[实用新型]一种圆形面皮快速成型机有效

专利信息
申请号: 202021481661.8 申请日: 2020-07-24
公开(公告)号: CN213719647U 公开(公告)日: 2021-07-20
发明(设计)人: 聂新爱 申请(专利权)人: 吉林佬长坊食品工业有限公司
主分类号: A21C3/02 分类号: A21C3/02;A21C11/10
代理公司: 合肥市科融知识产权代理事务所(普通合伙) 34126 代理人: 陈进
地址: 138000*** 国省代码: 吉林;22
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摘要:
搜索关键词: 一种 圆形 面皮 快速 成型
【说明书】:

实用新型涉及一种成型机,尤其涉及一种圆形面皮快速成型机。本实用新型的技术问题是:提供一一种将切面皮和擀面结合、且可铲动边角料使其基本不黏连的圆形面皮快速成型机。一种圆形面皮快速成型机,包括有底板、伺服电机组、支架、侧板、传送组件和支撑件等;底板上左部前侧设有伺服电机组,底板上对称设有四个支架,前后两侧的支架上端之间均设有侧板,两侧板之间转动式设有传送组件,传动带前部左侧与伺服电机组连接,底板上右侧前后对称设有支撑件。本实用新型通过伺服电机组带动第一转轴和第二转轴转动,以及两个全齿轮的相互转动,使得第二滚筒与第三滚筒间的相互转动,将面团擀成面皮。

技术领域

本实用新型涉及一种成型机,尤其涉及一种圆形面皮快速成型机。

背景技术

面皮是陕西地区的传统特色小吃之一,多使用小麦面粉制作,也有米粉或其他面粉制作的。

现今人们通常将面皮切割成圆形,用来包饺子或者包包子,人们需要先将面团擀成面皮,再对擀好的面皮进行切割,切割完后剩余的边角料继续团成面团,然后擀成面皮,继续切割,这样制作圆形的面皮就需要分开操作,比较麻烦,并且人们切割时需要不断滚动切面皮装置,面皮切好还需要一个一个收集起来,同时由于面皮有一定的粘性,剩余的边角料可能会黏在桌面上。

针对上述人工切割面皮需要先将面团擀成面皮,效率比较低,且边角料易黏连桌面的缺点,我们设计了一种将切面皮和擀面结合、且可铲动边角料使其基本不黏连的圆形面皮快速成型机。

实用新型内容

为了克服人工切割面皮需要先将面团擀成面皮,且边角料易黏连桌面的缺点,本实用新型的技术问题是:提供一种可自动擀面、且可铲动边角料使其基本不黏连的圆形面皮快速成型机。

本实用新型的技术方案为:一种圆形面皮快速成型机,包括有底板和支架,底板上对称设有四个支架,还包括有伺服电机组、侧板、传送组件、支撑件、擀皮装置、传送板和切圆装置,底板上左部前侧设有伺服电机组,前后两侧的支架上侧之间均设有侧板,两侧板之间转动式设有传送组件,传送组件前部左侧与伺服电机组连接,底板上右侧前后对称设有支撑件,支撑件上端设有擀皮装置,擀皮装置与伺服电机组连接,擀皮装置上设有传送板,传送板与传送组件接触,两侧板上部右侧设有切圆装置,切圆装置与擀皮装置连接,切圆装置中部与传送组件接触。

进一步说明,擀皮装置包括有第一转轴、第一滚筒、第二转轴、第一皮带轮组件、第二滚筒、第三转轴、全齿轮和第三滚筒,前后两侧的支撑件中部之间转动式设有第一转轴,第一转轴上设有第一滚筒,前后两侧的支撑件中部之间转动式设有第二转轴,伺服电机组的输出轴上连接有第一皮带轮组件,第一皮带轮组件的右端与第二转轴和第一转轴连接,第一皮带轮组件位于前后两侧的支撑件中部之间,第二转轴上设有第二滚筒,前后两侧的支撑件中部之间转动式设有第三转轴,第二转轴和第三转轴前侧均设有全齿轮,全齿轮位于第一皮带轮组件和支撑件之间,两全齿轮啮合,第三转轴上设有第三滚筒。

进一步说明,切圆装置包括有轴承座、第四转轴、切圆刀和第二皮带轮组件,两侧板上部右侧均安装有轴承座,轴承座之间转动式设有第四转轴,第四转轴中部设有切圆刀,切圆刀与传送组件接触,第四转轴前侧设有第二皮带轮组件,第二皮带轮组件与第三转轴连接,第二皮带轮组件位于全齿轮前侧。

进一步说明,还包括有安装座、固定滑轨和铲皮块,底板上部左侧前后对称设有安装座,安装座位于伺服电机组左侧,安装座上均设有固定滑轨,固定滑轨右侧均设有铲皮块,铲皮块分别位于传送组件左部的前后两侧,铲皮块右端与传送组件接触。

进一步说明,铲皮块左端均转动式设有小滚轮。

本实用新型的有益效果为:

1、本实用新型通过伺服电机组带动第一转轴和第二转轴转动,以及两个全齿轮的相互转动,使得第二滚筒与第三滚筒间的相互转动,将面团擀成面皮,可以将面皮压的更均匀;

2、通过设有固定滑轨和铲皮块,可以使得边角料从铲皮块上滑动到固定滑轨中,便于更好的收集;

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