[实用新型]一种豚骨高汤酱制备过程中用的高压抽取装置有效

专利信息
申请号: 202021244576.X 申请日: 2020-06-29
公开(公告)号: CN212814116U 公开(公告)日: 2021-03-30
发明(设计)人: 张京;李玉峰;张伟科;张伟翔;蔡兴亮;李庆红;程小亮;李学斌;李学良;张玉会 申请(专利权)人: 河南京华食品科技开发有限公司
主分类号: A23L27/60 分类号: A23L27/60;B01F7/18;B01F15/00
代理公司: 焦作市科彤知识产权代理事务所(普通合伙) 41133 代理人: 秦贞明
地址: 454850 *** 国省代码: 河南;41
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摘要:
搜索关键词: 一种 高汤 制备 过程 中用 高压 抽取 装置
【权利要求书】:

1.一种豚骨高汤酱制备过程中用的高压抽取装置,包括机体(1)和集料罐(2),其特征在于,所述机体(1)内设有腔室(3),所述腔室(3)靠近左右两侧的顶面上均连通设置有进料口(4),所述机体(1)靠近右侧进料口(4)的上端设有驱动件,所述腔室(3)的顶面上竖直转动贯穿设有搅拌件,所述驱动件与搅拌件传动连接,所述腔室(3)的内壁上设有过滤机构,所述搅拌件贯穿过滤机构设置,所述腔室(3)靠近底部的右侧内壁与集料罐(2)靠近底部的左侧内壁连通设置。

2.根据权利要求1所述的一种豚骨高汤酱制备过程中用的高压抽取装置,其特征在于,所述驱动件包括固定安装于机体(1)靠近右侧进料口(4)上端的驱动电机(5),所述驱动电机(5)的驱动轴上固定连接有转轴(6),所述转轴(6)上同轴固定连接有第一锥齿轮(7),所述第一锥齿轮(7)与搅拌件传动连接。

3.根据权利要求2所述的一种豚骨高汤酱制备过程中用的高压抽取装置,其特征在于,所述搅拌件包括竖直转动贯穿腔室(3)位于中心位置顶面设置的转动杆(8),所述转动杆(8)的下端贯穿过滤机构设置,所述转动杆(8)位于腔室(3)外的一端上同轴固定连接有第二锥齿轮(9),所述第一锥齿轮(7)与第二锥齿轮(9)啮合,所述转动杆(8)靠近下端的环形侧壁上固定连接有两块呈对称分布的搅拌板(10)。

4.根据权利要求3所述的一种豚骨高汤酱制备过程中用的高压抽取装置,其特征在于,两块所述搅拌板(10)均呈梳齿状设置。

5.根据权利要求3所述的一种豚骨高汤酱制备过程中用的高压抽取装置,其特征在于,所述过滤机构包括固定连接于腔室(3)靠近四角内壁上的若干支撑块(11),若干所述支撑块(11)的上端均设有柱形凸起(12),同一水平面上的四块所述支撑块(11)的上方设有同一块过滤板(13),所述过滤板(13)靠近四角的上端均设有上下连通的圆形通槽(14),同一水平面上的四块所述柱形凸起(12)分别贯穿四个圆形通槽(14)设置,所述转动杆(8)的下端贯穿两块过滤板(13)设置,所述腔室(3)靠近顶面的左侧内壁上设有开口(15),所述开口(15)内铰接有密封门(16)。

6.根据权利要求1所述的一种豚骨高汤酱制备过程中用的高压抽取装置,其特征在于,所述腔室(3)靠近底部的右侧内壁上连通设置有第一导管(17),所述第一导管(17)上固定安装有止回阀(18),所述第一导管(17)远离机体(1)的一端连通设置有高压抽取泵(19),所述高压抽取泵(19)的输出端连通设置有第二导管(20),所述第二导管(20)远离高压抽取泵(19)的一端与集料罐(2)靠近底部的左侧内壁连通设置。

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