[实用新型]辣椒粉混合搅拌杀菌处理装置

说明书

本实用新型公开了辣椒粉混合搅拌杀菌处理装置，包括基座，所述基座上端从左至右依次固定安装有杀菌箱和搅拌罐，所述搅拌罐内壁上下间隔固定安装有安装板和过滤板，所述安装板上端中间位置与搅拌罐内顶壁之间共同固定安装有隔板，所述隔板、安装板和搅拌罐组成烘干腔与安装腔，所述安装板、搅拌罐和过滤板组成搅拌腔，所述过滤板和搅拌罐组成储料腔。本实用新型可将不同的辣椒粉进行混合搅拌并杀菌处理，保证了辣椒粉都能干燥并均匀的进行搅拌，且快速落料，不会堵塞过滤板，杀菌效果好，可进行自动式流水作业，提高了生产效率。

技术领域

本实用新型涉及辣椒粉加工技术领域，尤其涉及辣椒粉混合搅拌杀菌处理装置。

背景技术

在加工辣椒粉时，需要根据要求混合搅拌不同颜色的辣椒粉来得到所需红度的粉末，并为不同的食品加工提供调料，因而加工的辣椒粉必须经过杀菌处理后才能达到食品安全等级。

现有的辣椒粉加工装置在加工时，因辣椒粉原料中可能含有水分，在搅拌杀菌过程中无法充分混合和杀菌。

因此我们提出了辣椒粉混合搅拌杀菌处理装置，用来解决上述问题。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的辣椒粉混合搅拌杀菌处理装置。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

辣椒粉混合搅拌杀菌处理装置，包括基座，所述基座上端从左至右依次固定安装有杀菌箱和搅拌罐，所述搅拌罐内壁上下间隔固定安装有安装板和过滤板，所述安装板上端中间位置与搅拌罐内顶壁之间共同固定安装有隔板，所述隔板、安装板和搅拌罐组成烘干腔与安装腔，所述安装板、搅拌罐和过滤板组成搅拌腔，所述过滤板和搅拌罐组成储料腔；

所述烘干腔上下两端转动连接有旋转杆，所述旋转杆上固定缠绕有螺旋叶片，所述烘干腔内壁上嵌设有导热电阻丝，所述搅拌罐上端且在烘干箱上方固定安装有第一电机，所述第一电机的输出端贯穿搅拌罐上端并与旋转杆的上端固定连接，所述第一电机的两侧均设有与烘干腔连通的投料管，所述安装板下端开设有与烘干腔连通的两个扇形的漏料口；

所述搅拌腔中心位置上下两端转动连接有搅拌轴，所述搅拌轴上固定连接有两对搅拌杆，所述安装腔内固定安装有第二电机，所述第二电机的输出端贯穿安装板并固定套接有第一带轮，所述搅拌轴上端固定套接有与第一带轮位置对应的第二带轮，所述第一带轮与第二带轮上张紧套接有同步带；

所述杀菌箱内设有呈蛇形型排布的透明管道，所述杀菌箱内竖向均匀排布有多个紫外线灯管，所述透明管道与紫外线灯管交错设置，所述杀菌箱左侧上端固定安装有粉体输送泵，所述粉体输送泵的输入端与透明管道的左端连通，所述粉体输送泵的输出端连通有出料管。

优选地，所述安装腔内固定安装有配电箱，所述配电箱分别与导热电阻丝、第一电机第二电机电性连接。

优选地，位于下方的所述搅拌杆的下端均匀固定连接有多个锥形块。

优选地，所述储料腔内底面固定连接有自左向右向上倾斜的导料块。

优选地，所述搅拌罐左侧下端设有与储料腔底部连通的连接管，所述连接管远离搅拌罐的一端贯穿杀菌箱侧壁并与透明管道的右端连通。

优选地，所述连接管上设有电磁阀。

与现有的技术相比，本装置的优点在于：

1、通过设置烘干腔和搅拌腔，烘干腔可对不同的辣椒粉进行初步混合并烘干，落入搅拌腔内再进行完全混合并通过锥形块振动过滤板快速下落至储料腔，保证了辣椒粉都能干燥并均匀的进行搅拌，且可快速过滤。

2、混合好的辣椒粉在在蛇形的透明管道内进行杀菌处理，紫外线灯管对管道两侧进行紫外线照射且管道蛇形分布，延长了照射时间，使杀菌更彻底。