[实用新型]一种多味冰皮月饼有效
申请号: | 202021506107.0 | 申请日: | 2020-07-27 |
公开(公告)号: | CN213246635U | 公开(公告)日: | 2021-05-25 |
发明(设计)人: | 李楚炯;铎南威 | 申请(专利权)人: | 海南佳宁娜食品有限公司 |
主分类号: | A21D13/38 | 分类号: | A21D13/38;A21D13/34;A21D13/31 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 570311 海南省海口市琼山*** | 国省代码: | 海南;46 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 多味冰皮 月饼 | ||
1.一种多味冰皮月饼,其特征在于,包括冰皮饼体(1)和冰皮饼盖(5),所述冰皮饼体(1)的内表壁设置有馅料基层(2),所述馅料基层(2)的底部中心处设置有流心筒(4),所述流心筒(4)与馅料基层(2)之间设置有若干分隔区(3),且分隔区(3)围绕流心筒(4)阵列分布,所述冰皮饼盖(5)的下端面具有与馅料基层(2)适配的凸起部(502)。
2.根据权利要求1所述的一种多味冰皮月饼,其特征在于,所述馅料基层(2)的上端面具有环形凹槽(201),所述冰皮饼盖(5)上具有与环形凹槽(201)向适配的环形凸环(501)。
3.根据权利要求1所述的一种多味冰皮月饼,其特征在于,所述流心筒(4)的内部为流心巧克力或奶油或炼乳或蜂蜜。
4.根据权利要求1所述的一种多味冰皮月饼,其特征在于,所述分隔区(3)的内部为果酱馅、豆沙馅、蛋黄馅、五仁馅、莲蓉馅、紫薯馅、奶酥馅中的两种或多种。
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