[实用新型]一种茶叶中茶多酚浓缩蒸发器

说明书

本实用新型公开了一种茶叶中茶多酚浓缩蒸发器，包括保温室和加热室，所述加热室一侧设置有原料泵，所述原料泵一端连接有原料入口，所述原料泵一端连接有热交换管，位于加热室内部的所述热交换管呈螺旋状设置，所述热交换管的另一端贯穿加热室底端的一侧并与保温室相连通，所述保温室的底部固定设置有蒸发室，且保温室与蒸发室之间形成保温腔，所述加热室一侧设置有热泵，且热泵的出气管贯穿保温室的侧壁并插设在保温腔中，所述蒸发室底部设置有超声波雾化喷头以及安装在热交换管末端的主喷头。本实用新型涉及茶多酚浓缩技术领域，具有蒸发速度快、产物浓度高、有效成分损耗低等特点。

技术领域

本实用新型涉及茶多酚浓缩技术领域，尤其涉及一种茶叶中茶多酚浓缩蒸发器。

背景技术

茶多酚是决定茶叶色、香、味及功效的主要成分，占茶叶干重的20％～30％。茶多酚按主要化学成分分为儿茶素类、黄酮类、花青素类、酚酸类四大类物质。其中尤以儿茶素含量最高，占茶多酚的60％一80％。具有抗氧化、调血脂、抗病毒、抗菌作用。

传统加热蒸发浓缩方式采用局部加热方式使水蒸气蒸发，热容易局部聚集导致温度过高受热不均匀，造成有效成分损失、同时该方法水蒸气处理不完全导致浓缩含量较低等缺点。

为此，我们提出一种茶叶中茶多酚浓缩蒸发器解决上述问题。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的问题，而提出的一种茶叶中茶多酚浓缩蒸发器。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种茶叶中茶多酚浓缩蒸发器，包括保温室和加热室，所述加热室一侧设置有原料泵，所述原料泵一端连接有原料入口，所述原料泵一端连接有热交换管，位于加热室内部的所述热交换管呈螺旋状设置，所述热交换管的另一端贯穿加热室底端的一侧并与保温室相连通，所述保温室的底部固定设置有蒸发室，且保温室与蒸发室之间形成保温腔，所述加热室一侧设置有热泵，且热泵的出气管贯穿保温室的侧壁并插设在保温腔中，所述蒸发室底部设置有超声波雾化喷头以及安装在热交换管末端的主喷头，所述蒸发室侧壁设置有浓缩液出口，且浓缩液出口贯穿保温室的侧壁设置，所述蒸发室侧壁固定设置有塔板，且塔板的中央侧壁开设有蒸发孔，所述塔板的上方固定安装有冷凝水出水管，所述蒸发室的顶部设置有半导体制冷片，所述保温室的上端侧壁固定连接有电源，且电源分别与半导体制冷片、原料泵以及热泵电性连接。

优选地，所述主喷头由多个辅助喷头组成，且多个辅助喷头斜对蒸发室侧壁设置。

优选地，所述蒸发室和保温室之间形成的保温腔侧壁上涂覆有型号为ZS-223热反射涂料，且保温室侧壁上设置有泄压阀。

优选地，所述塔板呈锥状设置，所述半导体制冷片中间向上凸。

优选地，所述热交换管包括热交换外管和热交换内管，且热交换外管的内壁和热交换内管的外壁相接触，所述热交换内管的外壁上开设有多个螺纹槽，且多个螺纹槽构成原液流道。

优选地，所述冷凝水出水管在塔板的上方设置。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、通过设置螺旋热交换管，增大原液的受热面积提高热交换效率同时解决传统电阻加热产生局部受热温度过高造成有效成分损失缺点；

2、通过设置超声波雾化装置与喷头喷洒装置将原液处理成雾状可增加蒸发效率，被雾化的原液受到蒸发室侧壁加热加速水的蒸发，同时水蒸汽被半导体制冷片迅速冷凝可实现快速浓缩的效果。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种茶叶中茶多酚浓缩蒸发器的结构示意图；

图2为本实用新型提出的一种茶叶中茶多酚浓缩蒸发器的结构剖面示意图；