[实用新型]一种厨房用蒸汽处理装置及橱柜组合系统

权利要求书

1.一种厨房用蒸汽处理装置，其特征在于，包括热水加热装置、蒸汽清洗设备、折叠蒸汽装置；所述热水加热装置用于对水源实施加热处理，并通过热水供给管道向所述蒸汽清洗设备输送加热后的热水水源；

所述蒸汽清洗设备包括蒸汽主机、蒸汽喷枪；所述蒸汽主机用于对热水水源进行蒸汽化处理，并通过热蒸汽管道分别向所述蒸汽喷枪和所述折叠蒸汽装置输送热蒸汽；所述热蒸汽管道与所述蒸汽喷枪连通，用于向所述蒸汽喷枪供给热蒸汽；

其中，所述折叠蒸汽装置包括折叠安装盖体；所述折叠安装盖体的一端与橱柜装置中的蒸箱容纳柜铰接，通过折叠方式对所述蒸箱容纳柜进行贴合并实施封闭所述蒸箱容纳柜的操作；所述热蒸汽管道还与所述折叠蒸汽装置中的折叠安装盖体连通，用于向其供给热蒸汽；

所述折叠安装盖体的表面上还设置有耐高温托盘；所述耐高温托盘的表面上设置有多个蒸汽出发孔；所述耐高温托盘用于盛放食物；所述折叠安装盖体的内部设置有热蒸汽释放腔，所述热蒸汽释放腔的顶部平面与所述耐高温托盘连接，以使由所述热蒸汽释放腔释放的热蒸汽通过所述蒸汽出发孔溢出从而对耐高温托盘上的食物直接加热操作；所述折叠安装盖体上含有耐高温托盘的所在表面上还可拆卸连接有耐高温锅盖；所述耐高温锅盖用于对所述耐高温托盘上的食物进行封装。

2.如权利要求1所述的厨房用蒸汽处理装置，其特征在于，所述耐高温托盘与所述折叠安装盖体固定连接；且多个所述蒸汽出发孔均匀分布设置在所述耐高温托盘的表面上。

3.如权利要求2所述的厨房用蒸汽处理装置，其特征在于，所述耐高温托盘为不锈钢材质结构托盘，且所述耐高温托盘的表面还涂覆有纳米复合陶瓷涂层。

4.如权利要求3所述的厨房用蒸汽处理装置，其特征在于，所述折叠安装盖体与所述耐高温锅盖通过卡扣结构实现卡扣连接固定。

5.如权利要求4所述的厨房用蒸汽处理装置，其特征在于，所述耐高温锅盖为耐高温玻璃盖；所述耐高温锅盖的外表面设置有把手。

6.如权利要求5所述的厨房用蒸汽处理装置，其特征在于，所述耐高温锅盖的边沿设置有环绕边沿向外侧突出的一圈台阶面，且所述台阶面的底部固定连接有密封垫；所述密封垫用于密封所述耐高温锅盖的边沿处的台阶面与所述耐高温托盘的表面从而避免热蒸汽泄漏；所述密封垫为耐高温密封垫结构。

7.如权利要求6所述的厨房用蒸汽处理装置，其特征在于，所述卡扣结构包括限位卡销，所述限位卡销通过旋转方式卡扣所述耐高温锅盖的边沿处从而实现对所述耐高温锅盖限位固定。

8.如权利要求1所述的厨房用蒸汽处理装置，其特征在于，所述折叠安装盖体的表面上还设置有控制旋钮，所述控制旋钮用于调整控制所述热蒸汽管道向所述折叠蒸汽装置供给热蒸汽的时间。

9.一种橱柜组合系统，其特征在于，包括权利要求1-8任一项所述的厨房用蒸汽处理装置以及橱柜装置；

所述橱柜装置包括橱柜本体，所述橱柜本体沿着横向方向设置有多个容纳柜，多个所述容纳柜中包括至少一个用于嵌入安装所述折叠蒸汽装置的蒸箱容纳柜。

10.如权利要求9所述的橱柜组合系统，其特征在于，所述折叠安装盖体的四周内侧面还设置有密封条；所述密封条用于实现折叠安装盖体与所述蒸箱容纳柜的内壁之间的密封连接。