[实用新型]一种螺蛳肉生产加工用外壳预分离装置有效

专利信息
申请号: 202021043246.4 申请日: 2020-06-09
公开(公告)号: CN212590035U 公开(公告)日: 2021-02-26
发明(设计)人: 吴志强;谭三忠 申请(专利权)人: 湖南省东江清水食品有限公司
主分类号: A22C29/02 分类号: A22C29/02
代理公司: 长沙德恒三权知识产权代理事务所(普通合伙) 43229 代理人: 丁茂林
地址: 423000 湖南省郴州市苏仙区五里*** 国省代码: 湖南;43
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摘要:
搜索关键词: 一种 螺蛳 生产 工用 外壳 分离 装置
【说明书】:

实用新型涉及水产预处理机械技术领域,尤其为一种螺蛳肉生产加工用外壳预分离装置,包括插板阀机构、粉碎机构和底座,所述底座左上方固定连接有电力锅炉,所述热水管右侧固定连接有水煮仓,所述水煮仓上方固定连接有进料斗,所述进料斗内侧设有弹簧,所述水煮仓下方固定连接有插板阀机构,所述插板阀机构下方设有出料板,所述出料板右侧固定连接有粉碎机构,所述粉碎机构下方设有分离箱,所述分离箱内侧转动有网桶,所述分离箱内侧下方固定连接有第一电机,所述第一电机主轴固定连接有网桶,通过设置的水煮仓可以进行对螺蛳壳粉碎前进行定型,避免粉碎时肉的破碎,且通过网桶可以有效的分离螺蛳肉中的碎壳。

技术领域

本实用新型涉及水产预处理机械技术领域,具体为一种螺蛳肉生产加工用外壳预分离装置。

背景技术

田螺肉含有大量优质的蛋白质及人体必需的钙、铁、锌、磷等物质,并且脂肪含量低,肉质鲜嫩可口,历来深受群众的喜爱,市场销量非常大,在我国大部分地区,特别是南方地区,特别是在夜宵市场,随处可见。市民也可以从市场买回田螺,在家自己做,买回的田螺经过清水养殖1~2天,待其体内的泥沙等杂物吐出后,就可以进行烹饪。

现在的螺蛳肉分离机壳肉分离不干净,容易留下很小的螺蛳壳,在我们买回去之后很难对其进行清洗,给加工带来不方便,还有的螺蛳分离机在分离螺蛳时直接将螺蛳放进去,由于分离机有很强的破坏性,很容易将螺蛳里面的肉打碎掉,这样不仅会浪费螺蛳,更会在制作的过程中影响口感,所以在对螺蛳肉分离前要进行水煮。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种螺蛳肉生产加工用外壳预分离装置,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:

一种螺蛳肉生产加工用外壳预分离装置,包括插板阀机构、粉碎机构和底座,所述底座左上方固定连接有电力锅炉,所述电力锅炉左侧固定连接有水泵,所述水泵上方固定连接有热水管,所述热水管右侧固定连接有水煮仓,所述电力锅炉右侧固定连接有回流管,所述回流管右侧固定连接有水煮仓,所述水煮仓上方固定连接有进料斗,所述进料斗内侧设有弹簧,所述水煮仓下方固定连接有插板阀机构,所述插板阀机构下方设有出料板,所述出料板右侧固定连接有粉碎机构,所述粉碎机构下方设有分离箱,所述分离箱内侧转动有网桶,所述分离箱内侧下方固定连接有第一电机,所述第一电机主轴固定连接有网桶。

优选的,所述粉碎机构包括第三电机、粉碎箱和第一粉碎轮,所述水煮仓右下方固定连接有粉碎箱,所述粉碎箱内部后方设有第三电机,所述第三电机主轴固定连接有第二皮带轮,所述第二皮带轮内侧转动连接有第一皮带,所述第一皮带左侧转动连接有第一皮带轮,所述第一皮带轮主轴固定连接有第一粉碎轮,所述第一粉碎轮主轴固定连接有第三皮带轮,所述第三皮带轮内侧转动连接有第二皮带,所述第二皮带右侧转动连接有第四皮带轮,所述第四皮带轮主轴固定连接有第二粉碎轮,所述第二粉碎轮主轴固定连接有转轴,所述转轴主轴转动连接有粉碎箱。

优选的,所述进料斗内侧固定连接有弹簧,所述进料斗下方转动连接有挡板,所述弹簧另一端固定连接有挡板。

优选的,所述插板阀机构包括第二电机、闸板和插板阀框,所述水煮仓下端固定连接有插板阀框,所述插板阀框内侧设有密封框,所述密封框内侧滑动连接有闸板,所述闸板右侧固定连接有丝杆,所述丝杆外部套接有螺栓帽,所述螺栓帽外部固定连接有固定杆,所述丝杆右侧固定连接有伸缩杆,所述伸缩杆右侧固定连接有第二电机。

优选的,所述网桶与分离箱属于可拆卸连接。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

1、本实用新型中,通过设置的电力锅炉、挡板和回流管,可以通过电力锅炉对水进行加热,通过水泵运送热水到水煮仓,从进料斗进来的螺蛳会先落到挡板上,然后对挡板挤压然后落到水煮仓,挡板可以有效的隔绝与外界的温度交换,加快水煮区的速度,当水煮完成时,水煮仓内的水可以通过回流管流到电力锅炉里,节约水资源;

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