[实用新型]一种牛肉加工用切片装置

说明书

本实用新型公开了一种牛肉加工用切片装置,包括切割台，所述切割台的底部且靠近右侧边缘处固定连接有第二电机，所述第二电机的输出端固定连接有转轴，所述转轴的外表面固定连接有辊轴，所述辊轴之间设置有传送带，所述传送带的内表面与辊轴的外表面活动连接，所述切割台的表面开设有切割槽，所述切割台的底部固定连接有连接件，所述连接件的一端固定连接有滑轨，所述滑轨的内部活动连接有滑块，所述滑块的顶部固定连接有切刀，所述切刀通过切割槽贯穿于切割台。本实用新型，该装置结构简单合理，能很好地解决切割完成的牛肉堆积在一起的问题，有效的保证牛肉的完整性，从而更容易的销售给商家。

技术领域

本实用新型涉及肉食品加工技术领域，尤其涉及一种牛肉加工用切片装置。

背景技术

随着人们生活水平的不断提高对于肉食品的需求量在不断的增加，其中牛肉具有营养价值高和良好的口感深得人们的喜爱，为了满足市场的需求需要对牛肉进行加工切片处理，方便直接销售给商家，为了提高牛肉的切片效率于是提出了一种牛肉加工用切片装置。

现有的切片装置存在一些不足，比如切割完成的牛肉堆积在一起，在后期包装加工时容易损坏牛肉的形状，不利于保证牛肉的品相，不利于牛肉的销售。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种牛肉加工用切片装置。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：一种牛肉加工用切片装置，包括切割台，所述切割台的底部且靠近右侧边缘处固定连接有第二电机，所述第二电机的输出端固定连接有转轴，所述转轴的外表面固定连接有辊轴，所述辊轴之间设置有传送带，所述传送带的内表面与辊轴的外表面活动连接，所述切割台的表面开设有切割槽，所述切割台的底部固定连接有连接件，所述连接件的一端固定连接有滑轨，所述滑轨的内部活动连接有滑块，所述滑块的顶部固定连接有切刀，所述切刀通过切割槽贯穿于切割台，所述切割台的下方设置有支撑板。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述支撑板的表面且靠近右侧边缘处固定连接有第一电机，所述第一电机的输出端固定连接有偏心轮，所述偏心轮的正面和滑块的正面均通过转销转动连接有固定杆。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述切割台的表面且靠近左侧开设有导轨，所述导轨的表面活动连接有推板。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述切割台的表面且靠近左侧顶部边缘处固定连接有固定板，所述固定板的正面且靠近左右两侧均固定连接有活动杆，所述活动杆的活动端与推板的后侧固定连接，所述活动杆与推板之间固定连接有复位弹簧。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述切割台的底部且靠近左右两侧边缘处固定连接有支腿，所述支腿的底部固定连接有脚垫，所述脚垫的材质为橡胶材质制成。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述支撑板的左右两端均与支腿固定连接，所述支撑板的材质为304不锈钢材质制成。

本实用新型具有如下有益效果：

1、与现有技术相比，该牛肉加工用切片装置，通过启动第一电机使偏心轮旋转从而带动固定杆左圆周运动进而使滑块在滑槽的内部进行左右滑动，滑块的滑动带动切刀做往复运动实现切割动作，接着启动第二电机使转轴转动从而带动辊轴旋转进而传送带进行转动，方便切割下的牛肉直接被传送走防止在一处堆积，在切割过程中推板始终挤压着牛肉防止切割的肉片不均匀，该装置结构简单合理，能很好地解决切割完成的牛肉堆积在一起的问题，有效的保证牛肉的完整性，从而更容易的销售给商家。