[实用新型]一种便捷式和面机

说明书

一种便捷式和面机，包括容器，在容器内设有搅拌叶片，搅拌叶片安装在动力轴上，动力轴密封穿出所述容器与驱动装置相连，所述驱动装置包括动力源、第一级减速机构和第二级减速机构，所述动力源与第一级减速机构配合驱动所述动力轴输出第一转速，动力源与第二级减速机构配合驱动所述第一级减速机构并进而驱动所述动力轴输出第二转速。该装置既能够实现低速大扭矩和面工作又可以完成快速清洗容器内部的作业，还具有结构紧凑、牢固耐用的优点，安装使用方便，实用性强。

技术领域

本实用新型涉及一种食品机械技术领域，具体而言涉及一种便捷式和面机。

背景技术

和面机属于面食机械的一种，其主要就是将面粉和水进行均匀的混合。现有的技术中，和面机的结构一般包括机架、搅拌容器、搅拌器和动力装置，通过动力装置驱动搅拌器旋转对面和水进行充分的混合，为了增加动力装置的驱动能力，通常是采用较大减速比的减速装置，从而导致和面机的体积较大，不便于移动和运输。在动力装置与搅拌容器连接的过程中为了增加连接强度以及连接的密封性，通常在搅拌容器底部设有连接件，而连接件通常与搅拌容器一体式制造，通常为了增加连接件的强度而使用较贵的耐磨材料，增加了该装置整体的成本。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种便捷式和面机，该装置既能够实现低速大扭矩和面工作又可以完成快速清洗容器内部的作业，还具有结构紧凑、牢固耐用的优点，使用非常便捷，实用性强。

为了实现上述目的，本实用新型采取如下技术方案：

一种便捷式和面机，包括容器，在容器内设有搅拌叶片，搅拌叶片安装在动力轴上，动力轴密封穿出所述容器与驱动装置相连，所述驱动装置包括动力源、第一级减速机构和第二级减速机构，所述动力源与第一级减速机构配合驱动所述动力轴输出第一转速，动力源与第二级减速机构配合驱动所述第一级减速机构并进而驱动所述动力轴输出第二转速。

优选的，所述第一级减速机构包括与所述动力轴相连的第一转盘，第一转盘安有若干第一行星齿轮，第一内齿圈套在所述若干第一行星齿轮外并与第一行星齿轮相啮合，第一中心齿轮位于所述若干第一行星齿轮中间并与第一行星齿轮相啮合，第一中心齿轮安装在第二转盘上，第二转盘与第一传动轴相连，第一传动轴还与第一传动齿轮相连；所述第二级减速机构包括安装在所述第二转盘的若干第二行星齿轮，第二内齿圈套在所述若干第二行星齿轮外并与第二行星齿轮相啮合，第二中心齿轮位于所述若干第二行星齿轮中间并与第二行星齿轮相啮合，第二中心齿轮与第二传动轴相连，第二传动轴套在第一传动轴外并与第二传动齿轮相连；所述动力源包括电机，电机的输出轴与主动齿轮相连，传动介轮能够在主动齿轮上滑动并分别与所述第一传动齿轮和第二传动齿轮相啮合。

优选的，所述第一行星齿轮和第二行星齿轮分别设置三个、四个或者五个。

优选的，所述第一内齿圈、第二内齿圈与所述容器固定相连。

优选的，所述容器和电机均安装在底座上。

优选的，所述容器呈碗形，在底部中间一体成型连有槽壳，所述动力轴密封穿过所述槽壳。

上述技术方案中，驱动装置包括两级减速机构，动力源通过第一级减速机构带动动力轴和搅拌叶片快速转动，此转速情况下用于快速清洗容器内侧，清洗的效率高且冲洗干净；动力源还可以驱动第二减速机构来带动第一减速机构从而驱动动力轴和搅拌叶片低速转动，使得两套减速机构串联，此转速用于和面，这样既降低了工作转速，同时也增加了工作扭矩，保证工作的安全、高负荷工作能力。采用的两级减速机构均为行星齿轮机构，该行星齿轮机构在保证本装置低速工作与快速清洗的能力下，还具有结构简单紧凑、牢固耐用的优点。在容器底部中间位置一体成型有槽壳，槽壳用于安装动力轴以及密封装置，该槽壳使用耐磨硬质材料制成，这样使得容器本身可以使用普通材料制成，从而可以降低容器制造的成本。

附图说明

图1是本实用新型整体结构示意图；