[实用新型]一种鱼丸生产用分选装置有效

专利信息
申请号: 202021168979.0 申请日: 2020-06-22
公开(公告)号: CN213223221U 公开(公告)日: 2021-05-18
发明(设计)人: 陈建先;陈金瑞;孙秋云 申请(专利权)人: 福建瑞云食品有限公司
主分类号: B07B1/30 分类号: B07B1/30;B07B1/42;B07B1/46;F16F15/067;B65G15/58
代理公司: 泉州丰硕知识产权代理事务所(普通合伙) 35249 代理人: 许黛君
地址: 350500 福建省福*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 一种 鱼丸 生产 分选 装置
【说明书】:

实用新型涉及一种鱼丸生产用分选装置,特别涉及鱼丸生产技术领域。本实用新型包括分选箱、进料口、送料机构、第一筛网、第二筛网、第一缓冲机构、第二缓冲机构、第三弹簧、凸轮、凸轮电机、挤压块,所述第一筛网呈倒V型,所述第一筛网的两端对应的所述分选箱两侧外壁上均设有第一出料口,所述第二筛网呈V字型,所述第一缓冲机构远离所述分选箱侧壁的一端延伸至所述第一筛网中心处正上方,所述第二筛网的中心底部连接有下料管,所述下料管下端与导料管一端相连,所述下料管两侧均倾斜向下固定有导料板,所述导料板远离所述下料管的一端对应的所述分选箱外壁上设有第二出料口。实现了鱼丸分选过程的缓冲,避免鱼丸表面受损,保证鱼丸的美观。

技术领域

本实用新型涉及鱼丸生产技术领域,特别涉及于一种鱼丸生产用分选装置。

背景技术

鱼丸又称“鱼包肉”,用鳗鱼、鲨鱼或者淡水鱼剁蓉,加甘薯粉(淀粉)搅拌均匀,再包以猪瘦肉或虾等馅制成的丸状食物,富有沿海特色风味小吃之一。并且鱼丸是温州、福州、闽南、广州、中国台湾、江西抚州一带经常烹制的特色传统名点,属于粤菜或闽菜系。亦名“水丸”,古时称“氽鱼丸”。因为它味道鲜美,多吃不腻,可作点心配料,又可作汤,是沿海人们不可少的海味佳肴。

在鱼丸的生产过程中为保证鱼丸的大小均匀,质量统一,常常需要用到分选装置对鱼丸进行分选,去除过大、过小的鱼丸。现有的鱼丸分选装置不具备缓冲装置,常常是将鱼丸直接倒入到分选箱内的筛网上,通过震动的方式实现鱼丸的多级分选,鱼丸在逐级分选的过程中掉落时会造成鱼丸表面的损伤,影响鱼丸的美观性。

实用新型内容

(1)要解决的技术问题

本实用新型提供一种鱼丸生产用分选装置,克服了现有的鱼丸分选装置不具备缓冲装置,常常是将鱼丸直接倒入到分选箱内的筛网上,通过震动的方式实现鱼丸的多级分选,鱼丸在逐级分选的过程中掉落时会造成鱼丸表面的损伤,影响鱼丸的美观性的缺点。

(2)技术方案

为了解决上述技术问题,本实用新型提供了一种鱼丸生产用分选装置,包括分选箱、进料口、送料机构、第一筛网、第二筛网、第一缓冲机构、第二缓冲机构、第三弹簧、凸轮、凸轮电机、挤压块,所述分选箱顶部设有两个所述进料口,每个所述进料口一侧均倾斜向下设有所述送料机构,所述送料机构的下料端延伸至所述进料口正上方,所述分选箱内从上之下依次设有所述第一筛网、所述第二筛网,所述第一筛网呈倒V型,所述第一筛网的两端对应的所述分选箱两侧外壁上均设有第一出料口,所述第二筛网呈V字型,所述第一筛网上方两侧的所述分选箱侧壁上均设有所述第一缓冲机构,所述第一缓冲机构远离所述分选箱侧壁的一端延伸至所述第一筛网中心处正上方,所述第一筛网底部设有所述第二缓冲机构,所述第二筛网的中心底部连接有下料管,所述下料管下端与导料管一端相连,所述导料管另一端倾斜向下设置并延伸至所述分选箱外部,所述下料管两侧均倾斜向下固定有导料板,所述导料板远离所述下料管的一端对应的所述分选箱外壁上设有第二出料口,所述分选箱下方设有底板,所述分选箱一侧的所述底板上固定有第一立柱,所述分选箱另一侧的所述底板上固定有第二立柱,所述分选箱侧壁与所述第一立柱之间设有第三弹簧,所述第二立柱上安装有所述凸轮,所述凸轮通过所述凸轮电机进行驱动,所述凸轮的尖端与所述分选箱另一侧侧壁上的挤压块相接触。

优选地,所述送料机构包括主动轮、中间轮、从动轮、传送皮带、放置槽、驱动电机,所述主动轮通过所述驱动电机进行驱动,所述传送皮带上均匀分布有两个以上的所述放置槽。

优选地,所述第一缓冲机构包括第一固定块、第一缓冲板、第一铰接件、第二固定块、第三固定块、第一弹簧,所述分选箱两侧内壁上均固定有所述第一固定块、所述第一缓冲板一端通过所述第一铰接件铰接在所述第一固定块上,所述第一缓冲板底部设有所述第二固定块,所述第一固定块下方的所述分选箱侧壁上设有所述第三固定块,所述第二固定块与所述第三固定块之间设有所述第一弹簧。

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