[实用新型]防油烟健康烤炉

权利要求书

1.一种防油烟健康烤炉，包括炉体上部设置的顶帽、在炉腔内设置的吊架、上端面具有斜度且靠近炉门的一侧较低的底板以及与吊架对应的加热总成；所述顶帽内设有驱使吊架旋转的动力单元，所述底板的较低侧设有漏油孔；由悬置在所述吊架上的食物上落下的油脂、碎屑在所述底板上能够形成掉落物分布区，其特征在于：还包括于底板下布置的风冷通道，该风冷通道的两端延伸至炉体外且一端匹配有通风机，启动所述通风机使其运行能够持续的向所述风冷通道内送入空气流，空气流沿风冷通道流动且最终由风冷通道的另一端端口排出；所述风冷通道在所述底板的端面上形成的投影区域能够将所述掉落物分布区在所述底板的端面上形成的投影区域基本涵盖在内。

2.根据权利要求1所述的防油烟健康烤炉，其特征在于：还设有用于探测底板温度的温度传感器，该温度传感器与烤炉的电控盒连接，在探测到所述底板达到预设温度时由电控盒控制着通风机启动，而将空气流不断地送入所述风冷通道中。

3.根据权利要求2所述的防油烟健康烤炉，其特征在于：所述通风机为管道风机。

4.根据权利要求2所述的防油烟健康烤炉，其特征在于：还包括定温旋钮，该定温旋钮能够设定多个温度档，当所述温度传感器探测到所述底板的温度达到设定的某一温度档时，能够控制着所述通风机启动。

5.根据权利要求1所述的防油烟健康烤炉，其特征在于：所述风冷通道的内腔中设有导热翅板。

6.根据权利要求1所述的防油烟健康烤炉，其特征在于：所述风冷通道采用绝热材料制作，所述风冷通道朝向所述底板的一面上嵌装有导热板与所述底板接触。

7.根据权利要求1所述的防油烟健康烤炉，其特征在于：所述风冷通道内沿气流流向分布有相间布置的多个上扰流板和相间布置的多个下扰流板，且上扰流板与下扰流板依次交替布置；所述下扰流板的上端向上延伸至所述上扰流板的下端上方，设置的上、下扰流板不能够使得气流在风冷通道内流动实现上下对流混合。

8.根据权利要求1所述的防油烟健康烤炉，其特征在于：所述风冷通道分设为两支，其中一支包括第一换热风道和第一排风道，另一支包括第二换热风道和第二排风道，各换热风道的出风端与相对应的排风道的进风端对应衔接；所述第一换热风道与所述第二换热风道相对布置而形成整个降温通道，送入第一换热风道内的空气流的流向与送入第二换热风道内的空气流的流向是相反；设置的换热风道处于所设置的排风道的上方。

9.根据权利要求1至8中任一项所述的防油烟健康烤炉，其特征在于：所述烤炉为碳电两用式烤炉。

10.根据权利要求1至8中任一项所述的防油烟健康烤炉，其特征在于：所述烤炉为燃气烤炉或燃碳烤炉。