[实用新型]一种米酒发酵过滤装置

说明书

本实用新型公开了一种米酒发酵过滤装置，涉及发酵过滤装置技术领域。本实用新型包括：支架，支架上端设有发酵组件，发酵组件内设有加热器、加湿器，发酵组件内设有第一过滤桶，且第一过滤桶活动配合在发酵组件内，发酵组件上端设有盖子组件，盖子组件上端开设有第一圆孔。本实用新型通过在发酵组件内设有加热器、加湿器，便于控制发酵时的温度和湿度，提高发酵效率，通过在发酵组件内设有第一过滤桶，且第一过滤桶活动配合在发酵组件内，便于快速去除米中杂质，提高发酵后米酒的质量，通过在盖子组件下端装设有第二过滤桶，便于将发酵后的米酒过滤。

技术领域

本实用新型属于发酵过滤装置技术领域，特别是涉及一种米酒发酵过滤装置。

背景技术

米酒，又叫酒酿，甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制，是汉族传统的特产酒，主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒。其酿制工艺简单，口味香甜醇美。含酒精量极低，因此深受人们的喜爱。我国用优质糙糯米酿酒，已有千年以上的悠久历史。米酒已成为农家日常饮用的饮料，在酿造过程中需要先清洗，然后投入酒曲，放入发酵设备中，放置阴凉通风处，然后在取出过滤，酿造设备复杂，且发酵时难以控制温度和湿度。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种米酒发酵过滤装置，通过在发酵组件内设有加热器、加湿器，便于控制发酵时的温度和湿度，提高发酵效率，通过在发酵组件内设有第一过滤桶，且第一过滤桶活动配合在发酵组件内，便于快速去除米中杂质，提高发酵后米酒的质量，通过在盖子组件下端装设有第二过滤桶，便于将发酵后的米酒过滤，通过在第一圆孔上端设有风机，提高发酵后米酒的过滤速度，综上所述，该设备可以简化酿造所需设备，提高发酵效率，提高发酵后米酒的过滤速度，解决了现有的技术问题。

为解决上述技术问题，本实用新型是通过以下技术方案实现的：

一种米酒发酵过滤装置，包括：支架，支架上端设有发酵组件，发酵组件内设有加热器、加湿器，发酵组件内设有第一过滤桶，且第一过滤桶活动配合在发酵组件内，发酵组件上端设有盖子组件；

盖子组件上端开设有第一圆孔，第一圆孔上端设有风机，盖子组件下端装设有第二过滤桶，且第二过滤桶位于第一过滤桶内。

可选的，发酵组件为圆筒型结构，从中心到边缘依次开设有第一圆形槽、第一环形槽，第二环形槽，且加热器、加湿器位于第二环形槽内，第一过滤桶位于第一圆形槽。

可选的，盖子组件包括第一圆形板体，第一圆形板体周侧套设有第一环形板体，第一环形板体外侧套设有第二环形板体。

可选的，支架包括第一板体，第一板体上端设有四个支柱，且四个支柱两两对应设置。

可选的，第一板体上端设有伸缩杆，伸缩杆的输出端设有电机，电机传动轴贯穿发酵组件的一端固定在第一过滤桶底端。

可选的，第二过滤桶内设有搅拌棒，第一圆形槽下端设有第二圆孔，第二圆孔内设有塞子。

本实用新型的实施例具有以下有益效果：

本实用新型的一个实施例通过在发酵组件内设有加热器、加湿器，便于控制发酵时的温度和湿度，提高发酵效率，通过在发酵组件内设有第一过滤桶，且第一过滤桶活动配合在发酵组件内，便于快速去除米中杂质，提高发酵后米酒的质量，通过在盖子组件下端装设有第二过滤桶，便于将发酵后的米酒过滤，通过在第一圆孔上端设有风机，提高发酵后米酒的过滤速度，综上所述，该设备可以简化酿造所需设备，提高发酵效率，提高发酵后米酒的过滤速度。

当然，实施本实用新型的任一产品并不一定需要同时达到以上所述的所有优点。

附图说明