[实用新型]智能酒蒸汽冷凝系统

说明书

本实用新型公开一种智能酒蒸汽冷凝系统，其包括：酒蒸汽冷凝机组，其包括机架、安装于机架上的冷凝器、安装于该冷凝器下端的过冷器、轴流风机、比例积分电动三通阀和智能控制电箱，该冷凝器具有第一壳程流道和第一板程流道，过冷器具有第二壳程流道和第二板程流道，冷凝器上端设有酒蒸汽入口，冷凝器侧面的不凝气出口连接轴流风机，冷凝器下端具有与第一板程流道连通的冷凝酒液出口，冷凝酒液出口接入过冷器内的第二板程流道，冷凝器前后两端分别设有第一冷源进口和第一冷源出口；过冷器前后两端分别设有连通第二冷源进口和第二冷源出口；酒蒸汽罐，其通过第一管道与酒蒸汽入口连接；酒液收集桶，其通过第二管道与过冷器的酒液出口连接。

技术领域：

本实用新型涉及酒蒸汽冷凝技术领域，特指一种智能酒蒸汽冷凝系统。

背景技术：

在酿酒行业中，蒸馏取酒就是通过加热，利用沸点的差异使酒精从原有的酒蒸汽中分离，冷却后获得高酒精含量酒品的工艺。在白酒生产中，有“生香靠发酵，提香靠蒸馏，保香靠冷凝”的说法，由此可知，在酒液的生产过程中，冷凝的步骤也是非常重要的，因此需要白酒蒸馏冷凝设备。但是目前的白酒蒸馏冷凝设备存在冷却效果差，拆卸不方便，稳定性差的问题。

有鉴于此，本发明人提出以下技术方案。

实用新型内容：

本实用新型的目的在于克服现有技术的不足，提供一种智能酒蒸汽冷凝系统。

为了解决上述技术问题，本实用新型采用了下述技术方案：该智能酒蒸汽冷凝系统包括：酒蒸汽冷凝机组，其包括有机架、安装于该机架上的冷凝器、安装于该冷凝器下端的过冷器、轴流风机、比例积分电动三通阀和智能控制电箱，其中，该冷凝器内部具有相互隔绝的第一壳程流道和第一板程流道，该过冷器内部具有相互隔绝的第二壳程流道和第二板程流道，该冷凝器上端设置有与第一壳程流道连通的酒蒸汽入口，该冷凝器侧面设置有与第一壳程流道连通的不凝气出口，该不凝气出口连接所述轴流风机，该冷凝器下端具有与所述第一板程流道连通的冷凝酒液出口，该冷凝酒液出口接入过冷器内的第二板程流道，所述冷凝器前后两端分别设置有连通所述第一板程流道的第一冷源进口和第一冷源出口；所述过冷器前后两端分别设置有连通所述第二板程流道的第二冷源进口和第二冷源出口；所述比例积分电动三通阀中的第一接口连接冷源供给模组，该比例积分电动三通阀中的第二接口连接所述第一冷源进口和第二冷源进口，所述比例积分电动三通阀中的第三接口连接第二冷源出口；酒蒸汽罐，其通过第一管道与酒蒸汽入口连接；酒液收集桶，其通过第二管道与所述过冷器的酒液出口连接。

进一步而言，上述技术方案中，所述冷凝器包括有固定于机架上的壳体以及安装于壳体中的冷凝换热芯，该冷凝换热芯与壳体内壁之间形成有所述第一壳程流道，且冷凝换热芯内部形成有与该所述第一壳程流道隔绝的所述第一板程流道。

进一步而言，上述技术方案中，所述冷凝换热芯上下两端表面均设置有第一阻流板模组和第二阻流板模组，该第一阻流板模组与第二阻流板模组左侧之间形成有阻流进口，且该阻流进口与第一阻流板模组和壳体上端内壁形成的间隔连通，第一阻流板模组与第二阻流板模组右侧之间形成有阻流出口，该阻流进口和阻流出口分别连通所述酒蒸汽入口和不凝气出口，所述冷凝酒液出口上端穿设于该第二阻流板模组中。

进一步而言，上述技术方案中，所述第一阻流板模组包括有包盖于所述冷凝换热芯上端表面的第一阻流板以及固定于该第一阻流板左侧的支架和固定于该第一阻流板右侧的第一阻流块，该支架具有连通所述阻流进口与所述间隔的通道。

进一步而言，上述技术方案中，所述第二阻流板模组包括有包盖于所述冷凝换热芯下端表面的第二阻流板以及固定于该第二阻流板左侧的第二阻流块和固定于该第二阻流板右侧的第三阻流块，所述冷凝酒液出口上端穿设于该第二阻流板中。

进一步而言，上述技术方案中，所述冷源供给模组包括有与所述比例积分电动三通阀中的第一接口连接的循环泵，该循环泵依次连接有Y型过滤器和蝶阀和进水管。