[实用新型]一种鲷鱼烧烘烤装置

说明书

本实用新型公开了一种鲷鱼烧烘烤装置，包括烤架，烤架开口向上设置，烤架相对的两内侧壁共同固定连接有两个隔热板，烤架的上表面设置有两个导热板，烤架的内部设置有多个加热管，本实用新型所达到的有益效果是：本实用新型在使用时，能够使导热板以其两端的插杆为轴心转动，能够将一侧导热板内的鲷鱼烧准确的翻转至另一侧导热板上的鱼型凹槽内，在使用结束后需要对导热板进行清洗时，仅需翻转卡块，使卡块脱离卡槽，抽动导热板两端的L型板，能够快速使导热板与插杆分离，直接将导热板从烤架上取下，拆卸操作简单且方便，便于清洗或者对导热板进行检修更换。

技术领域

本实用新型涉及一种鲷鱼烧烘烤装置，属于食品加工领域。

背景技术

鱼烧是一种源自日本东京的点心，主要以面粉、砂糖、牛奶与小苏打为材料，所作成的形状像鲷鱼的和果子，衍生自今川烧，在对这种点心进行烘烤加工时，需要使用带有鲷鱼形状烘烤槽的烘烤装置进行加工，目前，普遍的鲷鱼烧烘烤装置，在使用后进行清洗时，其表层的导热板不可进行拆卸，不利于清洗或者检修更换。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是克服现有技术的缺陷，提供一种鲷鱼烧烘烤装置，解决了现有技术中存在的问题。

为了解决上述技术问题，本实用新型提供了如下的技术方案：

本实用新型一种鲷鱼烧烘烤装置，包括烤架，所述烤架开口向上设置，所述烤架相对的两内侧壁共同固定连接有两个隔热板，所述烤架的上表面设置有两个导热板，所述烤架的内部设置有多个加热管，所述烤架的背面设置有控制面板，两个所述隔热板相互远离的一侧均螺栓连接有固定板，两个所述固定板的上表面均固定连接有两个L型杆，位于同一所述固定板上的两个L型杆之间均滑动连接有转杆，两个所述转杆的外侧壁上均固定套接有L型板，两个所述L型板的底端均固定连接有两个插杆，所述导热板的两端均开设有与插杆相适配的定位孔，每个所述插杆均滑动连接在定位孔的内部。

作为本实用新型的一种优选技术方案，位于同一所述固定板上两个L型杆的侧壁均开设有限位滑槽，所述转杆的两端均滑动连接在限位滑槽的内部。

作为本实用新型的一种优选技术方案，位于同一所述固定板上的两个L型杆之间均转动连接有卡块，两个所述L型板的水平端均开设有卡槽，两个所述卡块均卡接在卡槽的内部。

作为本实用新型的一种优选技术方案，两个所述导热板对称设置。

作为本实用新型的一种优选技术方案，两个所述导热板的上表面均开设有多个均匀分布的鱼型凹槽，两个所述导热板的正面均固定连接有把手。

作为本实用新型的一种优选技术方案，两个所述隔热板的底端均固定连接有与多个加热管适配的防护板，多个所述防护板的底端共同固定连接有隔热架，所述隔热架底部的两侧均固定连接有弧型条。

本实用新型所达到的有益效果是：本实用新型通过在导热板的两端设置定位孔，由于插杆均插入定位孔的内部，抬动把手能够直接翻动导热板，该设计使得本实用新型在使用时，能够使导热板以其两端的插杆为轴心转动，能够将一侧导热板内的鲷鱼烧准确的翻转至另一侧导热板上的鱼型凹槽内，在使用结束后需要对导热板进行清洗时，仅需翻转卡块，使卡块脱离卡槽，抽动导热板两端的L型板，能够快速使导热板与插杆分离，直接将导热板从烤架上取下，拆卸操作简单且方便，便于清洗或者对导热板进行检修更换。

附图说明

附图用来提供对本实用新型的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的限制。在附图中：

图1是本实用新型的主视结构示意图；

图2是本实用新型的俯视示意图；

图3是本实用新型中L型杆和L型板的连接结构示意图；

图4为图1中A部分的放大示意图；