[实用新型]一种自动和面装置

说明书

本实用新型公开了一种自动和面装置，包括底座，底座上表面的一侧固定连接有支撑板，支撑板的上端固定连接有顶板，顶板的表面上设置有和面机构，顶板的下表面上固定连接有摇摆机构，底座的上表面上固定连接有支撑机构，和面机构包括电机，电机固定连接在顶板的上表面上，电机的输出端固定连接有驱动轴，本实用新型的有益效果是：通过设置的电机带动驱动轴转动，驱动轴带动转板转动，转板带动转槽转动，转槽带动转轴转动，转轴带动和面杆转动，和面杆转动时在椭圆孔和椭圆板之间滑动，通过椭圆孔的内部和椭圆板的外壁推动四个和面杆左右摆动，进而使和面在再对面粉搅拌的同时揉压面粉，进而使和成的面团较为劲道，制成的食品口感较好。

技术领域

本实用新型涉及自动和面技术领域，具体为一种自动和面装置。

背景技术

和面就是在粉状的物体中加液体搅拌或揉弄使有粘性。用水揉和面粉。根据水温，和面又分为凉水和面，温水和面，热水和面，每一种和面方法揉制成的面不同，和面需要对面粉进行长时间的搅拌，手动搅拌会花费大量的时间，为了减少和面时花费的时间现在大多通过自动和面机搅拌。

现有的自动和面机通过电机带动搅拌杆对面粉进行搅拌，和面盆内部的面粉和水铺在底部，当搅拌杆对面粉进行搅拌时，搅拌杆旋转时对面粉和水进行搅拌混合，但是单纯的搅拌无法对混和成的面团进行揉捏，而面团需要进过揉捏后才能使面团更加的劲道，所以会导致揉成的面团质量较差，使面团制作的食品口感较差。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种自动和面装置，以解决上述背景技术中提出的自动和面机通过电机带动搅拌杆对面粉进行搅拌，和面盆内部的面粉和水铺在底部，当搅拌杆对面粉进行搅拌时，搅拌杆旋转时对面粉和水进行搅拌混合，但是单纯的搅拌无法对混和成的面团进行揉捏，而面团需要进过揉捏后才能使面团更加的劲道，所以会导致揉成的面团质量较差，使面团制作的食品口感较差的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种自动和面装置，包括底座，所述底座上表面的一侧固定连接有支撑板，所述支撑板的上端固定连接有顶板，所述顶板的表面上设置有和面机构，所述顶板的下表面上固定连接有摇摆机构，所述底座的上表面上固定连接有支撑机构。

所述和面机构包括电机，所述电机固定连接在顶板的上表面上，所述电机的输出端固定连接有驱动轴，所述驱动轴的下端通过轴承转动连接在顶板的表面上，所述驱动轴的下端固定连接有转板，所述转板的表面上开设有四个等距设置的转槽，四个所述转槽的内部均固定连接有转轴，所述转轴的表面上均转动连接有和面杆；

所述摇摆机构包括第一连接杆，四个所述第一连接杆固定连接在顶板的下表面上，四个所述第一连接杆的下端均固定连接有限位板，所述限位板的中心处开设有椭圆孔，所述顶板的下表面上固定连接有四个第二连接杆，四个所述第二连接杆的下端固定连接有同一个椭圆板；

所述支撑机构包括气缸，所述气缸固定连接在底座的上表面上，所述气缸的输出端固定连接有推板，所述推板的上表面上等距固定连接有四个卡块，四个所述卡块分别卡接在四个相对应的卡槽内部，四个所述卡槽开设在和面盆的下表面上，所述和面盆放置在推板的上表面上。

优选的，所述椭圆板位于椭圆孔内部。

优选的，所述和面杆的上端均插接在椭圆孔和椭圆板之间。

优选的，所述椭圆孔的内壁倾斜设置。

优选的，所述椭圆板活动套接在驱动轴的表面上。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：通过设置的电机带动驱动轴转动，驱动轴带动转板转动，转板带动转槽转动，转槽带动转轴转动，转轴带动和面杆转动，和面杆转动时在椭圆孔和椭圆板之间滑动，通过椭圆孔的内部和椭圆板的外壁推动四个和面杆左右摆动，进而使和面在再对面粉搅拌的同时揉压面粉，进而使和成的面团较为劲道，制成的食品口感较好。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；