箱体、烤盘组件、底盘及驱动机构，所述底盘和所述烤盘组件之间形成第一加热腔体，所述烤盘组件的顶部和所述烹饪箱体之间形成第二加热腔体；

所述驱动机构连接于所述烤盘组件和所述底盘，并用于驱动所述烤盘组件和所述底盘上下运动，以改变所述第一加热腔体和所述第二加热腔体的容积大小。

在本方案中，通过采用以上结构形式，使得烹饪设备的第一加热腔体和第二加热腔体的容积可根据被烹饪食物体积的不同进行调节，进而提高烹饪效果，从而使得被烹饪的食物得到较好的口感，同时也使得在烹饪体积较小的食物时，减少损耗，提升烹饪效率。

较佳地，所述驱动机构包括电机和与所述电机连接的传动组件，所述底盘和所述烤盘组件均连接于所述传动组件，所述电机驱动所述传动组件上下移动。

在本方案中，通过上述结构形式，以提高烹饪设备自动化程度，进而便于用户操作，以提高客户体验感。

较佳地，所述传动组件包括与所述底盘连接的第一驱动杆和与所述烤盘组件连接的第二驱动杆，所述第一驱动杆和所述第二驱动杆上设置有多个齿槽，所述第一驱动杆和所述第二驱动杆与与所述电机连接的齿轮组件啮合。

在本方案中，通过齿轮齿条传动方式驱动底盘和烤盘组件的移动，使得底盘和烤盘组件的运动更加平稳，而且可靠性高。而且，由于烤盘组件和底盘是同时移动的，采用这种传动形式，具有恒定的传动比，使得第一加热腔体和第二加热腔体的容积变化保持一定的比例以适应不同体积大小的待烹饪食物。

较佳地，所述齿轮组件包括主动轮、从动轮、第一驱动齿轮和第二驱动齿轮，所述主动轮与所述电机的主轴连接，所述从动轮连接于转轴的一端，所述从动轮与所述主动轮相啮合，所述第一驱动齿轮与所述主轴连接，所述第二驱动齿轮连接于所述转轴的另一端，所述转轴可转动地连接于所述烹饪箱体，所述第一驱动齿轮与所述第一驱动杆啮合，所述第二驱动齿轮与所述第二驱动杆啮合。