[实用新型]一种制作皮蛋原粉的搅拌装置

说明书

本实用新型公开了一种制作皮蛋原粉的搅拌装置，包括搅拌桶和设于搅拌桶上方的搅拌装置，所述搅拌装置包括能够升降的搅拌轴，以及安装在搅拌轴上的搅拌叶，所述搅拌叶位于搅拌桶内部。本实用新型结构简单，通过将电机与气缸相连接，以使得搅拌轴能够升降，以适应不同搅拌桶的深度，进而可以根据制成皮蛋原粉的材料总量来选用不同尺寸的搅拌桶，以免出现搅拌不均匀的情况或需要多次搅拌的问题。

技术领域

本实用新型涉及蛋类加工领域，尤其是涉及一种制作皮蛋原粉的搅拌装置。

背景技术

皮蛋又名松花蛋，是一种中国传统风味蛋制品，主要原材料是鸭蛋，口感鲜滑爽口，微咸，色香味均有独到之处。皮蛋不仅为国内广大消费者所喜爱，在国际市场上也享有盛名。

在制成皮蛋时，一般是在鸭蛋的表面包裹一层皮蛋原粉，皮蛋原粉一般采用白石灰、次茶、食盐、面碱、黄丹粉、草木灰、黄土、稻壳等材料混合，再在使用前加水进行搅拌，搅拌完后在涂抹在鸭蛋表面。

在中小规模生产中，因为每次制作的皮蛋数量不一，而所需要的皮蛋原粉也不一，混合形成的皮蛋原粉又不能存放太长时间，若每次都采用小型的搅拌桶，则增加了搅拌次数，若每次都采用大型的搅拌桶，则数量少时，材料沉在底部难以搅拌均匀。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是：克服现有技术的不足，提供一种制作皮蛋原粉的搅拌装置，该装置具有升降的功能，能适应不同深度的搅拌桶。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：一种制作皮蛋原粉的搅拌装置，包括搅拌桶和设于搅拌桶上方的搅拌装置，所述搅拌装置包括能够升降的搅拌轴，以及安装在搅拌轴上的搅拌叶，所述搅拌叶位于搅拌桶内部。

进一步，所述搅拌轴与电机相连接，所述电机与气缸相连接。

进一步，所述搅拌桶放置在支撑平台上，所述支撑平台上设有支撑架，所述气缸安装在支撑架上。

进一步，所述支撑架的两侧设有阶梯。

进一步，所述搅拌桶为上部敞开的圆形桶。

进一步，所述搅拌桶的直径为1m~3m。

进一步，所述支撑平台下方设有滚轮。

进一步，所述搅拌轴上设有多个倾斜设置的搅拌叶。

本实用新型的有益效果：

本实用新型结构简单，通过将电机与气缸相连接，以使得搅拌轴能够升降，以适应不同搅拌桶的深度，进而可以根据制成皮蛋原粉的材料总量来选用不同尺寸的搅拌桶，以免出现搅拌不均匀的情况或需要多次搅拌的问题。

附图说明

图1—为本实用新型的结构示意图；

图2—为本实用新型中搅拌叶的结构示意图。

图中：1—支撑架，2—气缸，3—电机，4—搅拌轴，5—搅拌叶，6—阶梯，7—支撑平台，51-叶片，52-安装片，53-连接耳。

具体实施方式

以下结合附图及实施例对本实用新型作进一步说明。

参照图1和图2：一种制作皮蛋原粉的搅拌装置，包括搅拌桶和设于搅拌桶上方的搅拌装置，所述搅拌装置包括能够升降的搅拌轴，以及安装在搅拌轴上的搅拌叶，所述搅拌叶位于搅拌桶内部。

上述方案的优点：该装置结构简单，通过将电机与气缸相连接，以使得搅拌轴能够升降，以适应不同搅拌桶的深度，进而可以根据材料的总量来选用不同尺寸的搅拌桶，以免出现搅拌不均匀的情况。

本实施例中，搅拌装置安装在支撑架1上，支撑架1安装在支撑平台7上，支撑平台7下部设有滚轮，用于整个支撑平台7的移动，以方便装置在不使用时的存放过程以及在要使用时的拿出过程。