[实用新型]一种烹饪保温装置及多功能烤箱

说明书

一种烹饪保温装置，包括箱体，箱体的顶部开设开口向上的凹槽，凹槽形成容腔，容腔的底部、位于箱体内部上方设置发热体，容腔的上方盖合盖体，盖体内部设置保温层，当盖体闭合，箱体形成密闭保温装置，当盖体打开，将食品放入容腔内进行烹饪加热。本实用新型的一种烹饪保温装置及多功能烤箱既能够大大提高炉内烘烤食品的保温效果，又可用于其他食品的煎烤烹饪，打破了传统烤箱功能单一，能够适应现代厨房越来越多样化的烹饪需求，通过控制面板选择顶部盖体的开合，方便转换烘烤加热模式和烹饪模式的同时满足了散热需求，避免了余热浪费，各种模式互不干扰，并且节能环保。

技术领域

本实用新型属于家用电器领域，尤其是一种烹饪保温装置及多功能烤箱。

背景技术

烤箱作为现代厨房必不可少的烹饪器具之一，自诞生之初就备受人们青睐，但是受限于烤箱的工作原理，其工作过程中会有大量的热量逸散或者白白被浪费掉，现有的保温做法和一些余热利用的技术虽然能起到一定的提高能量利用率的作用，但是对于烹饪本身而言没有太多改进和提高的地方，本实用新型提供一种灵活可变的保温方式以及配套的多功能烤箱，节能环保的同时，也让人们享受到多样的、不同方式的烹饪方式带来的乐趣。

实用新型内容

本实用新型目的在于提供一种烹饪保温装置及多功能烤箱,以解决烤箱在工作过程中会有大量的热量逸散或者白白被浪费掉，烹饪模式单一的技术问题。

为实现上述目的，本实用新型的一种烹饪保温装置及多功能烤箱的具体技术方案如下：

一种烹饪保温装置，包括箱体，箱体的顶部开设开口向上的凹槽，凹槽形成容腔，容腔的底部、位于箱体内部上方设置发热体，容腔的上方盖合盖体，盖体内部设置保温层，当盖体闭合，箱体形成密闭保温装置，当盖体打开，将食品放入容腔内进行烹饪加热。

进一步，所述发热体为发热管，所述发热管呈弯曲盘旋状，均匀分布在容腔下方。

进一步，所述盖体与箱体为铰接，所述盖体围绕铰接轴旋转开合箱体。

进一步，所述盖体内侧设置环状凸缘，当盖体闭合时，所述环状凸缘插入在容腔中卡紧。

进一步，所述盖体的前端设置与箱体锁合的锁紧机构。

本实用新型还提供了一种包括上述烹饪保温装置的多功能烤箱，所述箱体包括外部的壳体，所述壳体内部具有内胆，所述内胆的内部为储物腔室，所述箱体前侧开设箱门，所述箱体的壳体内部设置保温层。

进一步，所述箱门上设置把手。

进一步，所述箱体上设置有控制面板，通过控制面板选择盖体开合的工作模式。

进一步，所述储物腔室内部设置照明灯、置物架和烤盘。

进一步，所述保温层为保温材料，所述保温材料为硅酸铝纤维或玻璃纤维或岩棉纤维。

本实用新型的一种烹饪保温装置及多功能烤箱具有以下优点：既能够大大提高炉内烘烤食品的保温效果，又可用于其他食品的煎烤烹饪，打破了传统烤箱功能单一，能够适应现代厨房越来越多样化的烹饪需求，通过控制面板选择顶部盖体的开合，方便转换烘烤加热模式和烹饪模式的同时满足了散热需求，避免了余热浪费，各种模式互不干扰，并且节能环保。

附图说明

图1为本实用新型的烹饪保温装置及多功能烤箱整体结构图；

图2为本实用新型的烹饪保温装置及多功能烤箱盖体闭合状态剖视图；

图3为本实用新型的烹饪保温装置及多功能烤箱盖体打开状态剖视图；

图4为本实用新型的烹饪保温装置及多功能烤箱正视图。

图中标记说明：1、箱体；2、箱门；3、把手；4、控制面板；5、盖体；6、容腔；7、炊具；8、发热体；9、环状凸缘；10、锁紧机构。