[实用新型]一种自动控温补水式节能面饼熟化机

说明书

本实用新型属于食品加工领域，尤其为一种自动控温补水式节能面饼熟化机，包括熟化箱，熟化箱底部设有燃烧室和加热室，加热室的出气端设有导流管，导流管的一端贯穿熟化箱并延伸至熟化箱内部；通过扩散斗的设置加大蒸汽排出时的扩散面，通过开启电机使连接杆带动置放网架在熟化箱的内部实现匀速转动，使三个面饼置放架在转动时都能够与扩散斗喷出的热蒸汽充分接触，从而使面饼置放架的置放板上端放置的面饼均匀的受热，从而可防止因面板受热面积不均匀而造成的夹生，提高了熟化效率，且通过位于限位槽内的插块对限位滑块实现锁定，使面饼置放架受到限位在转动时不会脱出，提高装置的整体稳定性。

技术领域

本实用新型属于食品加工领域，具体是一种自动控温补水式节能面饼熟化机。

背景技术

中国专利公开了自动控温补水式节能饲料熟化机（公告号CN201947918U），该专利技术能够自动控温补水且能够实现对能耗的降低，但是该方案中单导流管的设置使得热蒸汽在从导流管喷出时在桶体内的循环流动性降低，这样在作用于面饼时，很可能因受热面积不均匀造成面饼夹生，从而使得需要提高加热时长，从而增加了能耗。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种自动控温补水式节能面饼熟化机，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种自动控温补水式节能面饼熟化机，包括熟化箱，所述熟化箱底部设有燃烧室和加热室，所述加热室的出气端设有导流管，所述导流管的一端贯穿所述熟化箱并延伸至所述熟化箱内部，所述熟化箱顶部固定连接有电机，所述电机与外部电源电性连接，所述电机的输出端固定连接有连接杆，所述连接杆贯穿所述熟化箱，所述熟化箱的内部转动连接有置放网架，所述连接杆与所述置放网架固定连接，所述置放网架开设有三个限位滑槽，所述置放网架的内侧滑动连接有三个面饼置放架，所述面饼置放架的内侧固定连接有若干个呈从上至下依次分布的置放板，所述面饼置放架的顶部固定连接有限位滑块，所述限位滑块与所述限位滑槽滑动连接，所述置放网架的一侧设有三个防脱部件，所述防脱部件包括安装座、螺杆和插块，所述安装座固定连接于所述置放网架的外壁，所述螺杆转动连接于所述安装座内，所述插块与所述螺杆固定连接，所述插块与所述限位滑块卡合固定。

作为本实用新型再进一步的方案：所述熟化箱的一侧壁设有箱门。

作为本实用新型再进一步的方案：所述导流管位于所述熟化箱内部的一端固定连接有扩散斗。

作为本实用新型再进一步的方案：所述置放网架和所述面饼置放架均开设有若干个网孔。

作为本实用新型再进一步的方案：所述安装座开设有螺纹槽，所述螺杆转动连接于所述螺纹槽内。

作为本实用新型再进一步的方案：所述限位滑块开设有限位槽。

作为本实用新型再进一步的方案：所述插块卡合固定于所述限位槽内。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

本实用新型在燃烧室对加热室加热后的蒸汽通过导流管排放至熟化箱内时，通过扩散斗的设置加大蒸汽排出时的扩散面，通过开启电机使连接杆带动置放网架在熟化箱的内部实现匀速转动，使三个面饼置放架在转动时都能够与扩散斗喷出的热蒸汽充分接触，从而使面饼置放架的置放板上端放置的面饼均匀的受热，从而可防止因面板受热面积不均匀而造成的夹生，提高了熟化效率，且通过位于限位槽内的插块对限位滑块实现锁定，使面饼置放架受到限位在转动时不会脱出，提高装置的整体稳定性，且面饼熟化后，只需要将安装座内的螺杆拧转使插块从限位槽中脱出即可解除对面饼置放架的锁定，操作方式简单，方便于对蒸熟的面饼置放架取出。

附图说明

图1为一种自动控温补水式节能面饼熟化机的结构示意图；

图2为图1中A部的放大图；