[实用新型]一种猪肘子剔骨机冲压剔骨装置

说明书

本实用新型公开了一种猪肘子剔骨机冲压剔骨装置，包括液压油缸、冲头座总成和冲套压板总成，冲套压板总成可在冲头座总成下方上下滑动，液压油缸伸缩端贯穿冲头座总成且与冲头座总成固定连接，液压油缸伸缩端贯穿冲套压板总成，且可在冲套压板总成内上下滑动穿出，冲套压板总成中间部位下方的液压油缸推杆端部贯穿冲套压板总成下表面中心固定的冲套，冲套压板总成和冲头座总成的两侧通过导向装置与架体两侧滑动连接。本实用新型可代替传统的人工剔骨环节，效率远比单纯使用人工效率高，操作也更安全，具有广阔的市场前景和发展前景。

技术领域

本实用新型涉及肉制品加工技术领域，具体说是一种猪肘子剔骨机冲压剔骨装置。

背景技术

肘子是猪的腿肉，分为前肘，也称前蹄髈，猪肘子形状为圆筒形，或类似于圆筒形的结构，其皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多，常带皮烹制，肥而不腻。目前猪肘子在加工过程中需要将中心部位的骨头剔除，目前的常用的做法是人工剔除，猪肘子人工剔除环节用人较多，但人工剔骨的效率较低，而且需要一只手拿着刀一只手扶着猪肘子割开来剔骨，因此危险系数比较高，对工人技术要求比较严格，造成工人成本高，而且该方面的熟练工较少，熟练的技术工有经验的年龄比较大，体力较差，还容易导致产量跟不上，而年轻人不喜欢该类工作，导致很多猪肘子加工企业无法提高产量扩大市场，造成供不应求现象，进而使猪肘子的价格偏高，也不利于消费者购买。

发明内容

为了解决上述问题，本实用新型的目的是提供一种猪肘子剔骨机冲压剔骨装置。

为实现上述目的，本实用新型的技术方案为：一种猪肘子剔骨机冲压剔骨装置，包括液压油缸、冲头座总成和冲套压板总成，冲套压板总成位于冲头座总成下方，冲套压板总成固定连接的两条导向杆分别左右竖直排布在液压油缸推杆两侧，且每条导向杆的上端分别竖直贯穿冲头座总成两侧的导向筒内，且可在冲头座总成内上下滑动，液压油缸伸缩端贯穿冲头座总成且与冲头座总成固定连接，液压油缸伸缩端贯穿冲套压板总成，且可在冲套压板总成内上下滑动穿出，冲套压板总成中间部位下方的液压油缸推杆端部贯穿冲套压板总成下表面中心固定的冲套，冲套压板总成和冲头座总成的两侧通过导向装置与架体两侧滑动连接。

进一步地，冲套孔的下端则设置开口朝下的喇叭形导向口。

进一步地，每条导向杆上分别套有上下端紧贴冲头座总成和冲套压板总成的压紧弹簧。

进一步地，冲套压板总成和冲头座总成的两侧的导向装置为滑轮，各侧的滑轮分别支撑在架体两侧固定的竖直滑轨上，且每个滑轮沿着竖直滑轨上下滑动。

进一步地，液压油缸的固定部上端通过转动铰链与架体的顶部水平部位转动连接，液压油缸的固定部下端支撑在架体内水平的横梁上。

进一步地，液压油缸伸缩端的推杆由两节组成，分别为主推杆和副推杆，主推杆下端用过固定销与冲头座总成上表面中间部位对称的两块夹板转动连接，副推杆上端则竖直固定在两块两块夹板正下方的冲头座总成内，副推杆下端竖直贯穿冲套压板总成，且副推杆可在冲套压板总成中心的冲套内上下穿出滑动。

本实用新型提供了一种可以剔除猪肘子骨头的冲压装置，与竖直放置猪肘子的竖直支撑装置（即相当于夹具）的装置配合使用，操作简单，可代替传统的人工剔骨环节，效率远比单纯使用人工效率高，高出约10倍以上，工人只需要放入拿取即可，无需用到刀具等工具，操作也更安全，既节约了人工成本，又提高了生产效率，很好地解决了猪肘子加工企业的难题，使企业成本得到有效地降低，很好地满足了市场的需求，人工节约的成本还能降低产品的出厂价格，使产品价格更低，更具有竞争优势，也有利于促进消费者购买，具有广阔的市场前景和发展前景。

附图说明

现结合附图对本实用新型做进一步说明。

图1为本实用新型的主视结构示意图；

图2为本实用新型的侧视结构示意图；