[实用新型]一种食品生产用具杀菌消毒设备

说明书

本实用新型公开了一种食品生产用具杀菌消毒设备，具体涉及食品加工技术领域，包括安装底座，安装底座顶面的中部固定安装有消毒箱体，消毒箱体的左右两侧均固定安装有隔热板，两个隔热板的底部均镶嵌安装有与所述消毒箱体的内腔相连通的连通窗，其中一个隔热板的外侧面固定安装有与所述连通窗相连通的高温蒸汽机组，另一个隔热板的外侧面固定安装有与所述连通窗相连通的循环抽吸机组。本实用新型通过设置消毒箱体，连通窗和导流真空管，利用启闭阀管把高温消毒柜内部的两个消毒腔室分别与高温蒸汽机组和循环抽吸机组相连通，形成一体两分式的消毒柜结构，在单独使用第一消毒盒或第二消毒盒时，整个装置仍能正常工作。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，更具体地说，本实用新型涉及一种食品生产用具杀菌消毒设备。

背景技术

消毒柜是指通过紫外线、远红外线、高温、臭氧等方式，给食具、餐具、毛巾、衣物、美容美发用具、医疗器械等物品进行烘干、杀菌消毒、保温除湿的工具，外形一般为柜箱状，柜身大部分材质为不锈钢，面板为钢化玻璃或者不锈钢两种，消毒柜是食品生产用具常用的杀菌消毒设备。

现有的消毒柜大多为一个整体的消毒腔室来完成消毒作业，在需要消毒多个器具时，频繁的开关柜门会导致大量的蒸汽外泄，降低了装置的消毒效率，也增加了热能的流失，降低了装置的实用性。

因此亟需提供一种实用性强，能源利用率高的食品生产用具杀菌消毒设备。

实用新型内容

为了克服现有技术的上述缺陷，本实用新型的实施例提供一种食品生产用具杀菌消毒设备，通过设置消毒箱体，连通窗和导流真空管，在装置工作过程中，利用启闭阀管把高温消毒柜内部的两个消毒腔室分别与高温蒸汽机组和循环抽吸机组相连通，形成一体两分式的消毒柜结构，在单独使用第一消毒盒或第二消毒盒时，整个装置仍能正常工作，提高了装置的实用性，同时利用导流真空管把高温蒸汽机组与循环抽吸机组相连通构成一个蒸汽循环系统，减少了蒸汽的外泄，降低了装置的热能流失，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种食品生产用具杀菌消毒设备，包括安装底座，所述安装底座顶面的中部固定安装有消毒箱体，所述消毒箱体的左右两侧均固定安装有隔热板，两个隔热板的底部均镶嵌安装有与所述消毒箱体的内腔相连通的连通窗，其中一个隔热板的外侧面固定安装有与所述连通窗相连通的高温蒸汽机组，另一个隔热板的外侧面固定安装有与所述连通窗相连通的循环抽吸机组，所述消毒箱体的内腔可拆卸安装有呈上下层叠分布的第一消毒盒和第二消毒盒，所述消毒箱体的顶端固定安装有酒精盒，所述酒精盒的输出端口固定连接有加压机组，所述酒精盒的顶面固定安装有与所述高温蒸汽机组和循环抽吸机组为固定连接的导流真空管。

在一个优选地实施方式中，所述隔热板和连通窗的数量均为两个，两个连通窗分别通过两个隔热板固定安装在所述消毒箱体的左右两侧，且所述高温蒸汽机组和循环抽吸机组分别通过两个连通窗与所述消毒箱体的内腔相连通。

在一个优选地实施方式中，所述消毒箱体包括高温消毒柜，所述高温消毒柜的内部开设有两个独立的消毒腔室，所述第一消毒盒和第二消毒盒分别可拆卸安装在两个消毒腔室的内部。

在一个优选地实施方式中，所述连通窗包括连接框，所述连接框的内部固定安装有两个并列分布的启闭阀管，两个启闭阀管分别与两个消毒腔室相连通。

在一个优选地实施方式中，所述高温蒸汽机组的输入端通过所述导流真空管与所述循环抽吸机组的输出端为固定连接。

在一个优选地实施方式中，所述酒精盒包括安装卡座，所述安装卡座的内部可拆卸安装有酒精罐，所述酒精罐与所述加压机组相连通。

在一个优选地实施方式中，所述加压机组包括加压机壳，所述加压机壳的内部可拆卸安装有加压泵，所述加压泵的输出端口固定连接有位于所述加压机壳底面的加压喷枪。

本实用新型的技术效果和优点：