[实用新型]一种牛肉切割专用装置

说明书

本实用新型涉及一种牛肉切割专用装置，包括横向设置的进料输送带和出料输送带，位于进料输送带和出料输送带之间设置有驱动轴纵向安装的切割刀具，位于出料输送带的输出端前侧设置有倾斜向下的导料槽板，所述导料槽板的下侧横向设置有置料槽，所述置料槽的后侧端设置有由驱动机构驱动使牛肉沿置料槽横向移动的推料夹具，置料槽的中部设置有驱动轴横向安装的旋转刀具。该装置方便用于将大块的牛肉进行切割。

技术领域

本实用新型涉及一种牛肉切割专用装置。

背景技术

在制作牛排、牛柳等加工时，需将大块的牛肉进行切割。现有的切割设备不仅工作效率低，而且在切割容易发生牛肉脱离置料槽的情况。为此需要一种牛肉切割专用装置。

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种牛肉切割专用装置，该装置方便用于将大块的牛肉进行切割。

本实用新型的技术方案在于：一种牛肉切割专用装置，包括横向设置的进料输送带和出料输送带，位于进料输送带和出料输送带之间设置有驱动轴纵向安装的切割刀具，位于出料输送带的输出端前侧设置有倾斜向下的导料槽板，所述导料槽板的下侧横向设置有置料槽，所述置料槽的后侧端设置有由驱动机构驱动使牛肉沿置料槽横向移动的推料夹具，置料槽的中部设置有驱动轴横向安装的旋转刀具。

进一步地，位于进料输送带和出料输送带之间设置有过渡板，所述切割刀具包括由纵向安装于过渡板下侧的第一驱动轴和位于过渡板上侧的第二驱动轴，所述第一驱动轴和第二驱动轴上沿纵向间隔设置有切割刀盘，上、下相对应的两切割刀盘具有重叠部分。

进一步地，所述推料夹具包括推板，所述推板的后侧设置固定轴，所述固定轴上沿纵向间隔设置有钩爪，所述钩爪的后端与推板相铰接，钩爪的前端穿过开设于推板上的槽口并朝下，所述固定轴上套置有一端与钩爪相连接的扭簧，所述扭簧的另一端与经纵向设置的固定杆与推板相连接，所述钩爪上还连接有提握把手。

进一步地，所述推板的一侧壁设置有钩爪上摆的限位凸柱。

进一步地，所述推板的上端一侧固定有与置料槽上沿滑动配合的滑块，推板的另一侧设置有与驱动机构相连接的延伸凸板。

进一步地，所述驱动机构包括横向设置并由步进电机驱动的丝杆，所述丝杆上螺接有螺母座，所述螺母座上铰接有卡接板，所述卡接板上设置有C型卡槽，所述C型卡槽与设置于延伸凸板上的上凸柱相卡接。

进一步地，所述旋转刀具包括由驱动器驱动旋转的横向驱动轴，所述横向驱动轴上沿圆周方向间隔设置有弧形的切割刀片，所述切割刀片伸入置料槽内。

与现有技术相比较，本实用新型具有以下优点：该装置方便用于将大块的牛肉进行切割，提高工作效率，并防止在旋转切割时牛肉脱离置料槽。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型的图1的A向视图；

图3为本实用新型的推料夹具的放大图；

图4为本实用新型的图3的俯视示意图；

图5为本实用新型的旋转刀具与置料槽的配合结构图；

图中：10-进料输送带 20-出料输送带 30-切割刀具 31-过渡板 32-第一驱动轴33-第二驱动轴 34-切割刀盘 35-盖板 40-导料槽板 50-置料槽 51-透明盖板 60-推料夹具 61-推板 62-固定轴 63-钩爪 64-槽口 65-扭簧 66–提握把手 67-限位凸柱 68-滑块69-延伸凸板 70-旋转刀具 71-横向驱动轴 72-切割刀片 73-罩壳 81-丝杆 82-螺母座83-卡接板 84-C型卡槽 85-上凸柱。

具体实施方式