[实用新型]一种食品检测装置

说明书

一种食品检测装置，包括设备主体、电机、传动杆、反应室、导液口、注水管、导料管，电机和反应室均设置于设备主体内部，注水管和导料管均安装于设备主体的顶部，并且均与反应室相互贯通，导液口开设于反应室的内壁处，而传动杆的一端还延伸至电机处，并与其电机的传动轴固定相连，通过开槽、内腔、扭杆、齿轮、滑槽、活动条、齿块、卡块、限位块和限位槽的设置关系，可以对反应室处的密封组件进行拆装工作，这样就便于对粉碎完毕后的食物杂质进行清洁工作，同时利用其滑块、弹簧、转杆、粉碎刀片、刮块、滤网、电机和传动杆的布局设置，能够导液板处的切割刀片进行拆装工作，这样便于提升对食物杂质的清洁效果。

技术领域

本实用新型涉及食品检测技术领域，更具体地说，涉及一种食品检测装置。

背景技术

食品安全检测是按照国家指标来检测食品中的有害物质，主要是一些有害有毒的指标的检测，比如重金属、黄曲霉毒素等。食品科学与工程的一个重要方面是引入和运用化工单元操作，并发展形成食品工程单元操作，从而促进食品工业向大规模、连续化和自动化的方向发展。

基于以上描述，并检索了一件申请号为：CN201921019109.4的实用新型专利，其关于一种食品检测装置，包括机箱和防护盖，所述机箱顶端铰连连接有防护盖......所述旋转轴底端转动连接有驱动电机。通过检索发现，主要是通过设置驱动电机、粉碎叶片、搅拌叶片、过滤网、粉碎桶和金属过滤网等来完成对食品的粉碎和检测工作。

通过检索分析后，发现该食品检测装置在实际使用中可能存在以下问题，由于该食品检测装置处的粉碎桶5是通过旋转螺纹槽19来实现对粉碎桶15内部杂质的清洁工作，当粉碎桶15取出后，只能对粉碎桶5内壁端面处的杂质进行清洁，而无法对掉落在搅拌叶片处的杂质进行清洁工作，这样就会导致其部分杂质滞留在联轴器的顶端处因此，基于以上问题，需要一种食品检测装置。

实用新型内容

（一）解决的技术问题

本实用新型旨在于在解决当在对食品进行检测粉碎作业时，通过其装置，能够提升对杂质的清理效果，从而避免出现清理不干净等情况。

（二）技术方案

本实用新型提供了一种食品检测装置，包括设备主体、电机、传动杆、反应室、导液口、注水管、导料管，电机和反应室均设置于设备主体内部，注水管和导料管均安装于设备主体的顶部，并且均与反应室相互贯通，导液口开设于反应室的内壁处，并且其导液口的一端均延伸并贯穿至设备主体的外侧处，传动杆转动安装于反应室内部，而传动杆的一端还延伸至电机处，并与其电机的传动轴固定相连，开槽开设于设备主体的底部，卡槽则开设于开槽的内壁端面处；

密封组件卡合安装于开槽处，内腔和滑槽均设置于密封组件内部，并且滑槽的一端还延伸并贯穿设置于密封组件的外侧处，扭杆转动安装于密封组件的底端处，并且扭杆的一端延伸至内腔的内部，齿轮安装于内腔扭杆处，活动条则滑动安装于滑槽处，齿块和卡块均安装于活动条的外侧处，限位块则安装于密封组件的外侧处，限位槽则开设于开槽的内壁下部；

导液板安装于密封组件的顶部，滑块和弹簧均安装于导液板的滑槽处，转杆则卡合安装于滑块的传动杆处，粉碎刀片和刮块则安装于转杆处，导水槽开设于导液板的顶部端面处，而滤网则安装于导液板的顶部。

优选的：传动杆的外侧处均开设有限位槽，而转杆的顶部和底部则安装有限位块，并且其限位槽和限位块均相互契合设置，同时其滑块的顶部还转动安装有传动杆。

优选的：开槽和密封组件均为圆盘状结构，并且均相互契合设置。

优选的：导液板上部为漏斗状结构，而下部则为圆盘状结构，同时其反应室也为圆盘状结构，并且其导液板的下部与反应室均相互契合设置。

优选的：导液口为圆环状结构，并且其导液口处还卡合设置环形塞头。

优选的：卡块和卡槽均为矩形结构，并且均相互契合设置。