[实用新型]一种出酒酒糟压榨装置有效

专利信息
申请号: 202021093416.X 申请日: 2020-06-15
公开(公告)号: CN212955056U 公开(公告)日: 2021-04-13
发明(设计)人: 黄丽玲;陈旭平;黄锦锋;卢春玉 申请(专利权)人: 福建自个村酒业有限公司
主分类号: C12H1/07 分类号: C12H1/07
代理公司: 厦门市新华专利商标代理有限公司 35203 代理人: 朱凌
地址: 364200 福建省龙岩*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 一种 酒糟 压榨 装置
【说明书】:

一种出酒酒糟压榨装置,它涉及黄酒生产技术领域。它包含的固定支架上水平架设有两平行导轨,导轨上滑动连接有压榨支架,压榨支架内设有隔糟纱布,隔糟纱布上端开口上设有固定环,隔糟纱布通过固定环安装在压榨支架上,隔糟纱布下端开口两侧对称设有封口条,封口条两端均设有丝杆螺母,丝杆螺母安装在丝杆上,丝杆与封口条垂直,丝杆一端与压榨支架转动连接,丝杆另一端与安装在压榨支架的电机输出端连接,丝杆上设有两段旋向相反的螺纹,隔糟纱布两侧均设有压板,压板与安装在压榨支架上的气缸输出端连接,压榨支架下方设有集酒箱及集糟箱。它提高了酒糟压榨的出酒效率,且自动化程度高,有效提高了工作效率,减轻了工作强度,适合工业化生产。

技术领域

实用新型涉及黄酒生产技术领域,具体涉及一种出酒酒糟压榨装置。

背景技术

黄酒是中国的汉族特产,属于酿造酒。在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模。黄酒南方以糯米、北方以黍米、粟及糯米为原料,一般酒精含量为14%—20%,属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养,含有21种氨基酸,其中包括有数种未知氨基酸,而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备,故被誉为“液体蛋糕”。

黄酒的传统酿造方法利用酒曲发酵而得,在发酵结束后需要过滤去除酒糟,从而获得析出的酒液,目前压榨酒糟是将酒糟放入滤筒中,再通过人工操作压榨机,等压榨完成后需要人工从滤筒中将酒糟取出,而这样操作工作量大,耗时长劳动强度大且效率低,无法满足大规模工业生产的要求,满足不了人们的使用需求。

实用新型内容

本实用新型的目的在于针对现有技术的缺陷和不足,提供一种出酒酒糟压榨装置,它提高了酒糟压榨的出酒效率,且自动化程度高,有效的提高了工作效率,减轻了工作强度,适合工业化生产。

为实现上述目的,本实用新型采用以下技术方案是:它包含固定支架,所述固定支架上水平架设有两根平行的导轨,所述导轨上滑动连接有压榨支架,所述压榨支架内安装有隔糟纱布,所述隔糟纱布的上端开口上设置有固定环,隔糟纱布通过固定环安装在压榨支架上,隔糟纱布的下端开口两侧对称设置有能关闭或打开隔糟纱布下端开口的封口条,所述封口条的两端均设置有丝杆螺母,所述丝杆螺母安装在丝杆上,所述丝杆与封口条垂直设置,丝杆的一端与压榨支架转动连接,丝杆的另一端与安装在压榨支架的电机输出端连接,丝杆上设置有两段旋向相反的螺纹,所述隔糟纱布的两侧均设置有压板,所述压板与安装在压榨支架上的气缸输出端固定连接,所述压榨支架的下方设置有集酒箱及集糟箱。

进一步的,所述压榨支架的下端设置有与导轨配合滑动的滑块,所述导轨上安装有直线电机,所述直线电机的输出端与滑块固定连接。

进一步的,所述压板的端面上呈阵列设置有若干个球状凸起。

进一步的,所述相邻四个球状凸起的对角线中点上均设置有矩形状凸起。

进一步的,所述球状凸起高度为矩形状凸起高度的1.5-2倍。

进一步的,所述两根封口条的内部设置有相互吸引的永磁铁。

采用上述技术方案后,本实用新型有益效果为:

1、通过气缸带动隔糟纱布两侧的压板对隔糟纱布内的酒糟进行压榨,能够最大程度的将酒糟中的液态黄酒压榨出来,同时通过压板上球状凸起及矩形状凸起的配合,有利于提高酒糟压榨的出酒效率;

2、通过直线电机带动隔糟纱布的滑动,及丝杆带动封口条对隔糟纱布下端开口的打开关闭控制,实现酒液与酒糟的自动分类,自动化程度高,有效的提高了工作效率,减轻了工作强度,适合工业化生产。

附图说明

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