[实用新型]一种食品加工用等距切片装置

说明书

本实用新型涉及食品机械技术领域，具体为一种食品加工用等距切片装置，包括装置壳体，所述装置壳体的底部设置有储物室，且储物室上方的装置壳体表面固定有控制面板，所述装置壳体一侧的外壁上设置有收料箱，所述装置壳体一侧的外壁上通过支撑板安装有输送电机，所述装置壳体顶部的一端安装有U型框架，且U型框架的内侧壁上铰接有切片辊，所述切片辊的表面设置有等间距的切刀片，所述U型框架的外壁上通过支撑板安装有切片电机。本实用新型不仅实现了切片装置使用时对切片间距的调节功能，避免了切片装置在食品切片时发生偏斜现象，而且提高了切片装置使用时的安全性，缩短了切片装置在食品切片后的取料时间。

技术领域

本实用新型涉及食品机械技术领域，具体为一种食品加工用等距切片装置。

背景技术

食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，食品加工时往往需要对其进行切片操作，而切片时需要使用切片装置。

现今市场上的此类切片装置种类繁多，基本可以满足人们的使用需求，但是依然存在一定的问题，具体问题有以下几点：首先，切片装置在使用时一般对切片的间距很难实现调节功能，减少了切片装置的使用范围；其次，切片装置在使用时一般对待切食品很少设置矫正功能，很容易导致避免了切片装置在食品切片时发生偏斜现象；再次，传统的此类切片装置在食品切片时防护效果较差，而且在食品切片后的取料较为繁琐。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种食品加工用等距切片装置，以解决上述背景技术中提出切片装置对切片的间距很难实现调节功能，在食品切片时易发生偏斜现象，切片时防护效果较差以及食品切片后的取料较为繁琐的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种食品加工用等距切片装置，包括装置壳体和控制面板，所述装置壳体的底部设置有储物室，且储物室上方的装置壳体表面固定有控制面板，所述装置壳体一侧的外壁上设置有收料箱，且收料箱顶部的两侧固定有卡扣，且卡扣上方的装置壳体侧壁上皆安装有卡槽，且卡槽与卡扣相互卡接配合，所述装置壳体顶端的两内壁上皆铰接有辊轴，且相邻辊轴的表面缠绕有输送带，所述输送带一侧的装置壳体表面开设有排料口，且排料口的中轴线与收料箱的中轴线重合，所述装置壳体一侧的外壁上通过支撑板安装有输送电机，且输送电机的输入端与控制面板内部单片机的输出端电性连接，所述输送电机的输出端通过联轴器安装有输送转轴，且输送转轴的一端贯穿装置壳体并与辊轴的一端固定连接，所述装置壳体顶部的一端安装有U型框架，且U型框架的内侧壁上铰接有切片辊，并且切片辊两端的外壁上皆刻画有刻度线，所述切片辊的表面设置有等间距的切刀片，所述U型框架的外壁上通过支撑板安装有切片电机，且切片电机的输入端与控制面板内部单片机的输出端电性连接，所述控制面板的输出端通过联轴器安装有切片转轴，且切片转轴的一端贯穿U型框架并与切片辊的一端固定连接。

优选的，所述装置壳体底部的拐角位置处皆安装有L型托座,且L型托座底端的一侧焊接有调节支脚，所述调节支脚一侧的万向轮底部固定有万向轮，且万向轮最低点的高度大于调节支脚最低点的最大高度，并且万向轮最低点的高度小于调节支脚最低点的最小高度。

优选的，所述收料箱两侧的外壁上皆固定有滑行条，且滑行条外侧的装置壳体表面固定有U型箍，并且U型箍的内侧壁上开设有滑行槽，同时滑行槽与U型箍相互滑动配合。

优选的，所述U型框架顶部的两侧皆开设有防护通槽，且防护通槽的内部皆设置有防护板，并且防护板的两侧壁上皆开设有滑道。

优选的，所述切片辊两侧的外壁上皆开设有环形调节槽，且环形调节槽两侧的切片辊表面皆开设有限位槽，所述环形调节槽位置处的切片辊表面设置有等间距的U型限位片，且U型限位片的两端皆延伸至限位槽的内部，所述U型限位片的表面螺纹连接有调节螺钉，且调节螺钉的一端贯穿U型限位片并与切刀片的表面螺纹紧固连接。